ለማንኛውም የግሉየስ አለርጂ (gluten allergy) ምንድነው?
በምግብ ቤቶች እና ሱቆች ውስጥ ያሉ ሰዎች "የፕሮቲን አመራረት" እንደሚኖራቸው እና ስለዚህ የግብዓት-አልባ ምርቶች እንደሚያስፈልጋቸው ስንሰማ ዛሬ ዛሬ በጣም የተለመደ ነው. ችግሩ ግን እንደ የግሎቲን አለርጂ ዓይነት የለም. የሕክምና ሳይንስ ይህን አይጠቀምም. የክብደት መለኪያ እና የግሎት ግጭቶች በተቃራኒው እውነተኛ የአለርጂ ግኝቶች አያካትቱም.
ስለዚህ ሰዎች የግብዓት አለርጂ እንዳለባቸው ሲናገሩ ምን ማለት ይችላሉ?
እነዚህ ሰዎች በሽታውን ለመከላከል የሰውነት በሽታ መከላከያን ለግሉ (gluten) ምላሽ መስጠት ከሚያስፈልጋቸው የታወቀ የሕክምና ሁኔታ ውስጥ አንዱን ቃል እንደ "አረፍተ ነገር" ሊጠቀሙ ይችላሉ. ከጉዳዩ ጋር ተመጣጣኝ የሆኑ አምስት ሁኔታዎች (እና አንድ ከነዚህ ተመሳሳይ ቃላት ጋር ተቀናጅቶ ጥቅም ላይ የዋለ አንድ ቃል)
Celiac Disease
ይህ በጣም የታወቀው "የግሎትን አለርጂ" (የላውሂን አለርጂ) ነው. የሴላይክ በሽታ (አንዳንዴም "ሴሊያስ ፕሌይ" በመባልም ይታወቃል) ለግዜ የሚያጠቃቸው ምግቦች ለህይወት የሚያገለግል ብቸኛው ወቅታዊ ህክምና ብቻ ነው.
ኮለላክ በሽታ ሲኖርብዎት እና ግሉተን (በስንዴ, በገብስ እና በአበባ ውስጥ በስንዴ የተገኙ ፕሮቲን) ሲያስገቡ ግሉተን የሰውነትዎ የተፈጥሮ በሽታ ተከላካይ ስርዓትዎ በትንሽ የአንጀት ጣራዎ ላይ ጥቃት ለመሰንዘር ያስችልዎታል, . በሽታው አብዛኛውን ጊዜ የበሽታ መቆጣጠሪያዎ ውስጥ ምልክቶችን ያስከትላል ነገር ግን ሌሎች የሰውነትዎን ክፍሎች ሊጎዳ ይችላል.
ወደ 1% የሚጠጋው አሜሪካዊያን አጽናኝ በሽታዎች አላቸው .
የሴላሊክ የክብደት መቀነስ
የ Gluten sensitivity, "celiac celiac gluten sensitivity" በመባልም ይታወቃል, በእገዳው ላይ የተቀመጠው አዲስ ልጅ: ሴሊካል በሽታ የሌለ አንድ ሰው "የፕሮቲን ውስጣዊ የአለርጂ በሽታ" እንዳለው ሲነገርላት, የ Gluten Sensitivity.
የሴላይክ በሽታ እና የፕሮቲን ውሁድ ተመሳሳይነት ተመሳሳይ አይደሉም . የሕክምና ሳይንስ ግን አሁን ግን የሴሊካል በሽታ እምብዛም የሌላቸው አንዳንድ ሰዎች ግን ግሉኮትን የሚወስዱ ምግቦችን ሲመገቡ መጥፎ ምቾት ያጋጥማቸዋል. ይሁን እንጂ ይህ ሁኔታ ሴላከስ በሽታን ለመኮረጅ ስለሚያስችል ትክክለኛውን ምርመራ ማድረግ ትንሽ ውጣ ውረድ አለው.
በአሁኑ ጊዜ, ተመራማሪዎቹ የሴሊካል ስኳር የመተንፈስ ችግር አይታወቅም (ምንም እንኳን ተመራማሪው እየሰሩ ቢሆንም). ምን ያህል ሰዎች የፕሮቲን አመጋገብን ለመለካት የሚያስችል ትክክለኛ መንገድ የለም. ሆኖም ግን ሳይንቲስቶች ችግሩን ለመመርመር ከሁሉ የተሻለውን ዘዴ ሲፈጥሩ, አንዳንድ ሐኪሞች በዚህ ዓይነት "የግሎትን አለርጂ" ሰዎች ቁጥር "የግሎትን አለርጂ" (ፕላስቲክ አለርጂ) የያዘ እንደሆነ ያምናሉ.
አሁንም እንደ ሴላኪድ በሽታ ዓይነት ለሆነ ያልተቆረጡ የ gluten ንጥረ-ነገሮች ብቻ የሚሰጠው ሕክምና ግሉኮንን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ነው.
የ Gluten Intolerance
ይህ ቃል ከሌሎቹ ጋር በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ የዋለ ነው. በአንድ ወቅት ሰዎች የሴሎሊክ በሽታ መከላከያቸው ሲፈተኑ የግሎታ መከላከያ ምግቦችን መመገብ እንደማይችሉ ሲገነዘቡ የ "ግሉኝነት አለመቻቻል" እንዳላቸው ተናግረዋል. "እኔ የግሉኮስ-ጽንፈኛ ነኝ - ግሉኮትን መብላት አልችልም!" (የግሎስ ፍለጋዎች) በመባል ይታወቃሉ. «gluten intolonance» የሚለው ቃል በከፍተኛ ደረጃ እየጨመረ መጥቷል.
በአንዳንድ ሁኔታዎች, ቃሉ "የኮሊያክ በሽታ" (እና "የግሎቲን አለርጂ" ማለት ነው) ለማመልከት ተሠርቶበታል, ይህም ነገሮችን የበለጠ ግራ የሚያጋባ ያደርጋል. ይሁን እንጂ በእነዚህ ቀናት ውስጥ ተመራማሪዎችና ባለሙያተኞችን ፐለሊክክ ላልሆነ ሰዎች ሳይሆን የ "ግሉበንስ አለመስማማትን" ("celia glacen gluten sensitivity") የሚለውን ቃል ከመጠቀም ይልቅ ከግላይን ምልክቶች ምልክቶችን የሚወስዱ ናቸው. በመጨረሻም የ "ግሉቲን አለመቻቻል" የሚለው ቃል ሙሉ በሙሉ የሚወራ ይሆናል.
የደም መፍሰስ በሽታ
ይህ የ "gluten rash" በመባል ይታወቃል. የደም መፍሳት / Hemophilia / Hemophilus / Hemophilus / Hemophilus / Hemophilus / Hemophilus / Hemophilus / Hemophilia
ብዙ ሰዎች ከአለርጂዎች ጋር ንክኪነት የሚያቆራኝ እንደመሆናቸው መጠን, እንደ እውነታዊው አለርጂ (ህዋስ) ምንም እንኳን እውነተኛ የአለርጂነት አይነት ቢሆንም, እንደ አኩሪ አተር በሽታ (dermatitis herpetiformis) በተፈጥሮ ውስጥ በራስ ተሞኪነት (በራስ ተለምድ በሽታን) የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ከግላይን ማስገባት ).
የፀረ-ኤርትፔሊስ ምርመራ ውጤት እና አዎንታዊ ሴሊየም የደም ምርመራዎች ካለብዎት, ኮሊያክክ በሽታ እንዳለብዎ ይቆጠራል. የትርፍ ቅለ-ህዋስ (dermatitis) ስርአተ-ምህረት ( diagnosis) የሚያጠቃልዎት ከሆነ ሽፍታዎን በቁጥጥር ስር ለማዋል ግዜን ማስወገድ አለብዎት ማለት ነው.
ግሉተን ሃትያሲ
ግሉቲን ኦርጋሲ, ራስን የመከላከል ህመም, በሰውነት በሽታ ተከላካይ ስርዓትዎ ላይ በአዕምሮዎ እና በኒውሮሎጂ ስርዓትዎ ውስጥ የሚከሰት የፕሮቲን ኢነርጂ (gluten-containing) ምግቦችን በመመገብ ነው. እንደ እድል ሆኖ, የ gluten ataxia በጣም ትንሽ ነው (ምንም እንኳን በቫይረሱ እያደገ ቢሄድም), ነገር ግን በአጠቃላይ "የግሎት አስቲርጂ" ጃንጥላ ውስጥ ነው.
ተጨማሪ የኔሮሎጂካል ጉዳትን ለማስቀረት የ gluten ataxia ያለባቸው ሰዎች ከ gluten -free diet ጋር መከታተል ያስፈልጋቸዋል.
የስንዴ አለርጂ
የስንዴ አለርጂ በእርግጥ እውነተኛ ነቀርሳ ነው, ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች እንደ "የግሎቲን አለርጂ" ብለው ይጠቅሳሉ. የአለርጂው ውጤት ግን ከግሉቲን ፕሮቲን ይልቅ ከስንዴ የበለጠ የስንዴዎችን ያካትታል . የአለርጂ በሽታዎች ከአዋቂዎች ይልቅ በልጆች ላይ የተለመዱት ናቸው.
ስንዴን አለርጂ የሚይዛቸው ሰዎች ይህንን እህል መተው ይፈልጋሉ, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ገብስ እና ቀይ ቀለም, ሁለት ሌሎች የግሎታ እህል መብላት ይችላሉ .
ታዲያ የትኛው ነው?
እንደምታየው, የ "የግሉየስ አለርጂ" ("የ ግሉቲን አለርጂ") የያዘች ሰው እንደነዚህ በመጥቀስ ምናልባት አንድ የተለያየ ሁኔታ ሊኖረው ይችላል. ያም ቢሆን ግን በአጠቃላይ እነዚህ የግላጅነት ምጥጥነ-ሁኒታዎች በአምስቱ ውስጥ አንድነት አንድነት አለ. ህክምናው በአጠቃላይ በስንዴ የተገኙ ምግቦችን ማስወገድ ነው.
የተለያየ ሁኔታዎችን ምልክቶች ለመጠቆም ሊረዳዎ የሚችልና (ምልክቶቹ በምን እንደሚተላለፉ ይመልከቱ), የሚከተሉትን ይመልከቱ: የግሉየን አለርጂ ምልክቶች
ምንጭ
Ludvigsson J. et al. ለስላካክ በሽታ እና ተዛማጅ ውሎች የኦስሎ ትርጉም. ጉት. 2013 ጃን; 62 (1): 43-52. ዋጋ: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. ኤፕባ 2012 ፌብሩዋሪ 16.