ለስኳር ህክምና ምግብ ሲባል የአልሜላዎችን ለመጨመር ጠቃሚ ምክሮች
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ቅባት በጣም ከፍ ያሉ ቢሆንም ለዝቅተኛ ወፍራም ለስኳር-አመጋገብ ምግቦች ጥሩ አማራጮች ባይሆኑም የአልሞንድ ልዩ ጉዳዮች ናቸው.
ከፍ ያለ ጥሩ ስብ
አልሞንድ በጣም ከፍተኛ የሆነ የዩኒን መካከለኛ ምግቦች ወይም የጤንነት ቅባት ያላቸው ሲሆን በልብ በሽታ የመያዝ አደጋ ጋር ተያይዘው ይዛመዳሉ.
በተጨማሪም በፀረ-ቫይታሚን ቫይታሚን ኤ እና በማዕድናት ሜንሲየም (በደም ውስጥ, በኦክስጅን እና በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ፍሰትን ያሻሽላል) ፖታስየም (ፖታስየም ኦፍ ኤሌክትሮሰቲስ ውስጥ በነርቭ ስርጭትና በጡንቻ መወጋት ውስጥ የሚገኝ) ናቸው.
የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች የሚሰጠው ጥቅማ ጥቅም
የስኳር በሽተኞች, የአልሞኖችን ወደ የእንስሳት እቅዶች ማስገባት ለቀጣይ ምግብ በደም ብየውና በኢንሱሊን ውስጥ መጨመር ይቀንሳል.
በተጨማሪም የአልሞንድ መብላትን እና ከፍተኛ መጠን ያለው የጂስኬሚክ-ኢንዴክሽን ምግቦች ምግብን መብላታቸው የምግብ ግዜን ጠቋሚው ጠቋሚነት ይቀንሰዋል እና ከደከመ በኋላ የደም ስኳር መጨመር ይቀንሳል.
የተቀረው የምስራች ደግሞ አንድ ጥናት እንዳስታወቀው 20% የአመጋገብ ካሎሪን በአልሞንድስ መተካት ወደ ኢንሱሊን ተለጣፊነት እና ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ አስችሏል.
አልምጣዎች ለእርስዎ ምግብ ለማከል ጠቃሚ ምክሮች
- ጥቂት የአልሞንድን ቅጠል በጨው ትንሽ ፍሬ ይኑር.
- በአንድ ሙሉ ስንዴ የስንዴ ዱቄት ወይም ዳቦ ላይ በኦቾሎኒ ቅቤ ምትክ የአልሞበር ቅቤን ይሞክሩ.
- ምርጥ ቅባቶች በመድሃው ውስጥ በትንሹ የተነሱ የአልሞንድስ ናቸው.
- ሻንጣዎችን ይለውጡ እና ወደ ሩዝ, ፓስታ, ወይም የተጨማቾች አትክልቶች ጭምር ተጨማሪ ይጨምሩ.
- የቡቃ ክምችቶች በተሰበረ ብስክሌቶች ላይ ከመጠን በላይ የተቀቀለ የአማራ ዘንዶዎችን ይጠቀሙ.
አልምጣዎች በእራትዎ ላይ መጨመር ተጨማሪ
- ለስኳር በሽታ ተስማሚ የሆኑ ሻካሎች, ድህረቶች, እንቁላልና ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት ያልተለመዱ የአልሞንድ ወተት ይጠቀሙ.
- የአልሞንድ ዱቄት (ልክ እንደ የአል ሞል መብራት) ለብዙ የስኳር በሽታ ምቹ የሆኑ ምግብ አዘገጃጀት ስራ ላይ ሊውል ይችላል.
የስኳር በሽታ-ለስኳች ምግቦች የተዘጋጀ ምግብ
- ላም ላም የወተት ወተት በመተካት
- ዝቅተኛ-ካብ, የስኳር ነፃ-ወተት ኣላሚል ፒክ ክሬፕ ሬዲፕ
- ዝቅተኛ-ካምቡክ ሬንጅ የአበባ ምግብ
ተጨማሪ የስኳር በሽታ-ለተመረጡ ቡናዎች
- የሎል ጥንቆሎች ዝቅተኛ-ካርብ ምግብ ናቸው
> ምንጮች:
> ሚሼል ዌን, ዶ / ር ኤች. ኤፍ.ፒ., ዴቪድ ብሌች, ኤም.ዲ, ማያ ራጋሁዋንስ, ዲ.ሲ, ሱዛን ጎልድ-ፎርጀሪ, ፒኤች ዲ, ጃክሊየን ጎሜስ, ኤምኤኣር, ሊን ሞአሃን-ካች, ኤምኤች እና ኬጂ ኦዳ, MPH. የአልሞንድራፊሊን እና የካርዲዮቫስኩላር ስጋትን የሚያጋልጡ ሁኔታዎች በአደገኛ ቅድመ የስኳር በሽታ ምክንያት በአዋቂዎች ላይ. ጆርናል ኦቭ የአሜሪካ ኮነቬሽን ኮሌጅ. 2010 29 (3): 189-197.
> Kendall Cw, Josse Ar, Esfahani A, Jenkins DJ. ማርዎች, ሜታቦሊክ ሲንድሮም እና የስኳር በሽታ. ብሪቲሽ ጆርናል ኦፍ ኒውትሪሽን 2010 104 (4) 465-73.