ለማንኛውም የአመጋገብ ቀላል አረንጓዴ ለምግብ አረንጓዴ ቀለም
ሻንጣዎች በከረጢቶች የተሸጡትን ጥቃቅን ቅጠሎች ሲሸጡ, ህፃን ስፒናች ከሚመገቡት በጣም ቀለል ያሉ ብርቱካን ጥራጥሬዎች አንዱ ነው. ጥቁር ሰማኒያ ጥቁር በአመጋገብዎ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ናቸው: ከፍተኛ የፒዩቲን መርቲ ይዘት ያለው ሲሆን ይህም ጸረ-አልባሳት, ፀረ-ካንሰር እና የደም-ግፊት-ዝቅተኛ ባህሪያትን ያቀርባል.
የጤና መገለጫ
ስፖንቻ በጣም ጠቃሚ የሆኑ የፀረ-ሙጣቂ ፈሳሾች ምንጭ ነው (እንደ ሌሎቹ ጥቁር ቅጠላቸው ጥራጥሬዎች) በቪታሚኖች A እና K የተሸከመ ሲሆን እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት እንዲሁም ቫይታሚን ሲ, ፋቲል, ካልሲየም እና ብረት በጣም ጥሩ ምንጭ ነው.
አንድ ኩባያ የዶቲ ብሩክ 7 ካሎሪ ብቻ ነው ያለው. አንድ ኩባያ የተሰራ ስፒም ላክ 40 ካሎሪ, 7 ግራም ካርቦሃይድሬት, 4 ግራም ፋይበር እና 5 ግራም ፕሮቲን አለው.
ግብይት
በአብዛኛው አመት በአብዛኛው አመት በአብዛኛው አመት በአብዛኛው አመታችዎ ውስጥ በየአመቱ አሻንጉሊት ማግኘት ይችላሉ. ቢጫ ቀለም, ሽታ, ወይም ቀጭን ማቅለጫ ምልክት ሳይኖር ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎችን ይፈልጉ. በጓሮ አትክልት ውስጥ ከገቡ የህፃናት ስፒች ማስቸኮይ በተለይ ፈጣን እና በቀላሉ ሊያድጉ እና በጣም ኢኮኖሚያዊ - የ $ 1-2 ዘር እሽግ ሙሉ ትኩረትን ሊሰጥዎት ይችላል.
በቤት ውስጥ ንጹህ ፍራፍሬ በማይኖርበት ጊዜ እንደልብ (ወይም ከዛም የበለጠ) ገንፎ (ወይም ከዛ በበለጠ) በንፁህ የበሰለ ስፖኒች ውስጥ ከቆየ በኋላ ብዙም ሳይቆይ እንደ በረዶ ተቆጥሯል. የታሸገ ስኒንከን ወደ ሩዝ እና ፍራኮቻዎች ወይም ፒዛዎችን ለመለጠፍ በጣም ጥሩ የካስማ ስከር. የታሸገ እሾህ ሌላ አማራጭ ነው, ነገር ግን ጨው አልጨመርም.
ማጠራቀሚያ እና ዝግጅት
በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ማፈኛ መያዥያ ውስጥ ለአምስት ቀናት የአትክልት ማጠራቀሚያ ይቀመጥ. ከመጠቀምዎ በፊት ትኩስ ስፕራይኬት ይያዙ. ሙሉውን ቅጠል እርጥብ እየተጠቀሙ ከሆነ, ለማጠቢያ አንደኛው መንገድ ትላልቅ ጎድጓዳ ውሃ ውስጥ ማስገባት, ወደ ውጭ መላሸም, ከዚያም ውኃውን መጣል ነው. ውሃው ግልፅ እስኪሆን ድረስ ይህንን እርምጃ እንደገና መድገም ይችላሉ.
የህጻን ስቲናች ወይም ሙሉ ቅጠል ቅጠል (ሽቱካን) በከረጢት ውስጥ ከገዙት ታዲያ አሸዋው ተወስዶ እንዲወድቅ እና ውሃ በሚፈጭበት ውሃ ውስጥ ማልቀቅ ብቻ ነው.
አጠቃቀም
በዚህ የስፖንቻ ፓራሪዝድ ሳሌም ውስጥ እንደታየው በሚወዱት ተወዳጅ ስፓንሽ ላይ ለሚገኙ ሌሎች ቅባቶች ይቀይሩት, ወይም እንደ ሰላጣ ኮከብ ያድርጉት. እጅን አጣጥረው የተደባለቁ እንቁላሎች ወይም ሾርባዎች አክል. ለማንኛውም ለምታቀርቡት ሁሉ የንጣፍ ነጭ ጣፋጭነት ባለው ትንሽ ዘይት ያዘጋጁት.
የሚያሳስቡ
ኦክታቴ
ስፒናች በእፅዋትና በእንስሳት ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ ንጥረ ነገር በሆነው ባቄላቶች ውስጥ ከፍተኛ ነው. ከፍተኛ መጠን ያላቸው ኦክካለቶች ወደ ክሪስታሎች ሊያመጡ ይችላሉ. የኩላሊት ወይም የንፍጥ መከሰት ችግር ካለዎት የሚበሉት የስፖንች መጠን ለመወሰን ይችላሉ. ኦክለቶች በተጨማሪ በካልሲየም እና በብረት ብክነት ውስጥ ጣልቃ ቢያደርጉም እንኳ በሂትያ (የሂሜ ብረት) ውስጥ ከሚገኘው የብረት ቅባት ጋር ተያይዞ ሊመጣ ይችላል.
ፍፁም
ስፒናች ደግሞ በተፈጥሮ የሚገኙ ንጥረ ነገሮች (ፕሪንሲንስ) ይባላል. በሰውነት ውስጥ የፕሪንቶ ክምችት እንዳይከማች ከተደረገ ብዙ የዩሪክ አሲድ ማከማቸት ሊያስከትል ይችላል. በአንዳንድ ሰዎች ይህ ሁኔታ ሪህ በመባል ይታወቃል. ለዓይን ከተጋለጥዎት የስፖንች መርዝዎን ይወስኑ.