ይህ የበዓል ቀን የእረፍት ሳምንት ነው, ይህ ማለት አንዳንድ የባርበኪንግ እና የተደራጁ ፓርቲዎች አለ ማለት ነው. የስኳር ህመም ካለሽ, ቅድመ-ስኳር በሽታ ካለብሽ ወይም ክብደትሽን ለመመልከት እየሞከሩ ከሆነ ለሳምንቱ መጨረሻ የጨዋታ ዕቅድ ማውጣት ጥሩ ሐሳብ ነው. የምሥራቹ ማለት አስተናጋጅ ከሆንክ, ምን እየተመለጠ እንደሆነ የበለጠ መቆጣጠር አለብህ እና ከዕቅዱህ ለመገፋፋት ትንሽ ተፈትነሃል ማለት ነው.
ነገር ግን, አስተናጋጅ ካልሆኑ ለእርስዎ ጥሩ የሚሆነውን የምታውቁት አንድ ነገር ሁልጊዜ ይዘው መምጣት ይችላሉ. እና ተጨማሪ ጠቃሚ ዕርምጃ እዚህ አለ - ምግብ ከመብላቱ በፊት ምግብ ማብሰያዎችን ከመብላት ይቆጠቡ.
ጣፋጭ ምግቦች ወይም የጣቶች ምግቦች እንኳን ሳይቀሩ በካሎሪ, ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች ላይ ሊሽከረከሩ የሚችሉ ምግቦች ናቸው. ካሎሪ እና ካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬቶች) የሚርገበገቡበት ምርጥ መንገድ የአደገኛ ንጥረ-ምግብ (ዋናው ንጥረ-ነገር )ዎን ከድልፋይ አትክልት ጋር ለማዘጋጀት ነው. ከድልቃቂ አትክልቶች ይልቅ ከልክ በላይ ካሎሪ, ስብ, ስኳር እና ካርቦሃይድሬት ያለ ምግቦች , ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ፋይበር ይጨመርበታል. የደም ስኳርዎ ላይ ተጽእኖ ሳያስከትል እርስዎ ሊሞሉት የሚችሉት አንድ ምግብ ናቸው.
በመታሰቢያው ቀን ለተክሎች የሚቀርቡ ጣፋጭ ምግቦች
እነዚህ 5 ቀለል ያሉ, ገንቢ, ጣፋጭ እና በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ የሆኑ ቀለል ያሉ የአበባ-ተኮር አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ.
የተጠበሰ የጓሮ አትክልት ስፕሬይቶች አስቀያሚዎች ብቻ ቺፕ መሆን እና ማጥመቅ የለባቸውም.
ምግብዎን በሳባ መጫወት መጀመርዎ በዋና ምግብዎ ላይ ለመብላት ይረዳዎታል. ይህ የምግብ አሰራር ኦልጋጦ የተባለውን ኦሜጋ -3 የተባለ ቅባቶች (የልብ-ጤናማ ስብ ስብ) ይጠቀማል. ተመራማሪዎች እንደገለጹት, ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶች የበለፀጉ ምግቦች የልብና የደም ሥር በሽታዎችን ለመቀነስ ይረዳሉ.
ይህ ምግብ ቀላልና ጣፋጭ ነው. Feta የተባለውን ምግቦች የማትወድ ከሆነ በፍየል ወይም በፖማርሲያን ምትክ ይተካሉ.
ቫካሜል ቲማቲሞች በቫራካሞል ውስጥ ዋነኛው ንጥረ ነገር አቮካዶ የሚባለውን መድኃኒት ስብ የያዘ ነው. በስትሜቱድት ቅባት የበለጸጉ ምግቦች ኮሌስትሮል ላይ ጥሩ ውጤት ሊኖራቸው እንደሚችል ጥናቶች አመልክተዋል. ቲማቲም ከፍተኛ መጠን ያለው ኤች.ቲ.ኤል. (ሄልዝ ኮሌስትሮል) እንዲጨምር እና LDL (መጥፎ ኮሌስትሮል) ሊቀንስ ይችላል. ይህ የምግብ አሰራር ጤናማ ብቻ አይደለም, ጣፋጭ እና በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ነው.
ካሌ ቺፕስ -ከድንች ወይም ከእንስሳት ቂፕስ, የበለስ ቅጠል በቪታሚኖች, በማዕድን እና በካሎሪ, ስብ እና ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ነው. በእርግጥ ልክ እንደ ቺፕስ ያሉ ምንም ዓይነት ጣዕም አይኖራቸውም, ነገር ግን ይህ ግን የግድ መጥፎ ነገር አይደለም. ካሌ ቺፕስ እርስዎ ሁልጊዜ ለመሞከር የሚፈልጓቸው ነገሮች ከሆኑ በዚህ የምግብ አሰራር ሂደት ይጀምሩ. በሶዲየም የተከለከለ ኣመጋገብን ከተከተሉ, ጨው ጨምረው ጨምረው ከመጠን በላይ እንደ እርጥብ ዱቄት, ክኒል ዱቄት, ማጨስ ፓፒካ ወዘተ የመሳሰሉ ተጨማሪ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን ያክሉ.
አርሴኮክ ኮቬራ ከረጉ ቀበቶዎች: ይህ የምግብ አዘገጃጀት አትክልት የተሞላ እና የተትረፈረፈ, የተመጣጠነና ገንቢ ነው. ፍሬዎቹ ቅጠሎች ለቺፕስ ወይም ዳቦ ምትክ አድርገው ያገለግላሉ. ቀጭን, አስቀያሚ እና ትኩስ ነው.
ብሩካሊ የጨው የለውዝ ማሳመሪያ- ይህ ጣፋጭና ቅመማ ቅመኒ ለትክክለኛ ምግብነት ወይንም ለሁለተኛ ወገን የተዘጋጀ ምግብ ሊሆን ይችላል. ብሉካሊ በፋይምና በተቀነባበረ የበለፀገ ነው, ይህም የሚያረካ እና የሚያረካ ነው. የኦቾሎኒ ልብስ መጠቀም በኬሚካዊ መጎናጸፊያ ውስጥ የተገኘውን የተረፈ ስብ ስብ ያጠፋል እንዲሁም ጤናማ ጤነኛ ስብን ያስከትላል.
ተጨማሪ የአነስተኛ የካርብ የፓርቲ ምግቦችን ይፈልጋሉ? በእነዚህ አትክልቶች ላይ የተመረኮዙ ጭማቂዎችን, ከኩላትና ከሻርፋዎች ጋር, እና ሌሎች ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ሃሳቦችን ይመልከቱ.
ምንጮች
> Linus Pauling Institute. ካሮቶይዶች. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/