ጤናማ ድካሞች እርጅናን የሚያበረታቱ ናቸው

የሜድትራኒያን አመጋገብ የአእምሮ ማጣት እና የአልዛይመርስ በሽታን ሊቀንስ ይችላል

ከእርጅና ጋር ተያይዘው ከሚመጡ ብዙ በሽታዎች , ከመጠን በላይ የመታወስ እና በመጨረሻም የመርሳት ልምምዶች በጣም አስፈሪ ናቸው. እድሜው ለእድሜ ለሆነ ሕዝብ ጥሩ ዜና ከሆነ በማጋለጥ ሁኔታዎቻችን ማለትም በአኗኗር ዘይቤዎ ውስጥ ሊለወጡ የሚችሉ ተለዋዋጭ ልማዶች - የአእምሮ ሕመም እና በአብዛኛው የተለመደው ፎርሙላ, የአልዛይመርስ በሽታ.

በጃፓን ውስጥ በጃፓን የታተመው በ 2015 የተደረገው ጥናት ቡና እና የወይራ ዘይት ወደ እፅዋት-ተኮር የሜዲትራኒያን የአመጋገብ ዘዴ ተጨምቆ ሲገባ የሚጫወተውን ሚና ፈትተዋል.

ጥናቱ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ (447 ወንዶች እና ሴቶች) ቢሆንም ጥናቱ የተካሄደው በዲጂታል ውስጥ የተካሄዱ ጥቃቅን ክሊኒካዊ ሙከራዎች ሆኖ ነው. ምክንያቱም የጥናቱ ዋነኛ የጥናት ደረጃ ነው. በመማሪያዎች መካከል ያለው ልዩነት ማለት "ዕርዳታ", እንደ ዕፅ, አካባቢን ተጋላጭነት, ተግባር ወይም የአመጋገብ ንጥረ ነገር በአጋጣሚ መወሰን ነው.

ለምን ዘይት እና የወይራ ዘይት?

የመተንፈስ ችግር እንዲዳከም ዋነኛውን ምክንያት እንደ ኦይድሲቲቲን ውጥረት ይቆጠራል. እንደ ተለጣጣቂ የሴል ሴል ሂደቶች አካል, የነጻ ሬሳይታዎች ይመረታሉ, እና በአብዛኛው በአካል ተከላካይ ስርዓት ውስጥ በደንብ ያጸዳሉ. እነዚህ ያልተረጋጉ ሞለኪውሎች በላባችን በሽታ የመከላከል አቅማችንን ሊያዳክሙ እና ሴሎችን ሊጎዱ ይችላሉ, ነገር ግን በምግብ የምንበላው የፀረ-ሙቀት ምግብ ንጥረ-ነገር (አንቲጂክ) ንጥረነገሮች ይህን ሂደትን መቃወም እንደሆነ ይታመናል.

በአብዛኛው በአትክልቶችና ፍራፍሬዎች, በቆሎዎች, በአሳ, በሙሉ ጥራጥሬዎች እና እንደ የወይራ ዘይት የመሳሰሉ ጤናማ እቃዎችን በመብላት ለምግብነት የሚውሉ የፀረ-ሙቀት አማራኒያን የኦትሮዴንዳ ዲግሪቲ ባህላዊ ምግቦችን ያስገቡ.

በሜዲትራኒያን ሀገሮች የልብ በሽታ መንስኤዎች እንደ ሰሜን, አሜሪካ, ግሪክ, ኢጣሊያ እና ፈረንሳይ በበለጠ ያነሱ ናቸው.

ተመራማሪዎቹ የተመዘገቡት

ከፍተኛ የደም ሥር (cardiovascular risk) ላላቸው ሰዎች የተመጣጠነ ምግብ አዘገጃጀት አካል በመሆን ባርሴሎና, ስፔን ውስጥ በአማካይ ዕድሜያቸው ከ 67 ዓመት በታች የሆኑ አማካይ እድሜ ያላቸው 447 ተተኪዎች ተመርጠዋል.

የፕሮቬንሽኑ የቅድመ ኢኒዬት ዲኤታ ሜዲትራኔ ተካሂዶ በ 2003 እና በ 2009 ተካሂዷል. በጥናቱ ለሦስት ቡድኖች የተከፋፈለው ሲሆን በአጋጣሚ ደግሞ በአብዛኛው ተጨማሪ የቫርላማዊ የወይራ ዘይት (1 ሊት / ሳምንት) ተጨምቆ ለሜቲራራውያን አመጋገብ ይመደባል. በቀን ውስጥ 1 ኦዝ (30 ግ) የተቀላቀለ የለውዝ ተክል, ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ምግብ መመገብ. በጥናቱ መጀመሪያ ላይ በማስታወስ, በትኩረት እና በአስፈፃሚነት (የፈጠራ ችሎታ) ክህሎቶች ውስጥ ተሳታፊዎች የተገነዘቡት የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ችሎታ ለመፈተን ነበር, እና በአማካይ 4.1 አመት ከተከታተሉ በኋላ.

ከተሻለ የክህሎታዊ አፈፃፀም ጋር የተጣመሩ ፍሬዎች እና የወይራ ዘይት

ከዝቅተኛ ቅባት የአመጋገብ መቆጣጠሪያ ቡድን መካከል, በሁሉም የግንዛቤ ተግባራት ገጽታዎች ላይ ጉልህ የሆነ መቀነሻ ተገኝቷል. በሜዲትራኒያን የምግብ እና የቡርትቀል ቡቃኖች ውስጥ ያሉ ርእሶች በማስታወስ ምርመራዎች የተሻሉ ናቸው. የሜዲትራኒያን የምግብ እና የወይራ ዘይት ቡድን ደግሞ በአስፈፃሚው ሥራ እና በአለም አቀፍ የግንኙነት ፈተናዎች ውስጥ በተከታታይ የመሞከሪያ ፈተናዎች የተሻለ አፈፃፀም አሳይቷል.

ጥናቱ እንደሚያመለክተው የወይራ ዘይትና የኖቤል መጨመር በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ የሜዲትራኒያን የአመጋገብ ዘዴዎች መጨመር በዕድሜ ትላልቅ አዋቂዎችን የመረዳት ችሎታ እንዲያድኑ ይረዳል. ይህ ግኝት በቀድሞ ምርምር በጤናማ ወፍራም የመጠጥና የአእምሮ ጤና ጥቅሞች ላይ ያተኩራል.

ይህ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ የአካባቢያዊ ግኝት ጊዜ ሊፈጅበት ከሚችለው ጊዜ አንጻር ሲታይ በአጭር ጊዜ ክትትል ወቅት የሕክምናው እጥረት ወይም ለፈው መድሃኒት - ለሞት እና ለአልዛይመርስ በሽታዎች ሽልማት ይሰጣል. ያለምንም የአመጋገብ ስርዓት, የአካል እንቅስቃሴ እና የጭንቀት አሠራር የአኗኗር ዘይቤዎች የእርስዎን የማስታወስ ችሎታ ለማስጠበቅ ምርጥ መንገዶችን ያቀርባሉ.

የሜድትራኒያን የአመጋገብ ስርዓት በልብ በሽታ, በስኳር በሽታ , እና በአንዳንድ የካንሰር በሽታዎች ምክንያት ከአንጎል ጎጂነት ጋር ተያያዥነት ስላለው ይህንን ጤናማ (እና ጣፋጭ) የአመጋገብ ዕቅድ ለመከተል ምክንያት አይሆንም.

_{ምንጮች:}

_{Valls-Pedret C, Sala-Vila A, Serra-Mir M, et al. የሜዲትራኒያን ምግብ እና የዕድሜ-ተኮር የኮognኒ ቆይታ ውስንነት-ድንገተኛ ክሊኒካዊ ሙከራ. JAMA Intern ማህ . 2015; 175 (7): 1094-103.}