በበሽታው የመያዝ ስሜት የመበለት, የመቁሰል ወይም የኢንፌክሽን በሽታ የመከላካክ ስርዓትዎ ነው. የተለመደው ምላሽን ነው (እና ጥሩ ነገር ነው), እና ተፈጥሯዊው ፈውስ ነው. ነገር ግን ለረጅም ጊዜ የሚከሰት ህመም በሰውነትዎ እና በጤንነትዎ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል.
አንድ ፀረ-ግርሽር የአመጋገብ ሥርዓት መከተል ጤናማ ያልሆነ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በመምራት ከሚመጣው ሥር የሰደደ ብረትን ለመከላከል አንድ መንገድ ነው. ጤናማ አመጋገብ መንገድ ላይ ለመመለስ ዝግጁ ከሆኑ እነዚህን ሁሉ ምግቦች ያሟሉ እና በፀረ-አልባነት አመጋገብ የተገቢዎቹን 15 ምግቦች ያሟላሉ.
1 -
አልሞንድስአልሞንድ እንደ ሞቃታማ ዘይት, ቪታሚን ኤ እና ማንጋኒዝ የተባለ ነጭ ማዕድናት ጥሩ ምግቦች ናቸው. በተጨማሪም የማግኒዚየም እና የኣትክልት ፕሮቲን ጥሩ ምንጭ ናቸው. በምርምር ጥናቶች, አልማዝ መብላቱ የደም ዝውውር በሽታ የመያዝ እድልን ከመጨመር ጋር የተያያዘ ነው.
በተጨማሪም አልሞንድም እጅግ በጣም የሚጣፍጥ ነው, ስለዚህ ምንም እንኳን ከሌሎች ብዙ ፀረ-ኢንፌርሜሽን ምግቦች ይልቅ በካሎሪ ጥቂት ከፍ ያለ ምግብ ቢወስዱም ትንሽ የእህል መብላትን በመመገብ ጤናማ ክብደት ለመቀነስ ፕሮግራም ሊያደርጉት ይችላሉ.
2 -
አቮካዶስአቮካዶዎች በልብ-ጤንነት ላይ የተበሰሉ ነጭ ምግቦች እና በሶዲየም ዝቅተኛ ሲሆኑ በማግኒሲየም, በፈርም እና በፖታስየም ጥሩ ምንጮች ናቸው. ግማሽ የአቮካዶን መመገብም በ C, A, E እና B-ውስጣዊ ቪታሚኖች ውስጥ ቫይታሚኖች በሚመገቡበት ጊዜ በደንብ ሊጨምር ይችላል.
እነዚህ ንጥረ ምግቦች እና ኦክስኦን ኦረንጂኖች ሆነው የሚሰሩ ፖሊፎሆኖዎች ጥምረት አቮካዶዎች ለማንኛውም ለፀረ-ኢንፌርሽን አመጋገብ የተጋለጡ ናቸው. ለሚወዱት ሳንድዊች ወይም ሰላባዎ የአኮካዶ ቅጠላ ቅጠሎች ያክሉ, ወይም ደግሞ ጣፋጭ የሆነ ዎካካሞሌ ያድርጉ.
3 -
ብሉኮሊብሉኮሊ የግሎስኮሎልተስ ተብሎ ከሚጠራው የፒቶይካ ኬሚካሎች ከፍተኛ ደረጃ ላይ የሚገኙ የአትክልት ቤተሰቦች አባል ናቸው. እነዚህ የፒትሮኬሚካሎች በጣም ጠቃሚ የሆኑ የፀረ-ሙቀት ፈሳሾች ናቸው. ብሊኮል በካሎሪ ዝቅተኛ ቢሆንም የቫይታሚን ሲ, ፖታስየም, ካልሲየም እና ቫይታሚን ኤ ጥሩ ምንጮች ነው.
ኤፒዲሚዮሎጂያዊ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት, ብሮኮሊን ጨምሮ በተሰነጣጠሉ አትክልቶች ውስጥ የመመገቢያ መመገብ አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን የመቀነስ ዕድል አለው. ጣፋጭ ምግቦች ወይም ጥሬዎች ስለሆኑ ብሩካሊን በአመጋገብዎ ውስጥ ማግኘት በጣም ቀላል ነው.
4 -
ብሉቤሪያዎችብሉቤሪዎች የፀረ-ሙቀት መጠን መጨመር የሚያስከትሉ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ፖሊፊኖሆኖችን ይዘዋል. ስለዚህም የካንሰርን እና የልብና የደም ሥር በሽታዎችን ለመከላከል ሊረዱ ይችላሉ. እነዚህ ፍራኮኖይዶች, አንቶኮያኒንዲን, ፍሌን ኤክ አሲድ እና ታኒን ጨምሮ እነዚህን የፒትሮኬሚካል ኬሚካሎች በነጻ ሬሳይቶች አማካኝነት የተንቀሳቃሽ ሞተሩን በመከላከል እና በመጠገን ይከላከላሉ.
የላቦራቶሪ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በሰማያዊ ክሬም ውስጥ ያሉ ኬሚካሎች የሴሎችን እድገትና የኣንፀ በማጋገጥ በማስታገስ ካንሰርን ይከላከላል. በተጨማሪም የካሎሪ አቅም ዝቅተኛ ከመሆኑም ሌላ በቪታሚን ሲ, ቫይታሚን ኢ እና ፋይበር ላይ ይጨምሩ. እንዲሁም ደግሞ ሙሉ በሙሉ ጣፋጭ መሆናቸውን አይርሱ.
5 -
ካሮድስካሮቶች ሰውነትዎ ለቫይታሚን ኤ ሊለውጡ የሚችሉትን ቤታ ካሮቲን ይይዛል ነገር ግን ለጤንነትዎ በጣም ወሳኝ ነው, ነገር ግን በራሱ በራሱ ጠንካራ የፀረ-ሙሮ ዑደት ነው. ካሮውስ በተጨማሪም ቫይታሚን (ቫይታሚን) (ቫይታሚን) ይዛመዳል. እነዚህ የፀረ-ሙቀት ፈሳሾች (ንጥረ-ምግቦች) የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ በጤናዎ ጤናማ ሴሎች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ በመከላከል የካንሰርን እድገትን ለመቀነስ ይረዳል.
ካሮዎች የካሎሪ መጠን ዝቅተኛ እና ጥሩ የፋይበር ምንጮች ስለሆኑ አስፈላጊ ከሆነ አስፈላጊውን ክብደት ለመቀነስ ስለሚረዱ - አስፈላጊነቱ ከደም ዝውውር ችግር, የስኳር በሽታ እንዲሁም አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ስጋት መሆኑ ነው.
6 -
ደረቅ ፍሬዎችእንደ የባህር ኃይል አረንጓዴ ባቄላ, የኩላሊስ ምግቦች, ፒኖ ባቄላ እና ጥቁር የጥራጥሬ ምርቶች እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ፀጉሬዎች የፕሮቲን ፕሮቲን, ማዕድናት, የ B-ውስብስብ ቫይታሚኖች እና ቪታሚን K የመሳሰሉት ናቸው. በተጨማሪም ጠቃሚ ፋይበር አላቸው , እንዲሁም እንደ አንቲን ኦክሳይድ (Antioxidants) ሆነው የሚሰሩ ፖሊፊሆኖኖሶች ይዘዋል.
ጥናቶች ደረቅ የኩናት ጥራጥሬዎች የጤና ጥቅሞችን ሊያገኙ እና አንዳንድ የልብ በሽታዎች, የስኳር በሽታ, ከፍተኛ የደም ግፊት እና የዓይነ-ቁስለት ሁኔታን ለመከላከል ይረዳሉ. የፕሮቲን ከፍተኛ አባላት ስላሉ ቬጀቴሪያኖች ባይሆኑም ለሚወዷቸው ለሽርሽር ምግቦች ፍጹም ናቸው.
7 -
Kaleካሌ ቫይታሚኖች ኤ, ሲ እና ኬ ጥሩ ምንጭ ሲሆን እንዲሁም በሶዲየም ዝቅተኛ ሲሆኑ በካልሲየም, በብረት, በሜክሲየም, በፖታሺየም እና በቫይታሚን ሲ የመጠቀም ጥሩ ምንጭ ነው. በተጨማሪም የካሎሪ አቅም ዝቅተኛ እና ጥቂት ፋይበር አለው.
Kale ካንሰርን ለመከላከል የሚረዱ ቅመሞች ይዟል, ከሉዋንን እና ዞዛንሽንስ ጋር የሚዛመዱ, ከቫይታሚን ኤ ጋር የሚዛመዱ እና ካታራክሽንና የማከክማ ምግቦች የመያዝ እድሎትን ለመቀነስ ሊያግዝ ይችላል. በተጨማሪም ሊብቲን ሃይሮስስክሌሮሲስ የተባለውን በሽታ ለመከላከል ሊረዳ ይችላል. ወደ ሰላጣ ቂል ወይም ኬላ ቺፖችን እንደ መክሰስ ይበሉ.
8 -
የወይራ ዘይትከልብ ጤና እና ረዥም ዕድሜ ጋር የተቆራኘው የሜድትራንያን የአመጋገብ ዘዴ የወይራ ዘይት በጣም ወሳኝ ክፍል ነው. ለደምዎ የደም ቧንቧ ጥሩ ናቸው እና በርስዎ በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሴሎች ለመከላከል እንደ አንጎላጂን (Antioxidants) የሚሰሩ ፖሊፊሆኖኖች አሉት.
የወይራ ዘይት መርዝን ለመቀነስ, ከፍተኛ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና አንዳንድ ፖሊፊኖሆል አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል, ስለዚህ ወደ ማእድ ቤትዎ የሚጨመር አስገራሚ ዘይት ነው. ለምግብ ማብሰያ ሁልጊዜ ጥሩ አይደለም, ነገር ግን ለስላሳ መጠጦችን እና የአትክልት ተክሎችን ለማብሰል ምርጥ ነው.
9 -
ኦረንስኦራንጂ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ እና የፖታስየም ምንጭ ሲሆን እንዲሁም በውስጣቸውም ፋይበር, ካልሲየም እና ፋልዲየም ይገኛሉ. በካንሰሩ ውስጥ የሚገኙት ፋይበር እና ፎልደርስ የልብዎን ጤናማነት ለመጠበቅ ይረዳሉ, እና ቪታሚንሲ ለ በሽታ የመከላከል ስርዓት ተግባራት, ጠንካራ የሴፕቲቭ ቲሹ እና ጤናማ የደም ቧንቧዎች አስፈላጊ ናቸው.
ኦርጋኒክ እና የብርቱካን ጭማቂ ለፀረ-አልባሳት አመጋገብ ተጨማሪ ምግቦች ናቸው እና ለቁርስዎ ማስቀመጥ አያስፈልግዎትም. ኦራንጋዎች ከፍተኛ የቡና ዕረፍት ያዘጋጁ እና ለተለያዩ ስጋዎችና ሰላጣዎች ሊጨመሩ ይችላሉ.
10 -
ሳልሞንሳልሞኖች ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶችን ይይዛሉ, ይህም ከሌሎቹ የዓሣ ወይም የባህር ምግቦች የበለጠ ነው. ጥናቶች እንደሚጠቁሙት እነዚህ ጥቃቅን የአሲድ ንጥረነገሮች ከፍተኛ መጠን ያለው ሰው በደረቁ አይኖች ውስጥ የመኖር እድላቸው ዝቅተኛ ነው. በተጨማሪም ለልብ ጥሩ ነው ምክንያቱም ጤናማ ቅባቶች መበላሸት ለመቀነስ እና ኮሌስትሮል እንዲቆዩ ስለሚረዳ ነው.
የአሜሪካው የልብ ማህበር (አሜሪካን የልብ ማህበር) ጠቃሚ በሆኑ ኦሜጋ -3 ዎች ምክንያት በሳምንት ሁለት ጊዜ ድብስ ማለት እንድትበሉ ይመክራል. ነገር ግን ሳልሞንስ የበለጠ የተሻለው ነገር አስትሮሻን ሺን የተባለ አንቲኦሳይክተር ጥሩ ምንጭ ነው.
11 -
ስፒናችስፖራች ከፀረ-ፍሳሽ ምግቦች ሁሉ በጣም የታወቀ አንዱ ነው. በውስጡ ከቫይታሚን ኤ እና ቤታ ካሮቲን ጋር ተዛማጅነት ያላቸው ሉሲንትን ይዟል. ስፖንከሮችም ብረት, ቫይታሚን ኬ እና ፋላተስ ይሰጥዎታል, እና ካሎሪ በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ ለክብደት መቀነስ አመጋገብ ጥሩ ነው.
የምርጥ ጥናት እንደሚያሳየው አረንጓዴ, ቅጠላማ አትክልቶችን, እንደ ስፒናች የመሳሰሉ ቅጠላቅላዎች የሚበሉ ሰዎች የመክክለኛ ዕፅዋት የመቀነስ ሁኔታ ይቀንሳል, ስለዚህ በአመጋገብዎ ብዙ ትኩስ ወይንም የበሰለ ስፒምሀል ይጨምሩ.
12 -
ፍራፍሬሪስፍራፍሬዎች ጣፋጭ, ጣዕም ያለው እና ጣፋጭ ናቸው - እና የተሻለ አድርገው የተሻለ ለማድረግ ለጤንነትዎ ጥሩ ናቸው. ፍራፍሬዎች ካሎሪ ዝቅተኛ, ከፍተኛ መጠን ባለው ፋይበር ውስጥ ይገኛሉ, እንዲሁም ብዙ ጊዜ ቫይታሚን ሲ የሚያስፈልግዎትን ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች በውስጣቸው ይይዛሉ. በተጨማሪም ጸረ-አልባ ባህሪያትና ብዙ የጤና ጠቀሜታ አላቸው.
የእነሱ ቀለም ያላቸው ቀለሞች በተጨማሪ ፀረ-ሙቀትን ለመቀነስ የሚረዱ የፀረ-ሙቀት አማቂያን ያካትታሉ ምክንያቱም ለሁሉም የቤሪ ፍሬዎች ጥሩ ናቸው.
13 -
ጣፋጭ ድንችድንች ድንቹ በቪታሚኖች እና በማዕበል የበለጸጉ ናቸው. እንደ አብዛኞቹ ብርቱካንማ ቀለም ያላቸው አትክልቶች, በጣም ከፍተኛ የቫይታሚን ኤ እና ቤታ ካሮቲን ናቸው, እሱም ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ ነው. የስኳር ድንች በተጨማሪም ቪታሚን ሲ እና ኬ, ፖታሲየም እና የ B ውስብስብ ቪታሚኖች ጨምሮ የቪታሚኖች እና ማዕድናት እጅግ በጣም ጥሩ ምንጭ ናቸው.
የስኳር ድንች በብዛት ብዙ ፋይበር አለው እና በካሎሪ ውስጥ በጣም ብዙ አይደሉም, ስለዚህ በማንኛውም ምግቦች ውስጥ ጣፋጭ የሆነ ተጨማሪ ምግብ ያቀርባሉ. አንድ የተጋገረ ጣፋጭ ድንች እንደ አንድ የጎን ጣፋጭ ወይንም የተጠበሰ ቡና እና ብሩካሊ ጣፋጭ በማድረግ እንደ ምግብ ይበላዋል.
14 -
የስዊስ chardስዊስ ቸርች በጣም የሚያምርና ጣፋጭ ነው. ወደ ጸረ-አልጋሽነት ዝርዝርዎ ላይ ለመጨመር ግሩም (እና ማራኪ) ቅጠላማ አረንጓዴ ዕፅ ነው. የስዊዝ ቻርት በጣም ብዙ ማዕድናት እና በጣም አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው የቫይታሚን ኤ እና ኬ ጥሩ ምንጭ ነው.
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ስዊስ ቸርች እንደ ኦክስጅን ኦንጂን (antioxidants) የሚሰራ እና የሆድ እብትን የሚቀንፍ flavonoids (መርዛማ ንጥረነገሮች) ሊኖረው ይችላል, ስለዚህ በምግብ ዝርዝርዎ ውስጥ ጤናማ ምግቦችን ያመጣል.
15 -
የለውዝየሎተል እምብርት ጤናማ ቅባቶች, ፕሮቲን, ቫይታሚን ኢ, ማዕድናት እና ስለሮል የተባሉ የፎቲዮኬሚካል ምግቦች ናቸው. በተጨማሪም ለልብዎ ጥሩ የሆኑ መኝዋድ-አሲድ አሲዶችን እና ኦሜጋ -3 የተባለ ቅባቶችን ይጨምራሉ. የሎል እምብርት ኃይል-ጥቅጥቅ ነው, ስለዚህ የሽታውን መጠን ማየት ሊኖርብዎት ይችላል, ነገር ግን ከፍተኛ ካሎሪ ከፍ ቢሉም, እምብዛም የኦቾሎኒ ምግብ መመገብ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሰማዎት ሊያደርግ እና ክብደትዎን እንዲቀንሱ ይረዳዎታል.
ከ
እነዚህን ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ማከል አጠቃላይ ጤንነትዎን ለማሻሻል እና ጤናማ ክብደት ለማስተዳደር ቀላል ያደርጉታል. በፀረ-ኢንፌር ምግቦች የበለጸጉ ምግቦች በዕድሜ መግፋትዎ ምክንያት አንዳንድ የጤና ችግሮች እንዳይከሰቱ ይከላከላል. የበቀለ ምግብ ማቅረቢያ ዘዴዎችን በመጠቀም የበሽታ መከላከያ ምግቦችን ጤናማ መሆንዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
> ምንጮች:
> የአሜሪካ የልብ ማህበር. "ዓሳ እና ኦሜጋ -3 ጥብጥ አሲዶች".
> Bouchenak M, Lamri-Senhadji M. "የአበባው የአመጋገብ ጥራት እና በካርዲዮኦክራክራዊ የመከላከል አደጋ ውስጥ ሚናቸው: ግምገማ." J Med Food. 2013 ማርች; 16 (3): 185-98.
> ታታላ አ.ሲ., ክሬን ቴ, ፓፒል ቢ, ቫርትሄክ ቢ., ቶምሰን ፒ., ቶምሰን ካዓ. "የካሮ ፐርሰንት ጭማቂዎች በፕላዝማ ካሮቴኢይኖዎች, በኦይጂንቲቭ ውጥረት እና በጡት ካንሰር ከተያዙ በጣም የሚበልጠው የጡት ካንሰር መቋቋም ውጤቶች." Nutr Cancer. 2012; 64 (2): 331-41.
> Damaskeno NR1, Pérez-Heras A, Serra M, Cofán M, Sala-Vila A, Salas-Salvadó J, Ros E. "ከድንግል የወይራ ዘይትና የበቆሎ ፍሬዎች የበለፀጉ ምግቦችን ማጥናት. በሊዲ እና ሌሎች የልብና የደም ሥጋት ወሳኝ ምልክቶች ላይ ተጽእኖዎች. "Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011 ጁን 21 ደጋ 1: ሰ14-20. ተስፋ: 10.1016 / j.numecd.2010.12.006.
> ዳሬር ኤምኤል, ዴንዶንግፖርት ኤ ኤች. "የአቮካዶ ቅልቅል እና የጤና ተፅእኖዎች ያዝ." ክለስት ፉድ ፉድ ስኒ Nutr. 2013; 53 (7): 738-50. ተስፋ: 10.1080 / 10408398.2011.556759.