እንዴት ኩኪ እንደተሰራ ነው
እንደ አንድ አይነት የምግብ አዘገጃጀት አይነት ሽታ, ዕይታ እና ጣዕም የለም. በቅርቡ በብሔራዊ የሕዝብ ሬዲዮ የተካሄደ አንድ ሪፖርት የእናቴ ምቾት ምግብ ከፎቶዎች ወይም ከተወዳጅ መጫወቻዎች የበለጠ የልጅነት ትዝታዎችን አስነስቷል. Atria Senior Living በ A ዳሽ እና በዶሎፕ በ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ውስጥ ተወዳጅ የምግብ ትረካዎችን ለማድረስ መንገድን አግኝቷል ሲል የካሪላ ስላይድ የ Atria ቃል አቀባይ.
ማስታውስ ለማንሳት እንዴት መጠቀም እንደምንችል እስቲ እንመልከት.
በታዳጊ ህብረተሰባችን ውስጥ ነዋሪዎች የሚወዷቸውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በዳይሬክተሮች ዲፓርትመንት (ዳይሬክተሮች) ዳይሬክቶሬት ውስጥ ለማቅረብ የተለመደ ነው. እንዲሁም ብዙ ቤተሰቦች ህይወት ውስጥ የሚጫወተውን ሚና እናውቃለን. "በየዓመቱ በአገሪቱ ውስጥ ከ 13,000 የአትሪስ ነዋሪዎች የመኖሪያ ነዋሪዎች እንፈጥራለን." ነዋሪዎቻችንና ሠራተኞቻችን ከአካባቢያችን እና ከሰራተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመያዝ በእያንዳንዱ እያንዳንዱ ጀርባ ካለው ታሪኮች ጋር አንድ ተጓዳኝ የምግብ አሰራር መፅሃፍ እንዲፈጠር ወስናል. በትውልዶች ሁሉ ላይ ይሠራል. "
አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ነዋሪዎቻቸው ሲሆኑ ስፓይደር ደግሞ "ዳሽ እና ዳንፓል ከሠራተኞች እና ከኩባንያዎች መሪዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት ያካትታል. በመጽሐፉ የተካተቱት የምግብ አዘገጃጀት ነዋሪዎች ለቤተሰብ እና ለጓደኞች ለመስጠት ተጨማሪ ቅጂዎች ተቀብለዋል.
ብስክሌቱ እንደገለፀው የኩባንያ መጽሃፍት ከተለያዩ ስጦታዎች በላይ ለበርካታ ደረጃዎች ጥቅሞች አሉት. "በመጀመሪያና በዋነኝነት በቃላት አማካኝነት የሚዘወተሩ ትዝታዎች የያዙትን የቤተሰብ ትውስታዎች ለማቆየት ይረዳል.
እንዲሁም በመላው አገሪቱ ያሉ ነዋሪዎችና ሰራተኞች ለመገናኘት ልዩ መንገዶችን ይሰጣቸዋል "ብለዋል.
ለሌላ ለጡረታ ማህበረሰቦች, ለግል እንክብካቤ እና ለኑሮ እርዳታዎች, ለነርሲንግ ቤቶች እና ለጉልማሶች የተዘጋጀ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ፍላጎት ያሳዩ. ተንሸራታቾች ማዝናናት, ሁሉም ሰው እንዲሳተፉ እና በተለየ ንድፍ ወይም ፅንሰ-ሃሳብ ልዩ እንዲሆን ያድርጉ.
የመጽሐፉ ምሳሌዎች ጀነል ወልደንገርን ለሃንጋሪ ፓጎካሳ ስኳር ኩኪስ ያበረከቷት አስተዋጽኦ አበርክተዋል. "እማማ እነዚህን ኩኪዎች አዘጋጃት እና ዛሬ ካሉት ተወዳጅ ምግቦች ጋር ልትወዳደር ትችላለች" በማለት ወለንዴንገር ተናግረዋል. "የእሷ ቡና መጋፈጥ ተደረገ እናም በመጨረሻ ልጆቼንና የልጅ ልጆቼን ተላለፉ."
ኤሪካ ትሬለር በቲሪ ኮሊየር ፓርክ ውስጥ የምትኖር ኤሪካ ትሩፐር "በአሥራ አራት ዓመት ዕድሜ መጀመሪያ ላይ እናቴ በዴሞክራቲክ ውርስ ቤት ውስጥ ምግብ ቤት እንድትሠራ የተላከች ሲሆን ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አመጣች.
ይህ የምግብ አሰራር ዘዴ ነው
Goulash በአንድ ኦስትሪያዊ ግምት አራት ያገለግላል.
ግብዓቶች
- 2 ታች. ማርሮራም
- 1 ታች. የተጣራ ዘር
- 1 ታች. የሊም ቀይ ምግቦች በደንብ ተቆፍረዋል
- 1 ነጭ ሽንኩርት
- 3/4 ሐ. ቅቤ
- 1 ታች. የቲማቲም ድልህ
- 2 ፓውንድ. ሽንኩርት ተቆልፏል
- 1 tbsp. ፔፕሪካ
- 2 ሊbs ቦት
- 1 ½ ሴሕ ውሃ
- ለመጣስ ጨው
ዝግጅት: ማርሮራምን, የካሬውን ዘር, የሊም ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይፍቱ. በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ቅቤ, የቲማቲም ልጥፍ እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ቀይ ወፎች ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ይለፉ. ፓፕ ፓኬይን ይጨምሩ እና ለ 30 ሰከንድ ያህል ያነሳሉ. ከ 1 ኢንች ኩባዎች ውስጥ ስጋውን ቆርጠው. ወደ ድብ ጨምር. ለመወደድ 1 ኩባያ ውሃ እና ጨው ይጨምሩ. ማሰሮውን ይሸፍኑ እና ለ 1 ½ ሰዓቶች ይግዙ. ሙቀትን ከመነሳትዎ በፊት የቀረውን 1 ½ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ እና ተጨማሪ አንድ ጊዜ ይቅጠሉ.
ማርሴል ፕሬስት በጋዜጠኝነት ፍለጋ ወቅት (የጠፋው ነገሮች ታሪክ) በተባለው መጽሐፉ ውስጥ በምግቡ እና በመዝገብ መካከል ያለውን ትስስር ያቀረቡ ናቸው.
ከመጥፋቱ በፊት ምንም ነገር ሳይኖር ሲቀር, ፍጡሮቹ ሲሞቱ, ተበታትነው, ተበታትነው, ብቻ, ይበልጥ የተደናቀፈ, ግን ይበልጥ አስፈላጊ, ያልተቀላጠፈ, ይበልጥ ዘላቂ, ይበልጥ ታማኝ, ማሽቱ እና የመረጣጠሉ ነገሮች አሁንም ተወስደዋል. ነፍሳችንን እንደ ረገምሁ ከእነሱ ጋር ተቆራኝ ሆነን እናገኘዋለን. እና በማይታወጅ እና ጥንካሬ በማይጎድላቸው ጥንካሬ ውስጥ, እጅግ የላቀ የማስታወስ ሥነ-ሕዋስ ንድፍ ናቸው.
ተስፋችን ትውስታዎችን ለማስታወስ ምግብን ተጠቅመን ምርጥ ተሞክሮዎችን መፍጠር ነው.