ከክብደት ላይ መብላት ከፈለጉ ታዲያ የጡትዎ ወተት ውስጥ የሚገባ ነውን?

አዎ, እውነት ነው-ከሶስት የክብደት ጥራጥሬዎች መካከል አንዱን - ስንዴ, ገብስ ወይንም ሪር - የግሎት ፕሮቲን የምግብ መፍጫ ስርዓትዎ ውስጥ ገብቶ በወተትዎ ውስጥ ይታያል.

የሕክምና ጥናቶች እውነት መሆናቸውን አረጋግጠዋል. በመጀመርያ ጥናቱ ተመራማሪዎች 53 ሴቶች በጠቅላላው 20 ግራም የፕሮቲን አመጣጥ (ስድስት-ተኩል ተቆልጦ የስንዴ ዳቦ ጋር እኩል ሊሆን ይችላል) ከዚያም የእናት ቸው ወተት ናሙናዎችን መርምረዋል.

ከ 80 የናሙና ናሙናዎች ውስጥ 54 ቱ የሆምቲን ግዙት ተገኝተዋል, እና ከግሊቱ በሁለት እና በ 4 ሰዓት ውስጥ ከተወሰዱ ናሙናዎች ውስጥ የ gluten መጠን ከፍተኛ ነበር.

በሁለተኛው ጥናት ተመራማሪዎች የተለመደው የግሎታ-ምግብን የሚከተሉ ሴቶች ተከታትለዋል. ከ 64 ቱ የወተት ናሙናዎች ውስጥ የግብይት ፕሮቲን አግኝተዋል. ይህም በተለመደው ደረጃ ውስጥ በአማካይ በ 0.01 ፐርሰንት እና በአንድ ሚሊዮን ውስጥ 18 ፐርሰንት ውስጥ ነው (በዚህ ምን ያህል ክፍሎቹ በአንድ ሚል ማለት ምን እና ምን ያህል ደህና ሊሆን ይችላል).

እነዚያ ተመራማሪዎች ከግሰተ-አመትነት ውጭ ለሆኑ ምግቦችን ከተከተሉ ስድስት ሴቶች የወተትን ወተትን ፈውስ ሲያደርጉ ወተታቸው አሁንም የግሎትን ፕሮቲንን አጣጥፈውታል. በጨጓራያቸው ውስጥ የሚወስዷቸውን የግሉቱዝ ምግቦች ብዛት እና በሴቶች የጡት ግኡዝ ፕሮቲን መጠን መካከል ምንም ዓይነት ግንኙነት የለም.

ይህ የሚከሰተው ለምንድን ነው?

ዶክተሮች ግሉቲን (እንዲሁም እንደ ኦቾሎኒ ውስጥ ያሉ ሌሎች ንጥረ-ነክ የሆኑ ንጥረ-ነክ የሆኑ ንጥረ-ነክ ንጥረነገሮች) በጡት ወተት ውስጥ ያልፋሉ ብለው ያምናሉ-የሕፃንን የበሽታ መከላከያ ስርዓት ለመቋቋም.

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች, ይህ ለመሥራት የታሰበ እና የሕፃናት በሽታ መከላከያ ስርዓቶች ስለነዚህ ፕሮቲኖች ላለመጨነቅ ይማራሉ. ይሁን እንጂ በጥቂት ሕጻናት ውስጥ ወደ ኋላ የሚቀይር እሳት ሊፈጠር ይችላል ይህም ለአለርጂዎች አልፎ ተርፎም ሴሎላክ በሽታ ለመጀመሪያ ደረጃ ይዳርጋል.

አብዛኛዎቹ ታዳጊ ሕፃናት እንደ ዳቦ እና ክራከሮች ያሉ የጠንካራ ንጥረ-ምግቦችን እስኪጨመሩ ድረስ የሴላሊት በሽታ አይታወቅም.

ይሁን እንጂ እናቶች ወደ የጡት ወተትዎ የሚለገፉ ጥቂት ህጻናት እና ታዳጊዎች እንዳሉ እና በአንዳንድ አጋጣሚዎች እናቶች እራሳቸውን ከሚመገቡባቸው ምግቦች ውስጥ አለርጂዎችን በማስወገድ ችግሩን በመፍታት ችግሩን ፈጥረዋል - በአብዛኛው እንደ ላም ወተት, ግን አንዳንዴ ግሉቲን , እንዲሁም.

የሴልያክ ሕፃናት እና ታዳጊዎች ከኮፕቲን ነፃ የጡት ወተትን ይፈልጋሉ

ህጻንዎ ወይም ታዳጊዎ ሴላካዊ በሽታ እንዳለበት እና አሁንም እያጠባዎት ከሆነ, የጡት ወተትዎ ከግሉቲን ነፃ መሆን አለበት ... ይህ ማለት ደግሞ የግላውዝ-ያከማቹ ምግቦችን መተው ያስፈልግዎታል ማለት ነው. (የእናንተ አማራጭ, ልጅዎን / ኗዎን / ዋን (ዋ) ማድረግ አለብዎት, ስለዚህ ዋና ምግብን መለወጥ አያስፈልግዎትም.)

የሴላ ህዋስ ያልተያዙ ሕፃናት ህፃናት ጡትን እያጠቡ እና አሁንም በጡት ወተት ላይ የሚለከፉ እናቶች ችግሩን ለማስቀረት ወይም ከችግራቸው ሌላ መፍትሔ ጋር ከሆስፒታኖቻቸው ጋር አብሮ መስራት አለባቸው. (ሁሉም እናቶች እንደሚያውቁት, አንዳንድ ህፃናት ከሌሎቹ ይበልጥ ጥቃቅን ናቸው, እና ምክንያቱ ጨርሶ የአመጋገብዎ አይነት ሊሆን አይችልም.)

ዶክተሮች ጡት ማጥባታቸው ሴሎኒያ ጂኖዎችን በሚይዙ ሕፃናት ውስጥ ሴላክክ በሽታ ለመከላከል እንደረዳቸው ያስቡ ነበር. በሚያሳዝን ሁኔታ ተጨማሪ ምርምር እንዳጋጠመው ይህ ሁኔታ አልገባም ነበር-ጡት በማጥናት (በአጠቃላይ ጤናማ ምርጫ ቢሆንም) ህፃናት ሴሎሊክ ምርመራ ከማድረግ አላገዳቸውም.

(በጄን አንደርሰን የተስተካከለው)

_{ምንጮች:}

_{Chirdo FG et al. ከእናት ጡት ወተት ውስጥ የጡት ወተት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያልነበረው ያልተጠበቀ ጂሊዲን መኖር. ስካንዲኔቪያን ጆርናል ኦቭ ጋስትሮኢስቶሮሎጂ . 1998; 33: 1186-92.}

_{Troncone R et al. የጂሊያዲን ወደ የሰው ልጅ የጡት ወተት መተላለፍ. ACTA ፔዲቲካካ ስካንዲናቪካ (ስቶኮልም) . 1987; 76: 453-6.}

_{Vadas P et al. በቤት ውስጥ ወተት በማጥባት የጡት ወተት የኦቾሎኒ መርጃዎችን ማወቅ. ጆርናል ኦቭ ዚ አሜሪካን ሜዲካል አሶሴሽን 2001, ኤፕሪል 4; 285 (13): 1746-8.}

_{Vandenplas Y et al. በጨቅላ ህፃናት ወተት የፕሮቲን አለርጂዎችን ለመመርመር እና ለማቀናበር መመሪያ. በልጆች ላይ የሚከሰቱ የበሽታዎች መዝገብ . 2007 እ.አ.አ. 92 (10): 902-908.}