በዩ.ኤስ. የአሜሪካ ህፃናት ፈጣን የምግብ ፍጆታ

በአሁኑ ጊዜ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ለበርካታ ዓመታት በልጆች ላይ ከመጠን በላይ ውፍረት እየጨመረ መጥቷል. በቅርቡ ከጤና ጥበቃ ሚኒስቴር የወጣው ብሔራዊ የጤና ተቋም መረጃ እንደሚያመለክተው በልጆች መካከል ያለው ጤናማ ያልሆነ ውፍረት በመጨረሻ ደረጃ ላይ ይደርሳል. ይሁን እንጂ በልጆችና በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ልጆች ከመጠን በላይ መወፈር አሁንም ከፍተኛ ነው. የአሜሪካ የልብ ማኅበር (AHA) እንደሚለው, በግምት አንድ ሶስት ልጆች እና በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ያሉ ልጆች ከመጠን በላይ ወፍራም ነው.

ኤ ኤች ኤ እንደሚለው, ይህ መጠን በ 1963 ውስጥ ሦስት ጊዜ ጨምሯል. እንዲሁም የልጅነት ድክመቶች ወረርሽኝ ከተባሉት በርካታ ምክንያቶች መካከል አንዱ ዛሬውኑ ልጆችና ወጣቶች ካሎሎቻቸውን እያገኙ ለነበሩ ልጆች ምግብ ነው.

የዩናይትድ ስቴትስ ልጆች የካሎሪዎቻቸውን ለማግኘት የሚችሉበት ቦታ

የዩናይትድ ስቴትስ የበሽታ መቆጣጠሪያ እና መከላከያ ማዕከል (ሲዲሲ) በቅርቡ ባወጣው ዘገባ መሠረት በብሔራዊ ጤና እና የተመጣጠነ ምግብ ምርመራ ጥናት መረጃ ላይ ተመርኩዞ ከአንድ ሦስተኛ በላይ የሚሆኑት ልጆችና ጎረምሶች በየቀኑ በፍጥነት እየበሉ ነው.

የሲ.ሲ.ሲ. ተመራማሪዎች መረጃዎችን በ 24 ሰዓት ጊዜ ውስጥ ምላሽ የሰጡበት ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ሲሆን, እንደ "የሆስፒስት ምግብ / ፒዛ" ሪፖርት የተደረጉ ምግቦች ለዚህ ሪፖርት ዓላማ ናቸው.

በእነዚህ መረጃዎች መሠረት የሲዲኤ (CSC) ሪፖርት እ.ኤ.አ በ 2011 - 2012 (መረጃው ሊተነተን የሚችልበት በጣም የቅርብ ጊዜው ጊዜ), "ልጆች እና ጎረምሶች በየቀኑ ካሎራቸውን በፍጥነት ከፋፍ ምግብ ቤቶች ውስጥ 12.4 በመቶ ይጠቀማሉ."

በተጨማሪም ሪፖርቱ በአሥራዎቹ የዕድሜ ክልል ውስጥ በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ከሚገኙ ልጆች ይልቅ በካሎሪ ምግብ መመገብ ከፍተኛ ነው.

በሂደት ላይ ያሉ የጤና አለመግባባቶች በጨርቃ ጨርቆች የተገኙ ይመስላል. ሪፖርቱ እንደሚለው, የአፍሪካ ልጆች ካሎሎቻቸውን በከፍተኛ ፍጆታ ከሚቀርቡት ጥቁር, ጥቁር ወይም ስፓኒሽ ህፃናት ያነሱ ናቸው.

የሚገርመው ነገር ሪፖርቱ የክብደት ደረጃን (የሰውነት ምጣኔን (BMI) በመጠቀም ወይም የድህነት ሁኔታን በመጠቀም በፍጥነት በፍጥነት መጠቀምን በተመለከተ ምንም ልዩነት አላገኘም. በመሆኑም መደበኛ የሆኑ ክብደት ያላቸው ልጆች ከልክ በላይ ወፍራም ምግቦችን ለመመገብ በጣም ወፍራም የሆኑ ምግቦችን የመመገብ ችግር ያለባቸው እና ዝቅተኛ ገቢ ካላቸው ቤተሰቦች የመጡ ሕፃናት ከፍተኛ ገቢ ካላቸው ቤተሰቦች ልጆች አንጻር ብዙ ካሎሪዎችን በፍጥነት ለመመገብ የመቻላቸው ያህል ነበር.

በተጨማሪም, ሪፖርቱ በአጠቃላይ በአብዛኛዎቹ ወንድ ልጆች እና ልጃገረዶች በጠቅላላው ፈጣን የምግብ ካሎሪ መቶኛ ቁጥር ምንም ልዩነት አላገኘም.

ከጉልት ጋር የተቆራኘ ፈጣን ምግብ

ሲዲሲ (CDC) እንደሚያሳየው "ፈጣን ምግብ መጠቀምን በአዋቂዎች ዘንድ ክብደት እንዲጨምር ተደርጓል." ከካሎሪ-ጠንከር ያሉ ምግቦች ያላቸው ደካማ የአመጋገብ አማራጮች ከህፃናት ከመጠን ያለፈ ውፍረት ጋር የተያያዙ ናቸው.

በተጨማሪም ፈጣን ምግብ ከፍተኛ የሶዲየም እና የተመጣጠነ የአትክልት ይዘት እንዳለው ይታወቃል; ይህ ደግሞ ለከፍተኛ የደም ግፊት እና ለረጅም ጊዜ የደም ዝውውር በሽታ ያመጣል . በፍሬ ምግብነት ውስጥ በተፈጥሯዊ ዓለም ውስጥ የተመጣጠነ ምግብን ለማግኘት በጣም አዳጋች ነው, ይህም ሙሉ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተመለከተ አስቸጋሪም ነው.

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ 17 በመቶ የሚሆኑ ልጆችና ጎልማሶች በአሁኑ ጊዜ ከመጠን በላይ ወፍራም መሆናቸውን ብሔራዊ የጤና ማእከላት ማዕከል አስታውቋል.

በተቻለ መጠን ለልጆችዎ ቤት ምግብ የተቀላቀለ ምግብ ማዘጋጀት ይሻላል - እና እንዲያውም በተሻለ ሁኔታ ጤናማ ምግብ ማብሰል ምን እንደሚመስል ለመማር እንዲረዳዎ ይንገሯቸው. የቤት ውስጥ ምግብ አዘገጃጀት ብዜት ያዩ ጥናቶች እንደሚያመለክቱ የቤት ምግብን በበሉ የሚበሉ ሰዎች ክብደት ለመቀነስ ዕድላቸው አነስተኛ ነው.

_{ምንጮች :}

> _{Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. በዩናይትድ ስቴትስ የዩኒቨርሲቲ የጨቅላነትና የአጠቃላይ ጤና ክብደት መለኪያ, 2011 - 2012 JAMA. 2014; 311 (8): 806-814.}

> _{Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. በዩናይትድ ስቴትስ, 2011-2012 ውስጥ የልጅነት እና የጎልማሶች ውፍረት ተጋላጭነት. JAMA 2014; 311: 806-814.}

> _{Vikraman S, Fryar CD, Ogden CL. በዩናይትድ ስቴትስ, በ 2011 - 2012 በከፍተኛ ፍጥነት ከሚገኙ ምግቦች መካከል የሚደረገውን የካሎሮክ ጣዕም መቀበል. NCHS Data Brief ቁጥር 213, መስከረም 2015. በኦንላይን ማግኘት http://www.cdc.gov/nchs/data/databriefs/db213.htm. መስከረም 25 ቀን 2015.}