በየአመቱ በቂ የጓሮ ማደሪዎችን ማግኘት የማይችሉበት, አመጋገቢውን በመሙላት እና ከጓደኞች ጋር ለመደመር ለትክክለኛ ባርበኪው. ትንሽ መሰብሰብም ሆነ በበዓል አንድ ላይ ተሰባስቦ, የበቀለ የበቆሎ ቀን ከመደሰት ይልቅ በበጋ ወቅት ምንም አይነት ስሜት አይሰማውም. ሁሉም ሰው ቀጥታውን ከግብዣው ጋር በቀጥታ የሚወዳት ቢሆንም, የምግብ አሌርጂ ያለባቸው ሰዎች የተለያዩ አመለካከቶች ሊኖራቸው ይችላል.
ነገር ግን ክረምቱን ከማለቁ በፊት ለምን አንዳንድ አሪፍ ስራዎችን እንደማይወዱ እና የምግብ አሌርጂ ምግቦችን ያለፉ ሰዎች በበጋው የዕረፍት ጊዜያት አስደሳች ሁኔታዎችን እንዲደሰቱ አይረዱም.
እርስዎ አስተናጋጁም ሆኑ እንግዳዎ አስቀድመው እቅድ ለማውጣት ጊዜ ይወስዳሉ. የምግብ አለርጂ ላላቸው ሰዎች ለማሰብ ተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች በመውሰድ ባርኪኪው ለተጋበዙ ሁሉ ስኬታማ ሊሆን ይችላል.
አለርጂ-ጠንቅራዊ ምክሮች ለአስተናጋጁ
ባርቤኪው ለማዘጋጀት ከወሰኑ, የምግብ አለርጂ ካለበት ሰው ሊጋብዟት ይችላሉ. ቀኑን ለማቀድ ከመጀመርዎ በፊት, ሁሉም ሰው በደህና ሁኔታ እና በጥሩ ሁኔታ ለመመገብ ከእነዚህ ጠቃሚ ምክሮች መካከል ይሞክሩ.
ምናሌውን ያቅዱ. አንድ ምናሌ ቅድመ-እቅድ ያውጡ እና የእንግዳዎችዎ ምግቦች ምግቦች ሊበሉባቸው የሚችሉባቸውን እቃዎች ማካተትዎን ያረጋግጡ. ለምሳሌ, ካይስበርገርን እያገለገሉ ከሆነ እና አንድ ሰው የወተት ሃብት ከወጪ ነጻ ነው, የወተት ሃምራዊ ድስንም እንዲሁ እንደሚያገኙ እርግጠኛ ይሁኑ. ወይም የስንዴ አለርጂ ላለው ሰው የግሎታ - ባዶ ቡቶዎች ያስፈልግዎ ይሆናል. ምናልባት በሻይ ሽርሽ ከማጠጣት ይልቅ የቡልፊክ አለርጂ ላለው ሰው እንዳይመጡ ለማድረግ የዶሮ ነጠብጣቦችን ለማገልገል መምረጥ ይችላሉ .
ስያሜዎችን ያስቀምጡ. ምግብዎን ከመመገባቸው በፊት ለእንግዶችዎ ምቹ የሆኑትን ስያሜዎች ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ. ይህ ምግብ ምግሉ ምንም አይነት ያልተገደበ መሆኑን ለማረጋገጥ እራሳቸውን ማንበብ ይችላሉ. ይህ አሳቢነት ብቻ ሳይሆን, የምግብ አሌርጂን አዕምሮውን ለማስታገስ ይረዳል, ይህም የበለጠ ዘና እንዲሉ ያደርጋቸዋል.
ተላላፊ ብክለት. ተላላፊ የብክለት አደጋን ለማስወገድ በቀላሉ ምልክት ማድረጊያዎችን ማስቀጠልዎን ያረጋግጡ. እንግዶቹ በስህተት የፕላስቲክ ብርጭቆዎች ወይም ስስሎች ላይ ስማቸውን ይፃፉ, የሌላ ሰው ሌላ መጠጥ ወይም ምግብ በስህተት ከመውሰድ ይጠብቁ. ወይም በመደበኛ እና በተላላፊ-አልሚ ምግቦች መካከል ያለውን ልዩነት ለመለየት የቀለሙ የመሳሪያ ቁሳቁሶች እና መደብሮች.
ምግብ በሚሰጥበት ባርብሌት ውስጥ አንድ ትልቅ እሴት ብዙውን ጊዜ የምግብ አሌርጂ ላላቸው ሰዎች ከመጋገሪያው መበከል ነው. የቀደሙት ቀውስ ከቀዳሚው ቀን ስጋው ላይ ይቀራል. አለዚያም አዲሱ ማራስድስ በጨርቁ ላይ ሊንጠባጠብ ይችላል. የምግብ አቅርቦትን ደህንነት ለመጠበቅ ምግብን ለማስገባት የሚያስፈልጉትን ምግቦች ሁሉ ከማስገባትዎ በፊት አስቀድመው ለመርሃ-አልባ ምግቦችን መሙላትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በቡና ላይ ከመጋበዳ በፊት የቡር አታምኖችን ከብልሽኖች ለመከላከል በመጀመሪያ ለማስገባት በጣም ጥሩ ይሆናል. ወይንም በፍሬው ላይ የሚበላው የመጨረሻው ምግብ ምናልባት የኦቾሎኒ አለርጂ ችግር ምክንያት የእስያ የዶሮ የተበከለ ጠመንጣጣ መሆን አለበት.
ያጥብሩት. ጠቃሚ የሆነው የአሉሚኒየል ቅጠልን ያስቀምጡ. ይህ ምግብ የምግብ አሌርጂን የሚያሳስቡበት ምክንያት ካለ በሚያስቀምጥበት ጊዜ ምግባቸው በቀጥታ በቡና ውስጥ እንዳይበላተን ለመከላከል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተጨማሪም, ለረዥም ጊዜ እንግዳዎ እንዲቆዩ, አሁንም ርሃ ከሆነ, ተጨማሪዎችን ያጠቃልላል.
በዚህ መንገድ በአጋጣሚ ከአንዳንድ ምግቦች ጋር መገናኘት አይኖርባቸውም. በቀለ-ቀደም የተሰሩ የፕላስቲክ መያዣዎች እነዚህን እቃዎች እንዲለዩ ይረዳል.
አጋራ. የአለርጂ ፍላጎቶቻቸውን መረዳታቸውን እርግጠኛ ለመሆን ከባርቢካቹ ፊትዎ ጋር ይወያዩ. በተለይ ልጆች ካሉ ልጆች ምን እንደሚችሉ እና መቀነስ እንደሌለባቸው እርግጠኛ መሆንዎን ያረጋግጡ. በዚህ መንገድ ሁሉም ሰው የሚበላው ምግብ ይኖራል እናም ማንም አይገኝም.
አለርጂ-ለእሱ ለተጋላጭ-ስሜታዊ ጠቃሚ ምክሮች
ስለዚህ ወደ ጎረቤትዎ ባርቤኪው ተጋብዘዋል, ነገር ግን እውነቱ ሲመታ እና እንዴት ልሄዳ እንደምችል እያሰቡ ነው?
ምን መብላት እችላለሁ? የምግብ አሌጄቼን በተመለከተ አለርጂዎችስ? የሚከተሉትን ሃሳቦች ለማሰብ ጥቂት ደቂቃዎች ይውሰዱና በእነዚህ ሃሳቦች አማካኝነት ወደ መሄድ, መብላት, ዘና ይበሉ እና የምግብዎን አለርጂዎች ያስወግዳሉ.
ከአስተናጋጁ ጋር ይነጋገሩ. አስተናጋጁ ስለ አለርጂዎ አስቀድመው እንዲያሳውቁ ያድርጉ. ምን ሊሆኑ እንደሚችሉ እና ሊኖሯቸው እንደማይችሉ አስተምሩ እና ምን እንደሚያቀርቡ ይጠይቁ. ለእርስዎ የሚያስፈልጉ ምግቦችን ለማቅረብ ይስጡ. ለምሳሌ, የግሎቲንግ አለርጂ ካለብዎት ወይም የወተት ሃኪም ካለብዎ ለስነ-ጣዕም ማቅለቢያን ለማቅረብ የ quinoa ጠረጴዛ ይዘው መምጣት ይችላሉ. በዚህ መንገድ ተለይተው እንደቀረቡ አይሰማዎትም እና ጋባዡም እንዲሁ እንዲረዳዎት ያቀረቡትን ደስተኛ ያደርጋሉ.
አትፈር. ምግቧን አስተማማኝ እንደሆነ እርግጠኛ ካልሆኑ መለያውን እንዲያዩ ይጠይቁ. የድሮውን አባባል "ከጥሬው የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ" ታውቃለህ? ይሄ መከተል ያለበት አንዱ ነው, እና አስተናጋጁም እንዲሁ ያደንቃል. ጤንነትዎ እና ደህንነትዎ በጣም አስፈላጊ እና የላቀ መሆን የለበትም.
ከመሄድዎ በፊት ይበሉ. አንዳንዴ ከብልታችሁ ከመራቃችሁ በፊት ትንሽ ምግብ መብላት ብልህነት ነው. በዚህ መንገድ ባርቤኪው ሊደሰቱ እና ምቾትዎ በሚገኝበት ምቾት ውስጥ ያሉ ምግቦችዎን ሊበሉ ይችላሉ. በተራበው ምክንያት ብቻ የተሳሳተ ምርጫዎችን ከማድረግ የተሻለ ነው.
ለመብልዎ የመጀመሪያ እንዲሆኑ ይጠይቁ. ባርበኪው ውስጥ ለመብላት በመጀመር መጀመሪያ. ምግብዎን እንዲመገብዎ መጠየቅ በመጀመሪያ የተበላሸ ብክለት ሊያስከትል ይችላል. በኩሬው ላይ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የተቀሩት ፈሳሾች ከማርታዲስ በኋላ የሚበሉትን ምግቦች በቀላሉ ሊበክሉ ይችላሉ. ምግብዎ በመጀመሪያ ከተመገበው ደህንነቱ የተጠበቀ አካባቢ ይሆናል. በተመሳሳይም የምግብ ዓይነቶችን ከድሃው መመገቢያዎች በመጀመሪያ በመምረጥ ከሌላ እንግዶች ወይም እቃዎች ብክለትን ይከላከላል. ከመጠን በላይ ብክለት እንዳይፈጠር ለማገገም በጋር ላይ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የንግድ እቃዎችን ይሸጣሉ. ምግቡን ከተዘጋጀ በኋላ ሽፋኖቹ ሊጣሉና ሊጣሉ ይችላሉ.
መድሃኒት. የአለርጂ መድሃኒትዎን ይዘው ይምጡና የአለርጂ ሁኔታ ሲከሰት በጣም ጠቃሚ ነው. ድንገተኛ አደጋ በሚከሰትበት ጊዜ በአክራዶ መድሃኒትዎ ላይ መድሃኒትዎን ይጫኑ, ነገር ግን በቀጥታ ከፀሃይ ብርሀን እና ሙቀት ሳይወጡ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ.
መክሰስ ይዘው ይምጡ. የምግብ ሽርሽር የሌላቸውን የተለያየ ምግብ ምግቦችን ማምጣትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. በዚህ መንገድ ምግብ እየተጠባበቁ እያሉ እየጠበቁ የሚጣፍጥ ነገር አለዎት. እና በቂ አማራጮች በማይኖሩበት ጊዜ አይራቡም እና ትተው አይሄዱም. ከሁሉም ባርበኪው ተሞክሮ ብቻ ምግብ አይደለም. እርስዎን ምቾት በማግኘትዎ የመዝናኛ እና ማህበራዊ መሆን ይባላል.
ስለዚህ የሰመር የጓሮው የክሬሚክ ወቅት በሚቀጥለው ጊዜ የምግብ አሌርጂዎችዎ ወደኋላ እንዲተው አይፈቅዱልዎትም. በአስተናጋጁና በእንግዳው መካከል በተወሰነ ዕቅድ አማካኝነት ሁሉም ሰው በደህንነት እና በደስታ ደስታን ሊያገኝ ይችላል! ወደ አንድ አስደሳች የክረምት ባርኪሜድ ወቅት ያበረታታሉ.