የ Celiac Disease እና የ Gluten Sensitivity ያለባቸው ሰዎች ተጨማሪ እርምጃዎች መውሰድ አለባቸው
በየዓመቱ በመቶዎች ወይም በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች እንደ ቤኒን, አውሎ ነፋስ እና የጐርፍ መጥለቅለቅ የመሳሰሉ በተፈጥሮ አደጋዎች ወደ ሆቴሎችና መጠለያዎች እንዲገቡ ይደረጋሉ. ይህ በሚሆንበት ጊዜ ሁሉ ድንገት የተሻሉ የምግብ ዋስትናቸው ዋነኛው ነው.
የመንግስት ኤጀንሲዎች እና የአሜሪካን ቀይ መስቀል ድርጅቶች እንደነዚህ ባሉ አደጋዎች ሁሉም ሰው በተሳካ ሁኔታ ማመገብ የማይችሉ ቢመስሉም ሴላካዊ በሽታ እና የሴላፌል የግሎት ምግቦች ያለባቸው ሰዎች በደህና እና ገንቢ ምግቦች መኖራችንን ለማረጋገጥ አስቀድመው ተጨማሪ እርምጃዎች መውሰድ አለባቸው. .
በአደጋዎች ውስጥ, በመጠለያዎች ውስጥ ያሉ ሰዎች በተደጋጋሚ ምግብ ለመብላት ወይም ለኤች.አይ.ቪ. (ምግቦች ለመበላሸት) ምግብ ይቀርብላቸዋል. እነዚህን ነገሮች ተመለከትኩኝ እናም ሁሉም ማለት ይቻላል በአንድ የተወሰነ የስንዴ ወይም የአበባ ዱቄት እንደ መፈጠራቸው ይታመናሉ. ምንም እንኳን ግልጽ በሆነ የግብዓት-ነጭ ንጥረ-ነገሮች ውስጥ ያልተለቀቀ ኤኤምአር (MRE) ቢያገኙም, ከግላይን ብክለት ማምከሚያው ምንም ችግር የለውም.
አይሆንም, በእራስህ ብቻ ትኖራለህ - ይህ ማለት በተሻለ ትሆናለህ ማለት ነው.
እሺ, ምን ማድረግ ያስፈልገኛል?
በቤትዎ ውስጥ ለሚኖሩ ሁሉም ሰው ከግሎታ-ነጻ (ከብዙ ቤተሰቦች, ይህ በጣም ብዙ ምግብ ነው!) ሊኖረው የማይችል ምግብ የያዘ ኪስ መዘጋጀት ያስፈልግዎታል.
"መደበኛ" የጀማሪ ቅድመ ዝግጅት ለሦስት ቀናት የሚበቃ ምግብ ነው, ነገር ግን አምስት ወይም ሰባት ቀን እቃዎችን ለመሸጥ እንመክራለን. ምናልባት እድለኛ ትሆናለህ እና ምግቡን ሁሉ አልፈልግም, ግን ቢያንስ እርስዎ ይኖራሉ ማለት ነው.
ከዚህ ቀጥሎ የ gluten-free አደጋ የድንገተኛ ጊዜ መሣሪያ ስብስብ ሊሆኑ የሚችሉ እቃዎች ዝርዝር, እንዲሁም ለነዚህ ግዢዎች ከግላ-ነፃ አማራጮች ጋር የተያያዙ አገናኞችን ያካትታል-
1. ከ Gluten-Free እህልች, ስኒከር እና ሌሎች እህል ላይ የተመሰረቱ ምርቶች.
ዕለታዊ እምብዛም አቅርቦትዎን ሰብስቡ - በአጠቃላይ ለረጅም ጊዜ ይቆያል. በየቀኑ ሶስት ጊዜ ምግቦችን እና መክሰስን ይመልከቱ - ብዙ ምግብ በተለይም ልጆች ካሉን ብዙ ኩኪዎችን እና ሌሎች ምግቦችን ማከማቸት አይችሉም.
- ከግሎቹ-የነፃ ሰብሎች ዝርዝሮች
- ግሉተን-ነፃ ፍርግርግ
- ከ Gluten-Free ፖታቲክ ቺፕስ
- ከፕሮቲን ውስጥ ያለ ክሩቲ-አፕል ቺፕስ
2. ሻምፍ-ፈሳሽ ወተት.
ወተቱ ያለ ወተት ቢመገቡ, መደበኛውን መንገድ እንዲመርጡ ይመርጣሉ. የወተት ሃብትን ቢመገቡ, በአብዛኛዎቹ መደብሮች ውስጥ የተከማቸ የከብት ወተት ማግኘት ይችላሉ. በሌላ በኩል ደግሞ አኩሪ አተር ወተት, ወተት ወይንም ሩዝ ወተት ይመርጣሉ, የተለመደው ምርጫዎ ቀድሞውኑ የተረጋጋ ነው. ብዙ አግኝ.
- ከ Gluten-Free ሶኩል ወተት
- ከ Gluten-Free Almond & Nut Noises
- የሩዝ ራት ያለምንም ፍራፍሬ ነው?
3. ጠንካራ ኬሚካሎች.
ምንም እንኳን ቢሆን ከመጠን በላይ ቢቀላስ-እንደ ስዊስ, ቼዳር እና ጎጃ የመሳሰሉት ከባድ ኬሚካሎች ለበርካታ ቀናት ወይም ከዚያ በላይ ለቀጣሪዎች ብቻ ናቸው. ተጓዦች በየቀኑ ለረጅም ጉዞዎች በጣም በሚሞቅበት ወቅት በቆሎ መልካም ማድረጋቸው ነው. የወተት ሃብትን ማስተዳደር ከቻሉ, በአስቸኳይ ጊዜ ለደረሱ ጤናማ ካሎሪዎች ጥሩ ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ.
4. የታሸገ ወይም የተከተደ የፕሮቲን ከዝታ ነፃ የሆኑ ሾርባዎች.
ዛሬ ብዙ የሱጣብ አምጣቾች እኛ ልንበላው የምንችልባቸው አስተማማኝ እቃዎች ያደርጋሉ. ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ሾርባዎችን (ውኃ ተጨምሮ ከሚያስፈልጋቸው በተቃራኒ ይልቅ), ምክንያቱም ቅዝቃዜ ውስጥ ካቀጣችሁ በኋላ ቀዝቃዛ ሊበሉ ይችላሉ. ኦህ, ለድንገተኛ አደጋ መያዣ ዕቃዎች ንጹህ መከለያዎችን አይርሱ.
5. ስኳርድ, ዶሮ ወይም ዓሳ.
ስጋ ከበላላችሁ እነዚህ ፈጣን ፕሮቲን, ቀዝቃዛም እንኳ ሊሆኑ ይችላሉ.
6. ደረቅ ፍራፍሬዎችና ቡናዎች, እና ቸኮሌት.
ስጋን የማይበሉ ከሆነ, የቡና ቅጠሎች የዚያን አስፈላጊ ፕሮቲን ይሰጡዎታል, እንዲሁም የደረቁ ፍራፍሬዎች ለወራት ያህል የሚመች ጤናማ ምግብ ነው. እንዲሁም ቸኮሌት ለማንኛውም ድንገተኛ አደጋ አስፈላጊ ምግብ ነው.
- ከ Gluten-Free Chocolate Bars
- ከ Gluten-Free ጣፋጭ
7. መጠጦች.
በእርግጠኝነት ለመጠጥ ያህል የታሸገ ውሃ አይጠቅምም. ነገር ግን የርስዎን ድንገተኛ መሣሪያ ስብስብ በወዳጆችዎ ውስጥ ማከማቸትም ይችላሉ (ከኮመስኒ-ነፃ, በእርግጥ) -በዛ መንገድ, ለእርስዎ ደህንነት አስተማማኝ መሆኑን የሚያውቁ መጠጦች እርስዎ ነዎት, እና የተለያዩ አይነት ምርቶችን መሞከር አይኖርብዎትም.
- ከ Gluten-Free ሶዳ
- ከ Gluten-Free ቼክ ቲራ
- የትኞቹ የስፖርት ዓይነቶች ከግጭ ነፃ አይደሉም?
8. ከግብጋ-አልባ ምግቦች ዝግጁ.
የ GoPicnic ካምፓኒ ዘጠኝ ምርቶችን የተከተሉትን የፕሮቲን ውጫዊ ምግቦችን ያቀርባል. ዋጋው ርካሽ ነው (በእርግጥ "gluten-free" የተባለ ምንም ዋጋ የሌለው ርካሽ ነው!), ግን እነዚህ ለድንገተኛ አደጋ መያዣ ኪስህ ቀላል አማራጭ ወይም ጥሩ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ. ታይላሚን ስኪም ቤት በርካታ የጭነት መቀመጫዎችን አጣጥለው የተቆራረጡ ምግቦችን ያስቀምጣሉ - ነገር ግን ሁሉንም የእስያ ኩሽና ምርቶች ከግላይን ነፃ ስለሆኑ መለያዎችዎን በጥንቃቄ ያንብቡ.
8. ዕቃዎች, ሳህኖች, እና ጽዋዎች.
ሞቴል ውስጥ ወይም ድንገተኛ መጠለያ ውስጥ ከቆዩ, የራስዎ የፕሮቲን የፕሮቲን የፕሮቲን የፕሮቲን የፕሮቲን የፕሮቲን የምግብ አሻንጉሊቶች እና የሽላብስ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ, ስለዚህ ለእያንዳንዱ (ጥቅጥቅጭፍ እና ፕላስቲክ ጥሩ ናቸው) ከእርስዎ ድንገተኛ አደጋ ይጠብቁ. ድባብ. የቤት እንስሳት ከሆኑ, የቤት እንስሳት ምግብ አይረሱ (ለድበኞቻችን የምገዛው የተወሰነ የግብ ዒርት ብራንት አለን, እና እኛ በእርግጠኝነት እንዲህ ያስፈልገናል).
ነገር ግን የተበላሹ ምግቦችን የማልበላስ ከሆነ?
ከፍተኛ ጥራት ያለው አረንጓዴ ቀዝቃዛ, ለስድስት ወይም ለሰባት ቀናት እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ, ምንም እንኳን አዲስ የበረዶ ግፊት ባይኖርም, አንድ ብርጭቆ ፕረኒን ወይም ቡኒ የተባለ ምድጃ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ አንድ ምግቦችን በሚገባ ያበቃል. ስለዚህ, የድንገተኛ ጊዜ ቲኬቴም ሁለቱንም ያካትታል, እንዲሁም አንድ ማሰሮና ክዳን ይጨምራል.
ኃይለኛ አውሎ ነፋስ ከተከሰተ በተቻለ መጠን ብዙ ስጋ እና አትክልቶችን ማቀዝቀዝ (ወይም ማብሰል እና ማቀዝቀዝ) ይችላሉ. ከዚያም በጋርዶው ላይ በጣም ቀዝቃዛ በሆነ ቦታ ላይ የሙቀት መቆጣጠሪያውን ይዝጉት.
ለማቀዝቀዣ የሚሆን በረዶ ላይ አስቀምጪ (ለጊዜው በቃጭቁ ውስጥ አስቀምጠው). ኃይሉ ከለቀቀ በረዶን እና በረድ ያሉ እቃዎችን በበረዶ ላይ ያስቀምጡ.
ለመልቀቅ ካስፈለገዎ ሁሉንም ነገር ይሰበስቡ እና ከራስዎ አስተማማኝ ማብሰያ እና የምግብ አቅርቦቶች ጋር በፍጥነት ወደ ፍጥነት ይሂዱ.
ለመዘጋጀት ይከፍላል, በተለይ ከክብደት ነፃ ከሆኑ
የተፈጥሮ አደጋዎች አስደንጋጭ ነገሮች ናቸው, ነገር ግን በጥንቃቄ ቀድመው አስቀድሞ እቅድ በማውጣት እርስዎ ለመልቀቅ ከተገደዱም እንኳን በደንብ መብላት ይችላሉ.