የስራ አስተያየት, ደመወዝ እና ተጨማሪ
አንዳንድ ጊዜ የምግብ ባለሙያው (ዲዛይን ባለሙያው) ወይም የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ (ዲዛይነር) ተብሎ የሚጠራው, በአብዛኛው በዲሲቲክ ወይም ተዛማጅ መስክ የባችለር ዲግሪ ያለው ዲዛይንት ነው. እንደ ማንኛውም የስልጠና ጥናት ወይም የሙያ-አለም ትግበራዎች ሰፊ ምርቶች ሁሉ, የአመጋገብ ስርዓቶች የራሱ ልዩ ሽልማቶችን እና ተግዳሮቶችን ላላቸው የተለያዩ የሙያ ጎዳናዎች ያመቻቻል.
ይሁን እንጂ በአመጋገብ መስክ ሦስት ዋና ዋና ክፍሎች አሉ.
- ክሊኒካል -እንደ አንድ ሊገመት የሚችል ክሊኒካዊ የምግብ ባለሙያዎች, በአብዛኛው በሽተኞችን እና / ወይም ከተጋለጡ ጋር እንዲሁም ከቤተሰቦቻቸው ጋር, በአመጋገብ ዘዴዎች እና የአመጋገብ ሕክምናዎች ላይ በመገምገም, በዲዛይን, የአመጋገብ ዘዴዎች እና የአመጋገብ ሕክምናዎች ጋር በመተባበር ክሊኒካዊ አሠራሮች ውስጥ ይሰራሉ. ብዙውን ጊዜ ዓላማው አንድ የድንገተኛ ችግር, የስኳር በሽታ, ወይም ከመጠን በላይ ውፍረትን ሊያካትት ይችላል. ምንም እንኳን የኬሞቴራፒ ሕክምና እንደ የሕክምና ባለሙያ በሕክምናው ፕሮቶኮል ውስጥ በሚገኙበት ጊዜ የክልል የምግብ እጥረት ጠበብቶች እንደ ተግባር ዕቅድ እንዲያወጡ ይደረጋል. በአጠቃላይ የአመጋገብ ስርዓት ወይም ልዩ የምግብ አቅርቦትን ያመጣል.
- ማህበረሰብ ትምህርት ቤቶች, የህብረተሰብ የጤና ክሊኒኮች እና የመዝናኛ ማዕከሎች, የአከባቢ, የስቴት እና የፌዴራል መንግስት ኤጀንሲ መርሃ ግብሮች, እና የጤና አጠባበቅ ድርጅቶች (HMOs) በዚህ አቅም ውስጥ የሚሰሩ የምግብ ባለሙያዎችን እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ሊያገኙዋቸው ከሚችሉባቸው ቦታዎች ናቸው. ብዙውን ጊዜ በነዚህ ቅንጅቶች ውስጥ የተወሰኑ ንዑስ ቡድኖች (ልጆች, አረጋውያን, አደጋ ላይ ያሉ ቤተሰቦች) እና የእነሱ ልዩ ፍላጎቶች የተወሰኑ የአመጋገብ ችግሮችን ለመፍታት የተነደፉ መርሃ-ግብሮችን ያተኮሩ ናቸው. ለምሳሌ, የአሜሪካ የእርሻ እና ጤና እና ጤና አገልግሎቶች መምሪያዎች በቅርብ ጊዜ በሳይንሳዊ መረጃዎች ላይ በመመርኮዝ የተሻሻሉ የአመጋገብ መመሪያዎችን ሲገልጹ, ማህበረሰቡን መሠረት ያደረጉ የአመጋገብ ሃኪሞች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ድርጊቶችን ለማብራራት, ህዝቡን ለማስተማር, አዲሱን ግቦች ለማሳካት.
- ሥራ አመራር -ለሠራተኞች, ለታካሚዎች, እና / ወይም ለሕዝቡ ምግብን ለመመገብ በትላልቅ የምግብ ስራ አሠራር ላይ የተመሰረቱ ተቋማት, የእነዚህን ተቋማት አፈፃፀም ለመቆጣጠር እና ለማመቻቸት የሚረዱ የአመጋገብ ባለሙያዎችን እና የአመጋገብ ባለሙያዎችን ይጠይቃሉ. ሃላፊዎች የምግብ አሰራር ሙከራ, ምናሌ ማቀድ, የምግብ ፍለጋ እና የረጅም ጊዜ በጀት ማውጣትን ጨምሮ ሁሉንም የጤና እና የአልሚ ምግቦች ወቅታዊ ደረጃዎችን እና የውሳኔ ሃሳቦችን ማሟላት ያካትታል.
የትምህርት ድጋፍ መስፈርቶች ለተማሪዎች ምግብ ባለሙያዎች
የምግብ ጥናት ባለሙያ ለመሆን የሚያስፈልገው ዝቅተኛ መስፈርት (አራት ዓመት ኮሌጅ) ነው. አንዳንድ የምግብ ጥናት ነክ ባለሙያዎች አንዳንድ ከፍተኛ ደረጃ ወይም አስተዳደራዊ የስራ ቦታዎች ያስፈልጓቸዋል. እንደ የሠራተኛ ስታትስቲክስ ቢሮ (ቢ.ኤስ.ኤል.ኤ.) እንደገለጸው በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የአመጋገብ ባለሙያዎች (279) ስልጠናዎች እና በአሜሪካዊው የአመጋገብ ትምህርት ማህበር (Dietetic Association) የአሠራር አደረጃጀት ዕውቅና የተሰጣቸው 18 የአዋቂዎች ፕሮግራሞች አሉ. የድስትሪክት መርሃግብሮች በአመጋገብ, በምግብ እና በአመጋገብ, በ ምግብ አገ ልግሎት ስርዓት አስተዳደር ውስጥ ዋናዎቹን ያጠቃልላሉ. ወሳኝ የምግባር ስራዎች የአመጋገብ, የሥነ-ልቦና, የኬሚስትሪ እና የስነ-ህይወት ያካትታሉ.
ፍቃድና ማረጋገጫ
አንዳንድ ግዛቶች እንደ አምራቶሪ ባለሙያ የመሆን ፈቃድን ይፈልጋሉ. በተጨማሪም "የተመዘገበ ዲትቴንስ" ሁኔታ በአሜሪካዊው የአመጋገብ ማህበር የአመጋገብ ስርዓት የምግብ አሰጣጥ ቅኝት በኮሚኒቲ የሚሰጠውን ክትትል እና የሙከራ የምስክር ወረቀት ምርመራ በማጠናቀቅ ሊገኝ ይችላል.
ይህ የምስክር ወረቀት ለመለማመድ አይፈለግም ነገር ግን አንዳንድ አሠሪዎች እንደ ተጨማሪ የጥራት ቁጥጥር ሊመረጡ ይችላሉ.
የስራ ማቆም
እንደ የሠራተኛ ስታትስቲክስ ቢሮ እንደገለጹት, ለአመጋገብ ባለሙያዎች የሥራ ዕድገት ከ 2014 እስከ 20124 ድረስ ወደ 16 በመቶ ገደማ እንደሚቀረው ይታመናል, ይህም "በአማካኝ በጣም ፈጣን" ነው.
አብዛኛዎቹ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በሆስፒታሎች, ነርሲንግ ቤቶች, የረጅም-ጊዜ እንክብካቤ ተቋማት ወይም የሕክምና ቢሮዎች ውስጥ ይሰራሉ. ሌሎች የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በሕዝባዊ ጤና ወይም በመንግስት ተቋማት ውስጥ (ማረሚያ ተቋማት, ዩኒቨርሲቲዎች, ወዘተ) ይሰራሉ. በተጨማሪም አንዳንድ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በልዩ የምግብ አገሌግልቶች ይሰራለ. እነዚህም አመጋገብ እና የአመጋገብ ዕቅዴ እና አገሌግልቶችን ሇመፇፀም እና ሇዩኒቨርሲቲዎች ያቀርባለ.
ደመወዝ
እነዚህ ባለሙያዎች በቢኤስሲስልስ መሰረት በ 2014 ውስጥ የ 56 ሺ 950 ዶላር ደመወዝ አግኝተዋል. ከፍተኛ 10 በመቶው ከ 79,840 ዶላር በላይ አግኝቷል, የታችኛው 10 በመቶ ደግሞ ከ 35,040 ዶላር ያነሰ ነው. የሳን ፍራንሲስኮ, ቫሌሎ እና ሳሊንስ ከተማዎች በጣም ጥሩ ደሞዝ ስለሚከፈላቸው የአመጋገብ ባለሙያዎች እና የአል ምግብ ባለሙያዎች ወደ ካሊፎርኒያ ለመሄድ ሊያስቡ ይችላሉ.