አረም የተገደለ አኩሪ አተር: ለሴኬክ እና ለግለይነት ጠንቅ የሆኑ ጥፋቶች?

በአረም ሳጣው አከርካሪ ጋር ለተያዘው የጂሊፎዝቴት መጋለጥ ለሴላሊክ በሽታ ወይም ሴሎፐር የፕሮቲን መጠን መጉዳት ያመጣ ይሆን? ሁለት የሳይንስ ሊቃውንት ግፊፊዝተስ ጥፋተኛ ሊሆን እንደሚችል በጥናቱ ላይ ተከራክረዋል ... ነገር ግን ጉዳያቸው እንዳረጋገጠ ግልጽ አይደለም.

ተመራማሪዎቹ, አማካሪው አንቶኒ ሳሜን እና የማሳሻውስቴስ የቴክኖሎጂ ተቋም የመጀመሪያ ደረጃ የምርምር ሳይንቲስት ስቴፋኒ ሴኔፍ በኒው ኢንተርዲሲስቲካል ሳይኮሎጂካል ኢንሳይክሎፒድ "

የዚህ ወረርሽኝ ዋነኛው መንስኤ ዋነኛው ምክንያት ነው. "

"ለጉላይፎዝ ለተጋለጠው ዓሣ የሴሊካል በሽታ የሚያስተዋውር የአመጋገብ ችግር ያመጣል.ሴሎክ በሽታ በበሽታው ባክቴሪያዎች በሚታወቀው የጂልፊሶት ተፅዕኖ ሙሉ በሙሉ ሊብራሩ የሚችሉ በጎር ባክቴሪያዎች ውስጥ የተዛመደ ነው" ሲሉ ጽፈዋል.

እንደ ደራሲዎቹ ገለጻ የሴላከአራል በሽታ ባህሪያት ሰውነት ቫይታሚን ዲ (ፔሎታክ በሽታ ያለበት ሰው በጣም ዝቅተኛ) እና እንዲሁም ምግብን በአግባቡ ለመመገብ የሚያስፈልጉትን የምግብ መፍጫዎች ለማምረት ይጠቀማል. ጉሊፎዝዝ እነዚህን ኢንዛይሞች እንዳይገጥማቸው ይታወቃል.

በተጨማሪም የፕሮቲን ባለሙያዎች እንደሚገልጹት "ሴሎክክ በሽታ በሽታ ያለባቸው ሰዎች የሆድ ጎንኪን ላምፍሎማ የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው. ይህ ደግሞ በጉሎ ፊቲዝ መጋለጥ ውስጥ ተካትቷል.እነዚህም እንደ መሃንነት, የፅንስ መወረድ እና የልደት ጉድለት የመሳሰሉ የሴሎክ በሽታዎች ጋሊፋዝቶት. "

ስለዚህ በጠቅላላው ምክንያት የሴላክ ወይም የ Gluten ተለዋዋጭነት ነውን?

የጊሊፎዝ መጠቀሚያ ፍጥነት እያደገ በመምጣቱ, አምራቹ ኩባንያ, ሞንተን ኩባንያ, የጂኒየስትን ውጤቶች ለማስወገድ ተብለው የተሻሻሉ ዘሮች "በዘሮ-የተዘጋጁ" ዘሮች ጋር ይሸጣሉ. ገበሬዎች በጂን የተሻሻሉ ዘሮችን ይተክላሉ, ከዚያም የጊሊፎዝትን ተክሎች በመዝነን አረሙ እንዳይጎዳ ስለሚያውሉ በእርሻው ላይ አረም ለመግደል ይጠቀሙበታል.

ከተለምዶ እምነት በተቃራኒው በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ የተዘገበ የስንዴ ስብስብ አይኖርም. (ለበለጠ ዝርዝር መረጃ እነሆ: በዘይቤያዊ የለውዝ እብጠት ምክንያት የስንዴ አመላካልን ይጨምራል? ). ይሁን እንጂ በአርሶ አደሮች ዘንድ የስንዴ ሰብሎችን በአዝርዕት መሰብሰብ ከመጀመራቸው በፊት በጂሊፎዝዝ የተለመዱ ልማዳዊ ተክሎች መፈልሰፍ የተለመደ አሰራር ነው. ይህ "መፈጨት" ይባላል.

እያደግን ያለን ነገር ሁሉ ማምጣትና በከፍተኛ መጠን መርዛማ የሆኑ ኬሚካሎች (glyphosate ጨምሮ) የሚበሉ ምግቦች አንዳንድ, ሆኖም ግን ገና ያልተገኙ የጤና ችግሮች ሊኖራቸው ይችላል. እንዲያውም የዓለም ጤና ድርጅት (WHO) እንደገለጸው የጂልፎዝቶስ "በሰው ልጆች ላይ የካንሰር በሽታ ሊያስከትል ይችላል" የሚል መኖሩን ይጠቁማል.

ነገር ግን በሳልና በሰውዝፍ ወረቀት ላይ የተዘረዘሩ ያልተለመዱ ማስረጃዎችና ምክንያቶች ቢኖሩም, በጉሎፊተስ እና በሴላሊያ በሽታ ወይም የሴሊፋካል ግሉቲን አነቃቂነት መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት አለ.

በማስረጃው መሰረት "ምክንያቶች B እና B ለ C ሲከሰቱ መንስኤው ሐ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ በማስረጃ የተደገፉ በርካታ ሌሎች ተለዋዋጭ መለኪያዎች አሉ.

የጂሊፎዝስን ጨምሮ ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን እና የእርግፊክ መከላከያዎች ለከላጣ ህመም እና ለስላጤት / ግሉፐስ / ግሉቲስ ስፔይቲዝየሽላሚስ ተፅዕኖ አስተዋጽኦ ሊያደርጉ ይችላሉን? እርግጠኛ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን ተመራማሪዎች የ causal አገናኝ መኖሩን አላረጋገጡም.

> ምንጭ:

> ሳምል ኤ እና ሴዶልድ ኤስ. ግሊፌስቴ, ለዘመናዊ በሽታዎች መንገዶች መንገዶች II: የሴልጣን አጫጭር እና የግሉኝ አለመስማማቶች. ኢንተር-ፕላስቲክ አሲኮሎጂ 2013 ዲሴ, 6 (4): 159-84.