አኩሪ አረርሽቲንግ ለምን ይስፋፋል?

የምግብ አለርጂዎች የተለመዱ ናቸው, ከጠቅላላው ልጆች 8% እና ቢያንስ 2% ለአዋቂዎች ሁሉም አይነት የአለርጂ ምግቦች ያጋጥማቸዋል. በጣም የተለመዱ ምግቦች የምግብ አለርጂዎች , በተለይም በልጆች ላይ, እንቁላል, ወተት, ስንዴ, የኦቾሎኒ እና አኩሪ አተር ይገኙበታል.

ምን ማለት ነው?

አኩሪ አተር እንደ ተክሎች, ባቄላ እና አተር የመሳሰሉ ሌሎች ምግቦችን ያካትታል.

አኩሪ አተር ብዙውን ጊዜ ዋጋው ዝቅተኛና ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ያቀርባል. ስለዚህ የአኩሪ አተር ፕሮቲን በአብዛኛው በዕለት ተዕለት ህይወት ውስጥ ይጋለጣል, ህፃናት ገና በልጅነታቸው ይጋለጣሉ. የአኩሪ አተር ፕሮቲን በኒውት ፎርላይስ ውስጥ የተለመደ ወተት ፕሮቲን ነው, እና ብዙውን ጊዜ ለጨቅላ ህፃናት የጨጓራ ​​እጢዎች << ሞገስ >> ተብለው ይታያሉ.

የአኩሪ አተር ወተት አዘውትሮ በአብዛኛው በአዋቂዎች በተለይም የወተት ሃይጄር ያለበት, የላክቶስ አለመስማማት ወይም ሌሎች የወተት አለመቻል ናቸው. አኩሪ አተር ውስጥ በአኩሪ አተር ውስጥ, በአኩሪ አተር እና ቶፉ ጭምር ተጠቃሽ ነው. በእነዚህ ምክንያቶች የአኩሪ አተር ፕሮቲን ማስወገድ ለህጻናት እና ለአዋቂዎች በጣም ከባድ ነው.

የአኩሪት አለብስ ምንድነው?

የአኩራት ከልክ ያለፈ አለርጂ እጅግ በጣም የተለመደ ነው, በግምት ከ 4 ሕፃናት መካከል በአማካይ ይጎዳል. አኩሪ አሌርጂ ብዙ አይነት የተለያዩ የአለርጂ ምልክቶች ከአይሮፒክ የአባለ ስክሊስስስ አንስቶ እስከ ዩቲስቲክ እና አንጎላማ ድረስ ወደ አለፈቃቂነት ሊያስከትል ይችላል .

አኩር አረርሽኙ ከባድ እና ለሕይወት አስጊ የሆነ ህመም የመፍጠር አቅም አለው, ነገር ግን እንደ የኦቾሎኒ እና የቡልፊክ አለርጂ የመሳሰሉ ሌሎች የምግብ አለርጂዎች የተለመዱ አይደሉም. አኩር አሌርጂ በተለመደው የአለርጂ የቆዳ ምርመራን በተለምዶ ይመረታል, ምንም እንኳን በአኩሪ አተር ፕሮቲን ላይ ለተፈጠሩ የአለርጂ ፀረ-ተከላቲዎች ደም ምርመራ ሊደረግ ይችላል.

አኩሪ አተር ፕሮቲን / ፐርሰንት / ፕሮቲን / ፕሮቲን - ኢንሴላቶተርስ ሲንድሮም (FPIES) ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ይህም ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, ተቅማጥ, የሰውነት መቆጣት, ክብደት መቀነስ እና አስደንጋጭ ጭንቀትን ሊያስከትል ይችላል. በአኩሪ አተር የተሰነዘረው ረቂቅ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በምግብ ላይ የሚከሰተውን የደም መፋሰስ የሚያስከትል የምግብ ቅባት (ፕሮቲሲቲስ) ነው. ከ FPIES ጋር የሚኖሩት ህፃናት በአለርጂው ሂደት ውስጥ በተከሰተ አለርጂ የሚመጡ አለርጂዎች ስለሌለ አኩሪ አተር አሉታዊ ምርመራዎች አላቸው. በሚያስገርም ሁኔታ, በአኩሪ አተር ከተመከላቸው FPIES ውስጥ በግምት 50 በመቶ የሚሆኑት ከላም ወተት ጋር ተመሳሳይነት ይኖራቸዋል.

የአኩሪት አለርጂ በሚቀነስበት ጊዜ?

የአኩራት የአለርጂ በሽታዎች በአብዛኛው ለታዳጊ ህፃናት ችግር ናቸው. ብዙ ልጆች ዕድሜያቸው 3 ዓመት ሲሆነው የአኩሪ አተርን አለርሳቸው የሚያሳዩ ብዙ ሪፖርቶች አሉ. በ 2010 በጆንግስ ሆፕኪንስ ዩኒቨርሲቲ የታተመ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው 70 በመቶዎቹ ልጆች በአኩሪ አረርሽነር ምክንያት አረርሽነታቸውን አጧጡተዋል. ጥናቱ በተጨማሪ እንደሚያሳየው በአኩሪ አተር ከሰውነት መቆንጠዝ ጋር ተመጣጣኝ አለመስጠት በአለርጂ ያለመከሰቱ ምክንያት ለመተንበይ ይረዳል. ነገር ግን, አንድ ልጅ የአኩሪ አተርን አለርጂን ማሳወቅ በጤና ጥበቃ ክትትል ወቅት አኩሪ አተርን የሚጨምር የምግብ አቅርቦት ችግርን ማካተት አለበት.

አኩሪ አተር አለርጂ ማለት አንድ ልጅ የሌሎች ምግቦች አለርጂ ያብሳል ወይ?

አኩሪ አተር ሌሎች ተመሳሳይ ባቄላዎችን (እንደ ኦቾሎኒ, አተር, ባቄላ እና ምስር ያሉ) ተመሳሳይ ፕሮቲኖችን ይጋራል, አብዛኛዎቹ በአኩሪ አተር አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ሌሎች ችግሮችንም ያለ ምንም ችግር መብላት ይችላሉ.

ይሁን እንጂ ብዙ ሰዎች በአለርጂ ምርመራ ብዙ ጊዜ ከአንድ የበለስ ጥርስ ጋር ጥሩ ውጤቶችን ስለሚያሳዩ ብዙ ሰዎች በአብዛኛው በጥራጥሬዎች ውስጥ እንዳይገቡ ይነገራቸዋል. ይህ በስህተት መስመሮች ውስጥ ከሚገኙት ተመሳሳይ ፕሮቲኖች ጋር ተመሳሳይ በሆነ ተመሳሳይ ፀረ-ተባይ ፀረ-ተባይ ፀረ-ተባይ ፀረ-ንጥረ-ነገሮች (ፕሮቲን) ጋር የተጣጣሙ ናቸው. ይሁን እንጂ, ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በተለያዩ ጥራጥሬዎች መካከል አለርጂ-ተለዋዋጭ ፈሳሾች እንደሚያመለክቱ ይህም በአኩሪ አሌ-አለርጂ ሰዎች ላይ ሌሎች ጥራጥሬዎች በሚበሉበት ጊዜ ዝቅተኛ - ምናልባት 5% ገደማ ሳይሆን አይቀርም.

ብዙ ጠርሙሶች (አዎንታዊ) የአለርጂ ምርመራዎች እንዳሉዎት ከተነገራችሁ እነዚህን ምግቦች ከመብላትዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር አለብዎት.

በጥራጥሬዎች ውስጥ የመንገድ-ተለዋዋጭ መጠን ቢቀንስ ዶክተሩ አለርጂ አለመሆኑን ለማረጋገጥ ምግብዎን ለመመገብ የሚፈልጓቸውን ተክሎች ለአፍንጫው የምግብ አቅርቦት ችግር ሊያደርግ ይችላል.

አኩሪ አተርን መመገብ ስለሚቻልበት መንገድ ይወቁ.

_{ምንጮች:}

_{Cordle CT. የአኩሪ አተር ፕሮቲን አለርጂ: በግጭቶች እና አንጻራዊ ክብደት. J Nutr. 2004; 134: 1213S-1291S.}

_{ሲያትራ ሺ, ሳምፕሰን ኤች HA, ቡክስ AW. የኦቾሎኒ እና የአኩሪ አተር አለርጂ: - ክሊኒካዊ እና ቴራፒቲክ ዲይሜማ. አለርጂ. 2000; 55: 515-521.}