አንዳንድ ሰዎች ከጓደኞቻቸው እና ከዘመዶቻቸው ለግጦሽ በሚለቀቁበት ጊዜ ምን ያህል ድጋፍ እንደማያገኙልኝ በጣም ያስገርመኛል. ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች የሚወዱት ሰው በዙሪያቸው ቢኖሩም - በተለይ ለረጅም ጊዜ በደምብ ከታመሙ - ሌሎች ደግሞ ከግት-ነፃ-አመጋገብ አመጋገብ ጋር ክቡር አስተያየቶችን የሚቀበሉት እና አልፎ ተርፎም መሳቂያ ናቸው.
ከወዳጆች እና ዘመዶች ጋር እንዴት ሊወያዩ እንደሚችሉ. እርስዎም ከግሎት-ነጻ ናቸው
የሚወዷቸው ሰዎች እርስዎን እየደጋገሙ እና በሁሉም መንገድ እርስዎን ይደግፉኛል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ.
ነገር ግን እርስዎ ካልሆኑ (ወይም በጀርባ ውስጥ አንድ አሉታዊ ነገር ቢኖርም), ከጓደኞችዎ እና ከዘመዶች ጋር የተለመዱ ችግሮች ዝርዝር, እና ከእነሱ ጋር ግንኙነት ማድረግ የሚቻልባቸው አንዳንድ መንገዶች እነሆ.
ምርመራ እና ህክምናዎን የሚጠራጠሩ የሚመስሉ ጥያቄዎችን ለመመለስ ይዘጋጁ . ብዙ ሰዎች መድሃኒቶችን ከመውሰድ ይልቅ በተመጣጣኝ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በሚከሰት ሁኔታ ዙሪያቸውን ሲያስቸግሩ ይቸገራሉ, ስለዚህ ለስላሳ በሽታ እና ለግለታዊ ስነ - ምግቦች ብቻ የሚከፈል የ gluten-free diet ነው . እርስዎ እራስዎን በምርመራ ሲገፉ ይበልጥ ከባድ ነው - በዚህ ሁኔታ ላይ ብዙ ሰዎች ምናልባት እርስዎም በቁርጠኝነት ሊወስዱዎት ይችላሉ.
ለዚህ ዋነኛው መፍትሔ መቋቋም ነው. ጥያቄዎች ሲመጡ ጥያቄዎችን ክፈል, ነገር ግን ምንም መከላከያ የላቸውም. ለመጀመሪያ (ወይም አልፎም) ሁለተኛ ጊዜ ለሚፈልጉ ሰዎች ሙሉ ማብራሪያ ያቅርቡ. ለቋሚ ጥያቄዎች እና ተጠራጣሪዎች ለትክክለኛ መልሶች መልስ ይስጡ እንደ "እንደዚህ አይነት መብላት እየተሻለው እንደሆንኩ ይሰማኛል, ተመልሰህ ማሰብ ማሰብ ግን ላሰብኩ አልችልም" ...
ከዚያም ርዕሰ ጉዳይን መቀየር. እንደ አስፈላጊነቱ ድገም.
ከ gluten-free ነጻ ምግብዎን የማይወስዱትን ችላ በል . ብዙዎቻችን ከጓደኛ ወይም ከዘመዶቻችን ጋር ቀዝቃዛ በሆነ ምግብ ላይ መሞቱን የቀጠልን አንድ ዘመድ እናያለን. «ይህ በእርግጥ አያምንም!» ይላል. አጣብቂኝ ውስጥ ገብቷል. በተጨማሪም, አንዳንድ ጓደኞችዎ ወይም ዘመድዎ የሴላክ ወይም የክብደት መለኪያ ያለው ሰው ሊያውቁት ይችላሉ, ነገር ግን በዘመኑ ከግሎት-አልባ አመጋገብ ጋር ማን ያጭበረበረዋል ...
እና አንተም እንዲሁ ማድረግ ትችላለህ ብለው አሰቡ.
አዎ (እንደገና አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ነው) ያብራሩ, እርስዎ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ... እና እነሱን ችላ ብለው ማቋረጥ ይጀምሩ. ውሎ አድሮ (ለአንዳንድ ሰዎች ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል!), ስለዚህ ስለዚህ ጉዳይ በጣም አስፈላጊ መሆኑን ያዩታል, እና በተናጥልዎ እራስዎ መሄድ ይጀምራሉ. አንዳንዶች ምናልባት አንተን ብቻቸውን አይተውህ ይሆናል, አዎ, ግን ለእነርሱ ምላሽ መስጠት አያስፈልግህም.
ምግቡን አትመገብ . ከግድ ባልሆኑ ጓደኞች እና ዘመዶችዎ የተዘጋጀ "ከትራ ገብነት ነጻ ምግብ" መመገብ ለማርኮስ የበለጠ ነው. ከአንድ ጊዜ ሊያመልጡ ይችላሉ በተለይም የተለየ ስሜት ባይኖርዎ, ነገር ግን ሁለት ጊዜ አይነጠቁ ይሆናል. ይህን ያህል አጽንዖት መስጠም አልችልም: የራስዎን ምግብ ወደ ስብሰባዎች ይዘው ይምጡ ... በተለይ ምግብ ከኩላሬው ጋር በተያያዘ ጥርጣሬ እንዳለው ካሳየ. በዚህ ላይ ደግሞ ሌላ ተጨማሪ ያብራራል. ከጓደኞች ወይም ከዘመዶች የተዘጋጁ ከግሎት-አልባ ምግቦች መብላት አለብዎት?
በምግብዎ ላይ ትልቅ ቅደም ተከተል አያድርጉ . ብዙ ሰዎች ከትምባሆ ነጻ ምግብ እንደሚመገቡ የተሳሳተ አመለካከት አላቸው. ምናልባትም ከግዜ-አልባ ዳቦ በጣም አስቀያሚ ነበር, ነገር ግን በቁም ነገር, ከሽቱ-ግዙፍ የባሕር ፍየል የተዘጋጀ ከርኩራቴስ የሚዘጋጀው ለምንድን ነው? ነገር ግን, ከአንዳንድ ሰዎች ጋር ምንም ምክንያት የለም - ግሉኮን-በነፃ ስለማይገኝ በጣም ጥብቅ መሆን አለበት ብለው ያስባሉ.
ይህን ለመቋቋም ብቸኛው መንገድ በምግብዎ ላይ ትልቅ ትኩረት እንዳይሰጥ (ወይም ትኩረትን ሳይጨምር) ማድረግ ነው. ለመሰብሰብ ምግብ ሲያመጡ ተጠይቀዉ ካላሳለፉበት በስተቀር አያወሱ, እና ከዛም አዛውንቱን አጫውቱ እና ርዕሱን በፍጥነት ለውጠዋል ("አዎ, በጣም ጥሩ ፓስታ ነው. ይህ የአየር ሁኔታ አልቀረም?"). አስተያየቶቹ አስቀያሚ ወይም ጨምረው ከሆነ ምላሽ አይሰጡም - ብቻቸውን ዘወር ያድርጉ እና ከሌላ ሰው ጋር ውይይት ይጀምሩ.
ወደ ቤትዎ የሚሄዱ ሰዎች ካለዎት, ሁሉንም ነገር ያለ ምንም ነገር ያለምንም መግዛትን ያድርጉ ... ነገር ግን ከግሉ-ነፃ ነፃ መሆኑን አይግለጹ. በእንግድነት በሚመካው ስብሰባዎች የምግብ ማብላያዎችን (አንዳንድ ዋና ዋና ተግባሮችን) (አንዳንድ የድንች ዓይነቶች), እና ለራት እራት ለገበያ ያቀርባሉ.
ምንም እንኳን ከግዜን ነጻ የሆነ ነገር እንኳ ብሎግ ብሎም ሌላ አዲስ እንግዳ ማሰብ አልችልም ... እና ወደ ስብሰባዎቼ ያጋጠሙ አንዳንድ ሰዎች ከግሎት ነፃ እንደሆንኩ እንኳን አያውቁም.
ከፕሮቲን ውጭ ባለው አመጋገብ ላይ አይለዩ . ኦህ, ይህ ለእኔ ከባድ ነው - ስለ ከጤንነቴ ነፃ ስለሆነው የጤንነት ጠቀሜታ ስለ መነጋገር መቃወም በጣም ከባድ ነው, በተለይም በግልጽ የሚጠቅመውን አንድ ሰው በምታውቀው ጊዜ. አዎ, አንዳንድ (ወይም ብዙ) ጓደኞችዎ እና ዘመዶችዎ በአመጋገብ ላይ መሆን አለባቸው. አዎን, እነሱ ያዳምጡልዎ, እራስዎ የምርመራዎ ውጤት (ወይም እንዳለበት) ማግኘት እና እንደ እርስዎ ማድረግ ይጀምራሉ. እኔ አምናለሁ, አውቀዋለሁ . ግን እነሱ ራሳቸው በራሳቸው ለማየት ወይም ለመመልከት ይችላሉ.
ሴሎሊያ ችግር ካለብዎ የቅርብ ዘመዶችዎ ሴላካልን መፈተሽ እንዳለበት ማወቅ አለባቸው . አንድ ጊዜ, ወይም ሁለት ጊዜ ንገሯቸው ... ግን ከዚያ በኋላ ይንቁ (አንደበታችሁን በአግባቡ ይገድሉ). እርስዎ ምን እንደሚያስቡ ያውቃሉ (ምንም እንኳን መድገም ባይችሉም እንኳን), እና እነሱ እንዲያግዙት የሚፈልጉ ከሆነ እነርሱን ለመርዳት እርስዎ እንደሆኑ ያውቃሉ. አለበለዚያ ግን መታሰርቸው ከግሉ-ነፃ መንገድ የመሄድ ዕድላቸው አነስተኛ ይሆናል ... ይህ እርስዎ የሚፈልጉት ውጤት አይደለም.
ከዋነኞቹ ጓደኞቼ እና ዘመዶች ጋር መገናኘት ውጥረት ሊሆን ይችላል, እና ስለነሱ እና ስለ አኗኗሩ ራስዎ እርግጠኛ በሚሆኑበት ጊዜ ጥርጣሬያቸው በተደጋጋሚ ጊዜ ነው. እንደዚሁም መቋቋምም በጣም ከባድ ነው. ነገር ግን ለጥያቄዎች እና አስተያየቶች በእርግጠኝነት, በተረጋጋ ስሜት (በቀላሉ ከመናገር በላይ ቀላል), እና ስለ ጉዳይዎ እና የአመጋገብ ሁኔታዎ እንዲቀይሩ በሚፈልጉበት ጊዜ ስለእርስዎ ሁኔታ እና አመጋገብ ውይይት ያቆማል, በጣም ከባድ ነዎት ... እና ይሄ እነሱን ስለማስቆማቸው ሊያስቆምዎ ይችላል.