ስለ ሴላሊክ በሽታ የሚያነቡትን ወይም የሚያዳምጡትን ሁሉ አይመኑ . ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ይህ ሁኔታ ስለታየው በሆስፒታል እና በአጠቃላይ ህዝብ መካከል የበዛበት ሁኔታ ቢኖርም አሁንም ብዙ የተሳሳቱ መረጃዎች አሉ.
ከእነዚህ ታሪኮች አንዳንዶቹ ከታች ከተገለጹ እውነታዎች ጋር በዝርዝር ይታያሉ. በእያንዳንዱ ርዕሰ ጉዳይ ላይ ለተጨማሪ መረጃ አገናኞችን ይከተሉ.
አፈ ታሪክ # 1: ሴሎክቲክ በሽታን መከላከል ይችላሉ.
ሐቁ: - ዶክተሮች በአንድ ጊዜ ሀሳብ ቢሰማቸውም እንኳን ሴላክ በሽታን መትከል አይችሉም. "በልጅነት ጊዜ ኮሊያክ በሽታ" ካለዎት, ግልጽ ምልክቶች መታየት ቢጀምሩም አሁንም አለዎት. ልጅዎ ሴሎሊክ በሽታ እንዳለበት ከተረጋገጠ, ለህይወት የ gluten-free diet መመገብ ያስፈልግዎታል. ለዚህም ነው የምርመራውን ትክክለኛ ምርመራ ማድረግ አስፈላጊ የሆነው - ሴሎሊክ በሽታ ለዘለአለም የምትኖርበት ነው.
አፈ ታይኩ ቁጥር 2: ሴላሊክ በሽታ ያለባቸው ሰዎች የስንዴ "አለርጂ" ናቸው.
እውነታው: የሴይሊክ በሽታ የአደጋ ምልክት ነው እንጂ የአለርጂ በሽታ አይደለም. አዎን, ሴሊያከስ ስንዴው (ከገብስና ማር ጋር በመሆን) ይጀምራል, እና ስንዴም አለርጂ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን በሰውነትዎ ውስጥ ከአለርጂነት ፈጽሞ የተለየ ነው. ብዙ ሰዎች ስለ ሴሊያክ እንደ አለርጂ (በከፊል በአየር ማከያዎች ውስጥ ያሉ አገልጋዮች) በቀላሉ እንዲረዱት (በከፊል በተለይም በሬስቶራንቶች ውስጥ የሚያገለግሉ አገልጋዮች) ለማለት ያስቸግራል - በአብዛኛው ሁሉም ነገር ከአንድ ሰው ጋር አለርጂ ማለት ምን ማለት እንደሆነ ግን ሁሉም ሰው ማለት ምን ማለት እንደሆነ አይረዳም የበሽታ መከላከያ በሽታን ለመከላከል.
አፈ ታሪክ # 3: ሴላሊክ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ሁልጊዜ ቀጭን ናቸው.
እውነታው: ዶክተሮች በአንድ ወቅት ሴታዊክ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ሁልጊዜ ቀጭን እንደሆኑ ያስቡ ነበር; አሁን ግን በርካታ ሴላከላ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ከመጠን በላይ ወፍራም መሆናቸውን ይገነዘባሉ. አንድ ጥናት እንዳመለከተው ወደ 40 ከመቶ ገደማ የሚሆኑ ሴላካዎች በሚመረመሩበት ጊዜ ከመጠን በላይ ወፍራም ናቸው.
ስለዚህ ከመጠን በላይ ወፍራም, ከመጠን በላይ ወፍራም ወይም ፍጹም በሆነ ክብደት እና አሁንም ቢሆን የከላይአላ በሽታ ሊኖር ይችላል.
አፈ ታሪክ # 4: ከጥቂት ጊዜ በኋላ 'ማጭበርበር' ቀን ጥሩ ነው.
ሐቁ: አይ, አይሆንም. በእርግጥ, በግሎቲን-አልባ አመጋገሪያ ላይ ማጭበርበር በጣም መጥፎ ሃሳብ ነው, ምንም እንኳን አልፎ አልፎ ብቻ ቢያደርጉም. ቢያጭበረብሩ አንዳንድ ዋና ዋና የጤና ችግሮች ያጋጥሙዎታል - በአንደኛው, በአንዳንድ የካንሰር አይነቶች ላይ ስጋትዎን ከፍ ያደርጋሉ. እንዲሁም በኋላ ላይ መጥፎ ስሜት ሊሰማዎት የሚችልበት ጥሩ አጋጣሚም አለ. ስለሆነም ለማንም ሰው አይሰሙ - በጥቂቶች የታወቁ ግን ነገር ግን እውቅና የሌላቸውን ዶክተሮች ጨምሮ - ምግቡን ትንሽ ማጭበርበር ጥሩ ነው. አይደለም.
አፈ ታሪክ # 5: የሆምቀትን ምግብ እንደቆማችሁ ወዲያውኑ ይሻለዎታል.
እውነታው: ከፕሮሰሲንግ (ኮንዲሽነር) በኋላ ከተመዘገብን በኋላ የተሻለ ስሜት ለመኖር የሚወስደው ጊዜ ለሁሉም ሰው የተለየ ነው. አንዳንድ ሰዎች ወዲያውኑ ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል, ሌሎች ግን እንደራሳቸው ስሜት እንደገና ለመጀመር ሳምንታት ወይም ወራት ይፈልጋሉ. አንዳንድ ምልክቶች እንደ የአደገኛ ምረዛዎ ምልክቶች - በጥቂት ቀናት ውስጥ በጣም ጥሩ ቢሆኑም ሌሎቹ ችግሮች - እንደ ድካ ድካም - ለማጥናት ረጅም ጊዜ ይወስዳሉ. አይጨነቁ, ይህ የተለመደ ነው.
ጭብጨባ ቁጥር 6: ሴላክክ በሽታ ካለብዎ ሊጨነቁ የሚገባው ነገር የግብስን ማስወገድ ነው.
እውነታው: የ gluten-free ምግቦችን ከተከተላችሁም እንኳ አንዳንድ ቫይታሚኖች በቂ ምግብ እያገኙ መሆናቸውን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል ( ከግለ-ጠ የሚገኝን ዘጠኝ ንጥረ ነገሮችን ለማሻሻል ዘጠኝ ንጥረ-ምግቦች እዚህ አሉ).
ብዙ ሰዎች በስንዴ የተመሰቃቀለባቸው እንደመሆናቸው መጠን በጣም ጥቂቶቹ በመረጃዎ ውስጥ አይጠጉም. ስለዚህ ከኮላቴነን ነፃ ምግብ ብቻ መመገብ ስለ አመጋገብዎ ማንኛውንም ነገር ከማየት ነፃ አያደርገውም - አሁንም ጤናማ ለመመገብ ጥረት ማድረግ አለብዎት.
(በጄን አንደርሰን የተስተካከለው)
ምንጮች:
አረንጓዴ PHR et al. የሕክምና ሂደት የሴይሊክ በሽታ. ዘ ኒው ኢንግላንድ ጆርናል ኦቭ ሜዲስን. 2007; 357: 1731-1743.
Dickey W, Kearney N. በከባቢ አየር ውስጥ ያለው ውፍረት: የቫይረስ መጠን, የበሽታ ምልክቶች, እና የ gluten-free diet. አሜሪካን ጆርናል ኦቭ ጋስትሮኢስቶሮሎጂ. 2006; 101: 2356-9.
ግሪን PHR, Stavropoulos SN, Panagi SG; ወ ዘ ተ. በአሜሪካ ውስጥ የአዋቂ ሴሎፐር በሽታ በሽታዎች ባህሪያት-የብሄራዊ ጥናት ውጤቶች. አሜሪካን ጆርናል ኦቭ ጋስትሮኢስቶሮሎጂ. 2001; 96: 126-131.
Grzegorz Telega, MD; Tess Rivera Bennet, MD; ስቴቨን ቬርሊን, ኤች አይ. የልጆችና የልጆች መድሃኒት ማህደሮች. 2008; 162: 164-168.