ዕድሜዎ እየገፋ ሲሄድ ግን የመለየትዎ ስሜት ይቀየራል. አይሆንም, እየጨመረ የመጣውን ምቹ ምቹ ጫማዎች ወይም በጣም በተራቀቁ ጭማቂዎች ውስጥ እየተነጋገርን አይደለም, ነገር ግን በአፍዎ ውስጥ የስሜት ሕዋሳት. የቺሊ የምግብ አሰራር አሰራር ከዚህ በፊት ጥቅም ላይ ከዋለ በላይ, ወይንም አረንጓዴ አትክልቶች ቀለሞችን ለመምሳት አይፈልጉም ይሆናል. እንዲሁም በዕድሜ መግሇጫ የማሽተት ስሜትዎን ያስተውለ.
ምን እየተደረገ ነው?
ጣዕምና እርጅናን
በመጀመሪያ የመረጣቸውን ፊዚዮሎጂን: የተነሳሱ ንጦችን ወይንም ፓፒላዎችን ይጠጡ, ከመስታወትዎ ውስጥ ምላሳቸውን ከተለጠጡ ኤፒተል ነጂ ህዋሳት ጋር ይያያዛል. በዚህ ውስጥ በአካባቢያዊ እይታ እርዳታ ብቻ የሚታዩትን የአንተን ቅጠሎችና ቅጠሎች በአካባቢያቸውና በአካባቢያቸው ተቀምጠዋል. በአማካይ አንድ ሰው በአፍሊካቸው 4,600 ጣዕም አላቸው. በተጨማሪም የአፍና የሆድ እጀታ ላይ እንዲሁም በጉሮሮ ጀርባ ላይ ጣፋጭ አፍዎችን ማግኘት ይቻላል. ለአምሳካዊ ጣዕምና ፈጣን ምላሽ የሚሰጡ አምስት ጣዕም-ጣፋጭ, ጨዋማ, መራራ, መራራ እና በቅርብ የተገነዘቡት "ኡሙሚ" ናቸው.
የመርዝ ጣዕም ተቀባይዎች በ 10 ቀናት ውስጥ እንደገና ሲዳብሩ በሴል ውስጥ በሚዞሩበት ዓለም ውስጥ ጀግኖች ናቸው. ይሁን እንጂ ከዕድሜ ጋር የሚመጣው ጣዕም ብቅ አድርጎ በራሱ በተመሳሳይ ደረጃ አይደልም. እና ዝቅተኛ ጣዕም አፍንጫዎች ወደ ተሰብስበው ጣዕም ግንዛቤ ተተርጉሟል. ከጣፍ ጉበቶች ወደ አንጎል የሚላኩ ምልክቶችን የሚያስተላልፉ የሕዋስ ሴሎች በጊዜ ሂደት ይለዋወጣሉ እናም ውጤታማ አይሆኑም.
አንዳንድ አዛውንቶች በተወሰነ ደረጃ የጣዕም ስሜታቸውን ይቀንሳሉ. ሌሎቹ, በተለይም በደረቁ አፍ የሚሠቃዩ ወይም የተወሰኑ መድሃኒቶች የሚወስዱ, ለምሳሌ እንደ ፀረ-ሽምሚን ወይም ፀረ-ጭንቀት የመሳሰሉት, አብዛኛው የጣዕም ስሜታቸውን ሊያጡ ይችላሉ. አንዳንድ በሽታዎች ለምሳሌ የድንገተኛ ሕመም , የከሎል ፓልሲ, ፓርኪንሰን በሽታ , የስኳር በሽታ እና የመንፈስ ጭንቀት የመሳሰሉ አንዳንድ ችግሮች የመረጣቸውን ወይም የመለወጥን ስሜት ይቀንሳሉ.
ጥርስ እንኳን ሳይቀር ወደ አእምሯዊ ጣዕም የሚያስተላልፉ ነርቮች ላይ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል.
ማሽተት እና እርጅናን
በአፍንጫ ውስጥ ያሉ የስሜት ህዋሳት ወደ አንጎል የሚያስተላልፉ መልእክቶችን ወይም ሽታዎችን ይልካሉ. ከጊዜ በኋላ እነዚህ የመዓዛ ፈገግታ ተቀባይ መቀበያ ፈጣሪዎች በፍጥነት ዳግም እንዲታደስ ያቆማሉ. እንደ የአየር ብክለት, ማጨስና ማይክሮቦች ባሉ በአካባቢያዊ መራቢያ አካላት ጉዳት የበለጠ ተጋላጭ ናቸው. የሚጥል በሽታ , የሚጥል በሽታ እና የተለያዩ መድሃኒቶች የመሳሰሉት በሽታዎች በአእምሮ ውስጥ ሽታ እንዴት እንደሚታወቅ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. እኛ የምናጣው ጣዕም እኛ በምንፈልገው ምርጫ ላይ ትልቅ ሚና ይጫወታል. ምናልባት እድሜው እየቀነሰ በመምጣቱ ምክንያት የሚቀያየር የሚመስለው የመሽተት ስሜት ወይንም ማራኪ ነው.
በዊስኮንሲን ውስጥ አንድ ትልቅ ጥናት እንዳሳየው ዕድሜያቸው በ 80 እና 97 መካከል ያሉ ሁለት ሦስተኛ የሚሆኑት የሽታ ዓይነት ይገኙ ነበር. ተመራማሪዎቹ በዩናይትድ ስቴትስ እስከ 14 ሚልዮን የሚደርሱ አዋቂዎች ቁጥር እየቀነሰ እንደሚሄድ ደርሰውበታል.
ውጤቶች
ጥቃቅን ጉድለት ካለብዎት, ጣዕም የመለየት ስሜትን ማጣት ለእራት መብላት በጣም አስደሳች ሊሆን አይችልም. ለአረጋውያን ግን የተመጣጠነ ምግብ እጦት ዝቅተኛ ምግብን በመመገብ ወይም በተመጣጣኝ ጤናማ ምርጫን እንዳይጨፍሩ የሚያደርግ አደጋ ነው.
የጨው ብክለት ስሜታቸው የሚቀናቸው ሰዎች ለምግብነታቸው ብዙ ጨው ሊጨምሩ ይችላሉ, ይህም ከፍተኛ የደም ግፊት ካለባቸው ነው.
ጣፋጭነትን መቀነስ ለስኳር ህመም ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ሲጨመርባቸው ነው. በተጨማሪም, የተቀየረው ጣዕም ስሜት እንደ ፍራፍሬ እና አትክልት የመሳሰሉ የቆዩ ተወዳጆችን ቀልብ እንዳይስሉ ያደርጋል. ይህም ለመጠጥ መሞከርን ለማሳየቱ ታይቷል, ምንም እንኳን የተጠቀሙባቸው ካሎሪዎች አንድ ዓይነት ቢሆኑም እንኳ.
ለውጦችን መቋቋም
የመረጣሻ እድገትን በተመለከተ ከዕድሜ ጋር ተያያዥነት ያለው ማጣት አይመለስም. ይሁን እንጂ አንዳንድ መንስኤዎች ለምሳሌ እንደ ፖሊፕ ወይም ሌሎች እብጠቶች አደጋዎችን, ኢንፌክሽንን ወይም እብጠትን የሚገድቡ - ጊዜያዊ ሊሆን ስለሚችል ስለዚህ ተጨማሪ ምርመራ ለማካሄድ ጆሮ, የአፍንጫ እና የጉሮሮ ስፔሻሊስትን ለመጎብኘት ይፈልጉ ይሆናል.
እስከዚያ ድረስ እርስዎ ወይም የሚንከባከቡት አንድ ሰው በትክክለኛው ላይ እየቀላቀለ ካልሆኑ ነገሮች ጋር እየታገሉ ከሆነ ማድረግ የሚችሏቸው አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ:
- ጣዕምዎን ያሻሽሉ: ቅመማ ቅመሞች የምግብን ጣዕም ሊያሳድጉ ይችላሉ, ነገር ግን ብዙ አረጋውያን ችላ ሊሏቸው አልቻሉም. ቅመሞች የጨጓራና የጨጓራ መድሃኒትዎን ካላደፉ ይደሰቱ! በተለይ ከፍተኛ የደም ግፊት ካጋጠምዎት ጨዎትን ያስወግዱ. እንደ ቤካን ወይም አይብ የመሰሉ የተመጣጣኝ ምግቦች ለሻም እና ለዕቃዎች ተጨማሪ ጣፋጭ ምግቦችን እንዲጨምሩ ማስቻል ይቻላል. የምራቅ ፍሰት እንዲጨምር እንደ ሊን አሲድ የሆኑ ምግቦችን ሞክር.
- መዓዛውን ያሻሽሉ
ዝቅተኛ ሶዲየም ማርቲንዶች በመጠቀም የሩዝ አሳ, አሳ እና ዓሳ; ለምሳሌ, ዶሮ የመጥመቂያ ሽታውን ለማጣራት በዶሮው ጣዕም ውስጥ ይቦረቦራል. - ልዩነት አክል
በሳጥኑ ላይ የተለያዩ ምግቦችን እና ጥራጥሬዎችን በማኖር የስሜት ህመምን ያስወግዱ. ከእርስዎ ንጥረ-ነገሮች መካከል እምብርትዎን ለመያዝ ከአንድ ንጥል ወደ ንጥል ይለውጡ. - በሙቀት መጠን ይጫወቱ
በጣም ሞቃት ወይም በጣም ቀዝቃዛ ምግብ መብላት አልቻሉም. የምግብን ጣዕም ከፍ ለማድረግ የሙቀት መጠኑን ይቀይሩ.
የምግብ መብታችን ምን ያህል እንደደሰት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ንጹህ ጣዕም ካላቸው ብዙ ምክንያቶች አሉ. ዕድሜዎ እየገፋ ሲሄድ የመግቢነት ስሜትዎን ለማሳደግ በማቅረቡ እና በመጥቀስ መጠን ይሞኩ.
ምንጮች:
Cecile L. Phan, Jodi L. Kashmere, Sanjay Kalra. "ከጉንፋን የነርቭ ጐጂ ጋር የተያያዙ ፎፒፋፒ Papillae Unilateral Foam". የካናዳ ጆርናል ኦቭ ኒውሮሎጂካል ሳይንስ, ጥራዝ 33, ቁጥር 4 / ኅዳር 2006.
ክሌር ሜርፊ, ፒኤች. ካርላ አ. ሽቤርት, ኤምኤች; ካረን ጄ ግሪክስሻን, ፒኤች. ባርባራ ኤ ኬ ኬሊን, ኤም.ዲ., ኤምኤችኤች; Ronald Klein, MD, MPH; David M. Nondahl, MS "ለአረጋውያን የአኩሪ አተር ድፍጠትን ያስከትላል." JAMA. 2002; 288 (18): 2307-2312. ቋንቋ: 10/1001 / jama.288.18.2307.
> ኮዋርት / BJ በአዋቂዎች የሕይወት ዘመን ውስጥ በብልሽ እና በሻት መካከል ያሉ ግንኙነቶች. የኒው ዮርክ ሳይንስ አካዳሚዎች ሪፖርቶች , 561 39-55. አያይ: 10.1111 / j.1749-6632.1989.tb20968.x (ከደራሲ ጋር የግል ግንኙነት)
ሼፍማን, ኤስ. "በተለመዱ እርጅና እና በሽታዎች ላይ የሚከሰት እብጠት እና ማሽተት." JAMA. 1997; 278 (16): 1357-1362. ቃል: 10.1001 / jama.1997.03550160077042