ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በማዕከሉ ውስጥ በሚዘዋወር ትልቅ ቢጫ አውቶቡስ ላይ ልጆችዎ ረዥም ቀን ትምህርት ካቆሙ በኋላ በበሩ በር ውስጥ ይወጣሉ. የመፅሃፍ ከረጢታቸውን በበሩ ላይ ሲጥሉ በአዕምሮአቸው ውስጥ አንድ ነገር አለ. ከትምህርት ቤት ምግቦች በኋላ.
ለብዙ ልጆች ይሄ ማለት የቁርስጣቢውን መወጣት ወይም የኩኪ ገንዳውን መድረስ ማለት ነው. ሌሎች ልጆች ደግሞ በእናታቸው, በአባታቸው, ወይም በልጅ ጠባባሪዎቻቸው ሊቀበሏቸው ይችላሉ.
ይህ ሁሉ ድምፁ ቀላል ነው, ምግብ ነክ አለመስጠት ያላቸው ልጆች ላሏቸው ቤተሰቦች , መክሰስ ብዙ ጊዜ ፈታኝ ሊሆን ይችላል. ከምግብ አሌርጂ ምግቦች ደህና እና አስቂኝ የሆኑ ምግቦችን ለማግኘትም አንዳንድ እቅድ ማውጣትን ይጠይቃል.
ለአለርጀን-ነጻ ምግብ መመገብ
ልጅዎ የምግብ አሌርጂ (የምግብ አለርጂ) ሲኖር ተጨማሪ ጊዜ ወደ የንባብ ስያሜዎች ውስጥ መሄድና ቤትዎን ማቀናበር ከተሰነቅ ብክለት ለመከላከል. ለበርካታ ቤተሰቦች የምግብ አሌርጂ ላላቸው ሰዎች ምግብ ማዘጋጀትና ማዘጋጃ ቦታዎችን ማዘጋጀት ማለት ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, የተመጣጠነ ምግብን ለማግኘት የሚያስችሏቸው የተለያዩ ምግቦችን በማፈላለግ ጊዜ የበለጠ ጊዜ እንዲኖራት ያስፈልጋል.
የምግብ አሌርጂዎችን በማስወገድ ጊዜ የሚያባክን ቢሆንም ለታዳጊ ህፃናት የተሻለ ጤና ለማግኘት የሚመከሩትን መመዘኛዎች መሟላቱን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. አዳዲስ ምግቦችን ሲያገኙ, የምግብ አዘገጃጀት ጥናቶችን እና የምግብ እቅዶችን ለማቀድ በሱፐርማርኬት ጊዜ ውስጥ ከሰዓት በኋላ መክሰስ የበለጠ ስኬታማ እንዲሆን ይረዳሉ.
እውነት ልጆች ወደ ቤት ይመለሳሉ እና ብዙ ጊዜ ይራባሉ. በትምህርት ቤት ውስጥ የአንዱን የአንጎል ኃይል ሙሉ በሙሉ ተጠቅመው ከጨረሱ በኋላ ማለቂያ ከሌለው ኃይል ጋር ሲነጻጸሩ አብዛኛውን ጊዜ ነዳጅ ለመሙላት ዝግጁ ናቸው. የሚመርጧቸውን ነገሮች ለማቅረብ ይህን የጊዜ መስፈርት ይጠቀሙ, ነገር ግን ሰውነታችንን በደንብ የሚመገብ ነገርም ይኑርዎት. የፕሮቲን አማራጮች በረሃብ እና ጡንቻዎቻቸው ይመግቡላቸዋል.
ለቤት ስራ እና ለመከታተል የሚያስፈልጋቸው ተጨማሪ ጉልበቶች ካርቦሃይድሬት ይሰጣቸዋል. እና ሁላችንም እንደ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የሚጫኑ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ማስተዋወቅ በጭራሽ ጊዜ እንደማያውቅ ሁላችንም እናውቃለን.
ከትምህርት ቤት በኋላ በአደገኛ ምቾት ምቹ የሆኑ ምግቦችን ተመልከት!
ፖፕ ኮር: አብዛኞቹ ልጆች ብቅ ብቅ ማለት በጣም ቀላል ነው. አየር-የተሰራ ወይም ለማቃለል ማይክሮ የተሰራ ሊሆን ይችላል. ደስ የሚሉ ለሆነ ጣዕም ጨው, ቅመማ ቅመም ወይም ቀረፋ. የፓርማሲያን አይብ የወተት ተዋጽኦ አለርጂ ላላቸው ሰዎች ከላይ ይረጫል.
የፀሐይ ቅቤ በፖም ወይም በሙዝ ቅጠሎች ላይ: የፀሃይ አለርጂ ካለብዎ ከኒ ቡት በጣም ጥሩ አማራጭ ነው . ይህ ስርጭት የተደረገው ከሱል ፍሬው ዘር ነው. ልጆቹ የሚደሰቱበት "የንጋላ ጥቁር" አይነት ጣፋጭ ጣዕም ያቀርባል. ለተመጣጠነ መቆያ ከፖም ወይም ከጣፋ ቅጠሎች ጎን ለጎን ያስቀምጡ.
የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ከኮይፕ ጋር ሲነጻጸሩ- ህጻናት ጥርሱን ሊጥሉባቸው የሚችሉ የተለያዩ ፍራፍሬዎች. ከማሞግ ጎን ጋርም ያገልግሉ. ልጆችዎ የወተት ሃይለኛ ኪንታራይት ካለብዎ ከአኩሪ አተር ወይንም ከአልሞንድ ወተትን ለተመረጡ ጡት ያቦደሩ ምግቦች መምረጥ ይችላሉ.
ቺፕስ እና ሳልሳ: ብዙውን ጊዜ የበቆሎ ዝርያዎች በጣም ብዙ ናቸው. እነዚህ ጥቁር ቺፖች ፍጹም ብቻቸውን ወይም ሳልሳ ያገለገሉ ናቸው. አብዛኛው የበቆሎ ዝርያዎች ከፕሮቲን ውጭ የግብዓት (gluten-free) እና በአብዛኛዎቹ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ.
አዲስ የተክል ፍራፍሬዎች እና ዝንቦች: ካሮዎች, ዱባ, ቂጣ, ቺም, ወይንም ምናልባት ጃክማን እንሞክሩት. እነዚህ አትክልቶች ልጆቹ የሚፈልጉትን ምግብ ያቀርባሉ. ለምን እያንቀሳቀሱ እና በአበባ, በአበባ ወይንም በጅካሜል እንደ ጥርስ እያገለገሉ. በለስ ወይም ሰሊጥ አለርጂ ላላቸው ሰዎች ሃሜይ ማለፍ ቢያስፈልግህም አሁንም ብዙ አማራጮች አሉ.
ቀረፋ አፕላስሾ: ይህን ጣፋጭ ምግቦች ሞቅ ያድርጉ! ይህ እንደ ፖም ጣዕም በሚወዱ ልጆች ውስጥ ተወዳጅ ተወዳጅ ነገር ነው ነገር ግን እንደ ውስጡ ትንሽ ውስጤ የሚሰማውን ነገር ይፈልጋሉ. የራስዎ ያድርጉት ወይም ቀድሞው ይሠራሉ, እንዲሁም ቀረፋዎችን ከላይኛው ላይ ይጨምሩበት.
ፈገግታ: ይህ ከትክክለኛ ሰዓት በኋላ የሚቀላቀሉበት ጊዜ ነው. የተለያዩ አትክልቶችና ፍራፍሬዎችን ተጠቅመው እንዲደሰቱ ገንቢ ምግብ ይሥሩ. ተጨማሪ ፕሮቲን ለመጨመር የፀሐይ የቅቤ ቅቤ, ወይም በአኩሪ አተር ውስጥ ሞላ. በምትኩ ወተትና የወተት ማቀነባበሪያ ይዝጉ. ፍራፍሬን ወይንም ዱባዎች ወደ ውስጥ መጣል በሚችሉበት ጊዜ ወደ ፍራፍሬ አይወስዱ. ልጆች በጭራሽ በጭራሽ እንደማጥፋቸው ሲመለከቱ ይደነቃሉ.
የተዘበራረቀ ቅዝቃዜዎች: የሚወዷቸውን ቀዝቃዛ መቆራረጦች አያዳምጡ እና ይደሰቱ. ጥቂት ዶሮዎችን ወይም ዶሮን ወይም ምናልባት በአሳሽ ውስጥ ይከርበው. ቀዝቃዛ ቅዝቃዜዎች ያለባቸዉን የሽያጭ ቅባቶች እና የወተት ዉሃ ነጋዴዎች ያቀርባሉ.
የሩዝ ኬኮች እና "ዕቃዎች": ልጆቹ የራሳቸውን የኩሽ ኬኮች ከአንዳንድ ቱናዎች, ከእንቁላል ሰላጣ, ከደረቅ, ከቬጂ ይመርዙ ወይም ከቱፎ ክሬሚ ጋር ይጫኑ. የሩዝ ኬኮች እና ፕሮቲን ውህደታቸው የምግብ ፍላጎታቸውን በሚያረካ መልኩ ጥንካሬ ይሰጣቸዋል.
የጉብኝት ድብልቅ: ልጆችዎ በዚህ ላይ ያግዙ. አንድ ሳህኖች ወስደህ በተወዳጅ የጣት አሻንጉሊቶችህ ውስጥ ሙላ. በደረቁ ፖምች, ለስላሳ ነፃ የቸኮሌት ቺፕስ, ሪክሾዎች, የተደባለቀ እንጆሪስ እና የተጠበሰ ሽምፕ ይግባሉ. ወይም ደግሞ ኮኮ ቧንቧ ቅጠል, የአሸዋ ክሬን, ሙሉ ጥራጥሬ እና የደረቀ የቼሪስ ይመርጡ ይሆናል. በአለሙያ ሁኔታ ላይ ተመስርቶ ለልጆችዎ የሚሰራ ቅልቅል ይፍጠሩ.
ግራኖላ ባር: ለልጆች በሚመችበት ጊዜ ይህ አሮጌ መቆለፊያ ዕድሜው የሚያረካ አይመስልም. ልጆች ብዙውን የሚወዷቸውን ባር መመገብ እና ለመጫወት ወይም የቤት ስራቸውን ለመሥራት ይወዳሉ. ሁሉንም አይነት ምግቦች (freezers), የፕሮቲን ባር (ባርኔጣ) ወይም የራስዎ ያድርጉት ይጠቀሙ. ከአርቤላ -አልባ የምግብ አዘገጃጀት ዕቃዎች በኋላ ከትምህርት ቤት ቁርስ መቆየትን ለመቀጠል ይህ ቀላል አማራጭ እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል.
ልጆችን የምግብ አሌርጂን ጨምሮ እንኳ ልጆች ጣፋጭና ገንቢ ምግብ ለማግኘት እንደሚችሉ በማስታወስ ከት / ቤት በኋላ የስኬት ምግብ ይስሩ!