ምን ማድረግ እንዳለባቸው እና የተሻለ የአሲድ መከላከያ አመጋገብ አመጋገብ
በሬስቶራንቶች ውስጥ የተወሰኑ ምግቦችን መመገብ ምረትን ያስከትላል, ልክ በቤት ውስጥ እንዳደረጉት ሁሉ. ሆኖም ግን, በሚመገቡትና በመጠጣትዎ ምክንያት የአሲድ ማጣሪያ (የአሲድ ሪችል) የመያዝዎትን እድል ለመቀነስ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ መንገዶች አሉ. እነዚህም የምግብ አማራጮችን, ምግብ እንዴት እንደሚዘጋጅ ማወቅ, መጠጥ መምረጥ እና የእርሻ መጠን መጠንን ያካትታል.
ምግብ በሚበላሹበት ጊዜ እንዴት እንደሚዘጋጅ እና በጣፍ ወይም በግጥም እንደሚቀርብ ይጠይቁ.
ዝቅተኛ የስብ ተካላትን ወይም የኩጣው እቃዎች በጎን በኩል እንዲቀርቡ ጠይቁ. ብዙውን ጊዜ አሲድ መጨመር እንደሚያስከትል የሚያውቁትን ቀስቅጣሽ ምግቦች ያካተተ እንደሆነ ያረጋግጡ.
ምን ማድረግ እንዳለባቸው እና ምን መመገብ እንደሚሻል ከዚህ በታች የተዘረዘሩት ምክኒያቶች ብዙ ቀስቅጣኛ ምግቦችን እና የተኩስ ማቆሚያ ህመም የሚሰማቸው ሰዎች ደህና የሆኑ ምግቦችን ይሸፍናሉ. አብዛኛውን ጊዜ ለእርስዎ ችግር ምንድነው ለመለየት የምግብ መዝገብ ያስቀምጡ. ይህ ለበርካታ ምግቦች ለክፍለ-ምግቦች ልምድ የሚሆን ዘመናዊ ምርጫን እንዲያደርጉ ይረዳዎታል.
በአሲድ አመጋገብ ላይ የማይቀላቀሉ ምግቦች አመጋገብ
እነዚህ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ከግብረ-ቁም (ቅባት) ይጀምራል.
- እንደ ብሬገሮች, የዶሮ ዶሮ, የሾጣ ዓሳ የመሳሰሉ የተሰሩ የምግብ ምግቦች
- ሳንድዊች ይቀልጣል (አይቡና, አይብ)
- የክለብ ሳንድዊች
- በቅቤ ወይም በዘይት የተዘጋጁ ምግቦች
- ከፍ ያለ የስብ ቅጠሎች, እንደ ፍሪን ፍሬዎች
- ከፍ ያለ ወፍራም ስብ, ሰላጣ, ስኳር, ማይኒዝዝ
- ክሬም ሾርባ
- ቺሊ
- በርካታ የፍራፍሬዎች ፍሬዎች ያላቸው ምግቦች
- ፒፒስ
- ቀይ ሽንኩርት
- በጣም ብዙ ተጨማሪ አይብ ያላቸው ምግቦች
- ካቲስን ጨምሮ ቲማቲም ላይ የተመሰረቱ ምግቦች
- እንደ ብርቱካን ጭማቂ እና የሊምሞይ ያሉ እንደ ካሮት መጠጦች
- ካፌይን, ሻይ, አረንጓዴ ሻይ እና ኮላ የመሳሰሉ ካፌይን ያላቸው መጠጦች
- የአልኮል መጠጦች
- ቸኮሌት
ለእርስዎ አሲድ መከላከያ አመጋገብ የተሻለ ምርጫ
እነዚህ ምግቦች ምግቦችን የመተው ዕድላቸው አነስተኛ ነው.
- ነጭ ስጋ
- የተቆራረጠ ስጋ ነው
- ሳንድዊቾች በዶኪ, በዶሮ, ወይም በሙሉ የእህል ዱቄት የተጠበሰ ስጋ
- የተጠበሱ ምግቦች
- በእህል የተመሠረቱ ሾርባዎች
- የዱቄት አትክልቶች
- ዝቅተኛ ስብ የሆነ ሰላጣ ያለበተለወጠ የተጠበሰ የተጠበሰ የድንች ዱቄት
- ዝቅተኛ-ስብ ወይም ምንም ስብ አይገኙም
- ቀለል ያሉ መጠጦች, እንደ መልአክ የምግብ ኬክ ያሉ
የምግብ አይነት
በሚወዱት የቻይንኛ, የሜክካን ወይም የኢጣሊያ ምግብ ቤት ውስጥ ምግብዎን በተመለከተ በምግብዎ አማራጮች ላይ ቁጥጥር አለዎት ማለት ሊሆን ይችላል. በመድሃ ውስጥ ምን እንደሚቀመጥ ካልሆነ ወይም ምግብ እንዴት እንደሚዘጋጅ እርግጠኛ ካልሆኑ, ለመጠየቅ እና ለውጦችን ለመጠየቅ አይፍሩ. ከሚከተሉት የምግብ ቤቶች አይነቶች ውስጥ በአንዱ ለመብላት ጥቂት ምክሮች እነሆ
የቻይና ምግብ ቤቶች እና የአሲድ አመችዎ አመጋገብ አመጋገብ
የእስያ የመነጩ ምግቦች ከመካከለኛ እስከ በጣም ዝገት ሊሆኑ ይችላሉ, እና ለትክክለኛ ምቾት የሚስማሙ ወይም ያልተለመዱ የዝግጅት ቅጦች ይጠቀማሉ. ባርቤቶችን ላለመተው እና የሚመርጡት በደንብ በተቻለኝ መጠን የተዘጋጀውን የዝግጅት አቀራረብ እና ምግቦችን የሚጠይቁትን ዝርዝር በመምረጥ ማቆም ይሻላል. እነዚህን የእጆችን ደንቦች ይጠቀሙ.
የሚርቁ ምግቦች
- የተጠበሰ እና የተጠበሰ ጣብያዎች
- እንቁ-ጥቅሎች
- ቁልቁል
- • እንቁላል እና ቅቤን ያበጡ ተስቶች
- ሞቃታማና ሾርባ
- አስፈሪ በረሃ-የተጠበሰ ኑድል
- ከልክ በላይ የተሸጡ ምግቦች
- ጣፋጭ እና ለስላሳ ምግቦች
የተሻሉ ምርጫዎች
- እንደ ቡልኮሎ, ቬልቬት ዶሮ ወይም ሽሪምፕ በተባሉ የእንጉዳይ ዝርያዎች እና ከቀርከሃዎች
- Wonton soup
- የሆድ ጣፋጭ ምግቦች
- ቡናማ ሩዝ
- በአትክልት ጨው ውስጥ በአትክልቶች የተሰሩ ምግቦች
- በብርሀን ወይም ሎብስተር ተክሎች የተጠበሱ ወይም የተጠበቁ ምግቦችን ማረም
- በፍራፍሬ እና በፍራፍሬ ማከጫ የተሸፈጡ ቂጣዎች
- ለጣፋጭዎ ኩኪዎችን ያግኙ
የሜክሲኮ ምግብ ቤቶች እና የአሲድ አመችዎ አመጋገብ
የተለመደው ሰንሰለት አንድ ምግብ ቤት በአይስ, በአሲድ እቃዎችና በቅመማ ቅመሞች ላይ ከባድ የሆኑ ምግቦች ሊኖረው ይችላል. የዶሮ ቅርጫት ቺፕስ እና ሳልሳ የቀረበው ቅርጫት ከሁሉም የተሻለ ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ ይበልጥ ደስ የሚል ስሜት የሚፈጥሩና ያልተለመዱ ቅመሞችን እንዲጠይቁ መጠየቅ አለባችሁ.
የሚርቁ ምግቦች
- Chimichangas
- ቸሪዞ (የሜክሲኮ ሳስሬ)
- የተጠበሰ የበሬ ዱቄት
- ጥሬ የተጠበሰ የበሬ ዱቄት እና ታኮ ሽፋኖች
- የቺስ እና ቅጠላ ቅባት ክሬፖች
- የተጣሩ ፍራፍሬዎች
- የቺሊ ፔፐር
- ሳልሳ, ቲማቲም እና ሽንኩርት
- ሞሊ (ቸኮሌት) ማቀዝ
- Flan ወይም ሌሎች የበለጸጉ ምግቦች
- ሳንጋሪያ እና ማርጋሪታ (ቆንዛዛ)
የተሻሉ ምርጫዎች
- የተጠበሰ ዶሮ ወይም ዓሳ
- ዝቅተኛ ወፍራም ጥራጥሬ እና ሩዝ
- Fajitas
- ቡሪቶስ
- Tortillas
- በትንሽ ዱቄት ዱቄት ላይ ዱቄካሞል
- በእህል የተመሠረቱ ሾርባዎች
- ከእንቁላል ጋር እንደ ካሙንና ክላይንሮ የመሳሰሉ እፅዋት የተዘጋጁ ምግቦች
የጣሊያን ምግብ ቤቶች እና የአሲድ አመችዎ አመጋገብ
ስለ ጣሊያን ምግብ ሲያስቡ ወደ ቲማቲም ምንጣፍ እና አይብ ሊታወሱ ይችላሉ. የደረት ምጥቀትን የመቀነስ እድል የሌላቸው ስለ ዝግጅትና ተክሎች ጥያቄ መጠየቅ ይኖርብዎታል.
የሚርቁ ምግቦች
- ከባድ ቲማቲም ወይም ክሬም ይይዛል
- እንደ ዱብ ዱቄት, ብዙ ምንጣፍ, ሹካ እና ፔፐሮኒ የመሳሰሉ የሆድ ጣፋጭ ምግቦች
- ዘይት ላይ የተመሰረተ ሰላጣ ማጠቢያዎች
- ከአይስ, ሰሊማ, እና ቅመማ ቅጠል ያላቸው አንቲፓስቶች
- ማንኛውም ካርቦራ (ክሬም, አይብ እና ቢከን)
- ማንኛውም ፓሚጊጋኒ (ቲማቲጣ ጨው እና ተክል)
- ብዙ ዕንጦጦ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ያዘጋጁ ምግቦች
- እንደ cheesecake ወይም tiramuu የመሳሰሉ እንደ ሀብታም, ሰፊ ምግቦች ናቸው
የተሻሉ ምርጫዎች
- አነስተኛ ወይም ምንም አይብስ ያላቸው ምግቦች
- ፈን ወይም ዶሮ በብርሃን እንጉዳይድ ላይ
- የተጠበሰ ሥጋ, ዶሮ, ወይም ዓሳ.
- ፓስታ "en brodo," እሱም ቀላል የበሰለ ዓይነት ዓይነት
- ማውንቸር (አትክልት) ወይም ፓስታ ፋጃጊ (ማሽሮኒ እና ቢቄ) ሾርባዎች
- አትክልት የተሰሩ ሳህኖች ያለ ሽንኩርት ወይም በጣም ብዙ የወይራ ዘይት
- ፓስታ primavera ያለ ፍየል
- Risotto or polenta የተሰሩ አትክልቶች, ቅቤ እና አይብ ሳይሆን
- በስጦቹ ላይ የተመሠረተ ምግ በፓስታ
- አትክልቶች ያለ ተክሎች
- ፒስ እና ትንሽ አይብስ
- ለስነቴ መጠጥ (ጥቁር ጣሊያን ኩኪስ)
> ምንጮች:
> ለህይወት እና ለግሮሹር ምግብ, አመጋገብ እና የተመጣጠነ ምግብ. ብሔራዊ የስኳር ህመም ማከሚያ እና የኩላሊት በሽታዎች ተቋም. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition.
> የልብ ምት እንዲኖር የሚያደርጉ ምክንያቶች. ማዮ ክሊኒክ. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545.
> ኩቦ ኤ, ቢንግ ጂ, ኩዊንስ ቤንሲ ፒ, ድንግል ፒ ፒ, ኮርሌይ DA. የጋምሮሮሰሰሪ ፊዚክ ፐርፕ በሽታ በሽታ አመጋገብ መመሪያ. BMC Gastroenterology . 2014 (እ.አ.አ) 14 (1). ኢዮ 10.1186 / 1471-230x-14-144.