አረጀ አጣቂዎች እርስ በርስ ተደራግመው የሚጫወቱት እንዴት ነው?

በገበያ 5 ዋና የማዕድናት ስራዎችን በማነፃፀር

የዩኤስኤፍ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) (USFood and Drug Administration (FDA)) መሠረት አሜሪካውያን በየቀኑ በአማካኝ 20 ስኳር ጫማ ይጠቀማሉ. እና አብዛኛው የዚህ ስኳር በምንገዛባቸው ምግቦች ውስጥ ተደብቀዋል.

ስኳር እንደ ሶዳ እና የታሸጉ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦች, እንዲሁም እንደ ስፓርት ታዝታዎች እና የታሸጉ ሾርባዎች ያሉ በጣም ግልጽ ያልሆኑ ምግቦች ይገኛሉ. ነገር ግን ሰው ሠራሽ አጣፋጮች ስኳርን ይተካሉ እና በካሎሪ ውስጥ የተለያዩ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ወደ ፍራፍሬ ጭማቂ ይለውጣሉ.

አጠቃላይ እይታ

ሰው ሠራሽ አጣፋጮች በጣም ጣፋጭ ከመሆናቸው የተነሳ ጣፋጭ ጣዕም ለመፍጠር በጣም አነስተኛ መጠን ያስፈልጋል. ይህ ጣፋጩን ካሎሪ ካሎሪን የሚቀንስ ነው.

የሰው ሰራሽ ጣፋጭ ምግቦች ለስኳር ምግቦች አልዋከሩም. ስለዚህ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የሚመርጧቸው ምግቦችን በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ላይ ተፅእኖ ሳይኖራቸው ይደሰታሉ. ይሁን እንጂ "ስኳር-ነጻ" ምግቦች እንኳን አሁንም በሰውነትዎ ውስጥ ስኳር የተረጨባቸውን ካርቦሃይድሬድ (ካርቦሃይድሬትስ) ሊወስዱ እንደሚችሉ ያስታውሱ.

በምግቦች ውስጥ ብዙ ሰው ሠራሽ ጣፋጮች አሉ (በምግብ ዝርዝሮችዎ ላይ የስኳር መጠጦችን በ "ኦል" ማለቂያቸው ላይ ማግኘት ይችላሉ), እነዚህ አምስቱ FDA በፀደቁ በአርሶአደሮች ላይ ቀለሞች ናቸው.

ሳካሪን

ሳካሪን በ 1879 የተገነባው የመጀመሪያው ሰው ሰራሽ ጣፋጭ አጣፋጭ ነው. በ 1972 በአይጦች ውስጥ ካንሰርን ካንሰሩ እንደሚታወክ ከተጠረጠሩ ብዙ ጥናቶች ተሠርተዋል.

ናሽናል ካንሰር ኢንስቲትዩት እንደገለጹት "የሰው ጥናቶች ጥናት (በተወሰኑ ቡድኖች ውስጥ የሚከሰቱ በሽታዎች ጥናት, መንስኤ እና ቁጥጥር) ሳካሪን ከግንሰር ካንሰር ጋር የተቆራኘ መሆኑን የሚያሳይ ወጥ የሆነ ማስረጃ አላሳዩም."

ጊዜው ከስኳር በጣም ጣፋጭ ነው: ከ 200 እስከ 700 ነው

የምርት ስሞች: - Sweet N 'Low, Sweet Sweet እና Necta Sweet.

Aspartame

Aspartame በ 1981 በኤዲኤ (FDA) ተቀባይነት አግኝቷል. የኬሚካሉ ውሁድ ፌንጀላኒን ተብሎ ወደሚታወቀው ንጥረ ነገር ይከፋፈላል. ይህ ፓይኒኬክቶርራይሚያ (PKU) ላላቸው ሰዎች አደጋ ሊያስከትል ይችላል, ነገር ግን በአጠቃላይ aspartame ለህዝብ ይታይ እንደሆነ ይቆጠራል.

ከስኳር ይልቅ ጣፋጭ ጣዕም 200 ነው

የምርት ስሞች: እኩል እና የኔ ናስጋሽ

አሲሱላሜም-ኪ

አሲሱላሜ ኪም በ 1988 "የጠረጴዛ ጣፋጭ አጣቢ" እና እ.ኤ.አ. በ 2003 እንደ አጠቃላይ ጣፋጮች. በሰውነትዎ የተጣለ ነገር አይደለም, ይህ ማለት ከተጎደለ በኋላ ምንም ካሎሪ አይወድም. ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ሰው ሠራሽ ቀማሾች ጋር ይደባለቀዋል.

ከስኳር ይልቅ ጣፋጭ ጣዕም 200 ነው

የምርት ስሞች: - Sweet One and Sunett

ሱክላሎሴ

ሱክላሮስ ከስኳር የተገኘ ቢሆንም 600 ጊዜ ያህል ጣፋጭ ነው. በሰውነት ውስጥ አይወድም, ስለሆነም ለምግብ ፍጆታ ካላሎ አይጨምርም. በ 1999 በአጠቃላይ የአበባ ማቅለጫ አሻሻጮች ነበሩ. በቤት ውስጥ ምግብ በመጋበዝ በካሜራ ውስጥ ምግብን ለመቀነስ ሊያገለግል ይችላል.

ከስኳር ይልቅ ጣፋጭ ጣዕም 600 ነው

የምርት ስም: Splenda

ኒዮማይም

ነቶማይ ለ aspartame የአጎት ልጅ ነው, እና በጣም አጣቃቂ የሆኑት አርቲፊሻል አጣፋጮች ናቸው. በ 2002 ዓለማቀፍ አጣፋጭ መፈተሻ ነበር. ምንም እንኳን ከ aspartame ጋር የተዛመደ ቢሆንም ከሂኒዩላሊን ጋር ተመሳሳይ የሆነ ማስጠንቀቂያ አይሰጠውም ምክንያቱም በማዋሃድ ጊዜ አነስተኛ መጠን ይወጣል.

ጊዜ ከወትሮ የበለጠ ጣፋጭ ነው ከ 7,000 እስከ 13,000

የምርት ስም: ኒው ቴም

ሰው ሰራሽ አረንጓዴ ማጣቀሻ ሰንጠረዥ

ሰው ሠራሽ አጽጂዎች
አጠቃላይ ስም	የምርት ስም	የደስታ ሁኔታ	ያገለግላል	ተጨማሪ እውነታዎች	FDA ማረጋገጫ
ሳካሪን	Sweet'N Low, Sweet Sweet, Necta Sweet, እኩል	ከ 200 እስከ 700 እጥፍ የበለጠ ጣፋጭ	የጠረጴዛ ጣፋጮች, መጠጦች, የተጋገሩ ምርቶች, ማቅለጫዎች, ድድ	ሙቀቱ የተረጋጋ	1879
Aspartame	Nutrasweet	200 ጊዜ ከስኳር ጣፋጭ	በተቀነባቡ ምግቦች እና መጠጦች ውስጥ	ሙቀት የማይረጋጋ	1981
አሲሱላሜም-ኪ	ሱፐት, ጣፋጭ	200 ጊዜ ከስኳር ጣፋጭ	አጠቃላይ ዓላማ	እስከ 392 ዲግሪ ፋራናይት ይተካል	1998
ሱክላሎሴ	Splenda	600 ጊዜ ከስኳር ጣፋጭ	አጠቃላይ ዓላማ	የቤት ውስጥ መጋገር ሊሠራባቸው ይችላል	1998
ኒዮማይም	Newtame	ከ 7,000 እስከ 13,000 ጊዜ ከስኳር ጣፋጭ ነው	አጠቃላይ ዓላማ	ከ aspartame ጋር ተመሳሳይ	2002

> ምንጮች:

> "ሰው ሠራሽ አጽጂዎች: ምንም ካሎሪስ የለም ... ጣፋጭ!" FDA Consumer Magazine ም. 40, ቁጥር 4.

> "ሰው ሠራሽ አጽጂዎች እና ካንሰር: ጥያቄዎችና መልሶች." የብሔራዊ ካንሰር ተቋም Fact Sheet. ብሄራዊ ካንሰር ተቋም.