የወተት ተዋጽኦዎች አደገኛ አለርጂ
ወተት አለርጂ ለልጆች በጣም የተለመደ የአለርጂ አለርጂ ነው, እና ለሁለተኛ ጊዜ የተለመደው የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች ለአዋቂዎች ነው. ከሌላ የምግብ አሌርጂ ጋር ተመሳሳይ ወተት መጠን አለርጂ ቁጥር እየጨመረ ሲሆን; ከሁሉም ልጆች ላይ ቢያንስ 3% ያጠቃልላል. ብዙውን ጊዜ ህፃናት የወተት ማመቻቸት በብዛት ባይኖሩም, አንዳንድ ጊዜ በለጋ ዕድሜ ላይ ያሉት ወተት የአለርጂ በሽተኞች እስከ አዋቂነት ድረስ እና እስከ ዕድሜ ልክ ሊቆይ ይችላል.
መንስኤዎች
የከብት ወተት ብዙውን ጊዜ በካይኒን እና በኩይስ አካላት የተከፋፈሉ ብዙ አለርጂዎችን ይይዛል. የዱቄት አካላት የአልፋ እና የቤታ ላክቶጎሎብሊን እንዲሁም የቦቨን ኢንቫይሮግሎቢቡሊን ያካትታሉ. የኬሊን ንጥረነገሮች የአልፋ እና የቤታ-ኬይን ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ. ለ ላክቶጎሎመን ህዋስ ያሉ አለርጂዎች በቀላሉ ሊወዷቸው ይችላሉ, ነገር ግን ለካንሽ አካላት አለመስማማት ወደ ወጣት ጉልምስና ወይም አዋቂነት ይቀራሉ.
ለአለርጂ በሽታዎች መንቀሳቀስ ለሚፈልጉ ልጆችና አዋቂዎች ሰውነት የተለያዩ የወተት ኣለርጂዎችን አለርጂ አንቲባቦችን ያመነጫል. እነዚህ አለርጣዊ ፀረ-ተሕዋሲያን በሰውነት ውስጥ አለርጂ ( ማሽ ስቴቶች) እና ቤፎፎፍስ (መሬቶች) ናቸው . ወተት ወይም የወተት ተዋጽኦዎች በሚጠቀሙበት ጊዜ እነዚህ ፀረ-ተባይ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ከወተት-ፕሮቲኖች ጋር ይጣመራሉ, ይህም አለርጂ ሴሎች እስስቴትንና ሌሎች የአለርጂ ኬሚካሎችን እንዲለቅሙ ያስገድዳቸዋል . እነዚህ አለርጂ ኬሚካሎች ለሚከሰቱ አለርጂ ምልክቶች ተጠያቂ ናቸው.
ምልክቶቹ
የወተት አለርጂ ምልክቶች በሰውነት ሊለያዩ ይችላሉ. በመድሀኒት, ወተት አለርፍ ብዙውን ጊዜ እንደ አለርጂ (ቀስቃሽ), አንጎልዳማ (እብጠባ) , ፕራይታዊ (ማሳከክ) , የአጥንት በሽታ (ኤክማሪያ) ወይም ሌሎች የቆዳ ሽፍቶች ( አለርጂ) የመሳሰሉ አለርጂዎችን ያስከትላሉ. ሌሎች ምልክቶችም የመተንፈሻ አካላት ( የአስም ምልክቶች , የአፍንጫ የአለርጂ ምልክቶች ), የጨጓራ ቁስለት (ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, ተቅማጥ) እና ሌላው ቀርቶ ያለመመሪያ ችግርን ሊያጠቃ ይችላል .
እነዚህ የተለመዱ የወተት ምልክቶች ሁሉ የሚከሰቱት የአለርጂ አለመስማማት በመኖሩ ነው እና "ጂኤም መካከለኛ" በመባል ይታወቃሉ.
በአለርጂ ፀረ እንግዳ አካላት ምክንያት ያልተመጣጠነ የአለርጂ እክል, እንዲሁም "ጂኤም ጂኤም ያልሆነ" ተብሎ ሊጠራ ይችላል. እነዚህ ምግቦች በሽታን የመከላከል ስርዓት ምክንያት የሚመጡ ናቸው, እንደ የሰውነት በሽታ መከላከያ ስርዓት ባለመከሰታቸው ምክንያት, እንደ ላቲስ አለመጣጣም. እነዚህ ያልተቀላቀለ የሽምግልና የኬሚካል ቅመማ ቅመሞች ( የምግብ አይነቶች) የምግብ ፕሮቲን - ኢንሴላቶላንት ሲንድሮም (FPIES) , የምግብ ፕሮቲን-ፕሮቲቬቲስስ, ኢሶሲኖፊሊስ ( esophagitis) (EEE, እንዲሁም IgE-mediated ሊሆን ይችላል) እና Heiner syndrome ናቸው .
ምርመራ
በወተት ውስጥ የሚገኙት የ IgE-mediated effects በተለምዶ የአልርጂ ምርመራ ሲደረግ የቆዳ ምርመራን በመጠቀም ወይም በደም ውስጥ ያለው የቲችን ፕሮቲን በማሳየት IgE ን ማሳየት ይችላሉ. የወተት ማሞገስን ለማወቅ የቆዳ ምርመራ በጣም ትክክለኛ መንገድ ነው, ምንም እንኳን አንድ ሰው የወተት መንስኤ ሊሆን የቻለበት ጊዜ መቼና የት እንደሆነ ለማወቅ የደም ምርመራ ማድረግ ጠቃሚ ነው.
ኢሌ / ኤኤን-ያልሆነ-ወተት-አልባ ወተት አለርጂዎችን ለመመርመር አስቸጋሪ ነው, እና የአለርጂ ምርመራዎች ጠቃሚ አይደሉም. በአብዛኛው, የምርመራው ውጤት በምርቶቹ እና በአለርጂ ፀረ እንግዳ አካላት አለመኖር ላይ የተመሰረተ ነው. አንዳንድ ጊዜ የ patch ምርመራ FPIES እና EEE በሚታወቅበት ምርመራ ሊረዳ ይችላል እና ለ IgG ፀረ እንግዳ አካላት የደም ምርመራ ፍተሻ ሄንሪን ሲንድሮም ለመመርመር ይጠቅማል.
ሕክምና
በአሁኑ ጊዜ ሰፊ ተቀባይነት ያለው የወተት ማመሌከክ ህክምና ብቻ የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች መራቅ ነው. ለወተት መንስኤነት (Oral Immunotherapy (OIT)) በአለም ዙሪያ በሚገኙ የህክምና ዩኒቨርሲቲዎች በመታገዝ ውጤቶችን በማግኘት ላይ ይገኛል. ኦቲ (OIT) በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ወተት ፕሮቲን ማጠብን በጡት ወተት መከፈል ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች መስጠት እና ቀስ በቀስ መጠኑን ማሳደግን ይጨምራል. ይህ ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ መጠን ከፍተኛ መጠን ያለው የወተት ፕሮቲን በጊዜ ሂደት መታገዝ ይችላል. ይሁን እንጂ የወተት አሌርጂን (OIT) በከፍተኛ ደረጃ አደገኛ ሊሆን እንደሚችል መገንዘብ በጣም አስፈላጊ ቢሆንም, በዩኒቨርሲቲ ውስጥ በቅርብ የሕክምና ክትትል ስር ብቻ ነው.
ለወተት መንስኤነት (ኦቲአር) በአካባቢዎ ካለ አለርጂ በመጠኑ ብዙ አመታት ሊኖሩ ይችላሉ.
ወተት-ነጻ ምግብን እንዴት እንደሚከተሉ ይወቁ.
የልብ ምት አለርጂ ምን ያህል ጊዜ ይፈጅበታል?
ብዙ ህጻናት በመጨረሻ ወተትን ይጨምራሉ, በተለይም ላልተወሰነ የ IgE ሽምግልና አልዎር. የ IgE-መካከለኛ የወተት መንስኤ ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች, ቀደም ብሎ እንዳሰቡት በፍጥነት ላይታይ ይችላል. ጥንታዊ ጥናቶች እንደሚጠቁሙት 80% የሚሆኑ ልጆች ከ 5 ዓመት እድሜ በላይ የወተት አለርጂ; ብዙ ቁጥር ያላቸው ልጆች በጣም በቅርብ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ወደ 80 በመቶ የሚጠጉ ልጆች ከመጠን በላይ የወተት ላካ (አለርጂ) መንስኤ ናቸው - ግን እስከ 16 አመት እድሜአቸው ድረስ.
የአልርሰት ኢንፍሉሲን መጠን ወተት መጠን መለካት አንድ ሰው በወተት ውስጥ አለርጂን እያየ ምን እንደሚመጣ ሊገምት ይችላል. የአለርጂው አመላካች ወተት ከደረጃው በታች ከሆነ የአለርጂ ባለሙያ በሕክምና ክትትል ስር በወተት ውስጥ የምግብ አቅርቦት ችግር እንዲፈጠር ሊመክር ይችላል. አንድ ሰው የወተቱን አለርጂ ያጣ መሆኑን ለመመልከት ብቸኛው አስተማማኝ መንገድ ይህ ነው.
ስለ ውጫዊ የምግብ አለርጂዎች ተጨማሪ ይወቁ.
ምንጮች:
Fiocchi A, Schunemann HJ, Brozek J, et al. ስነ-ህመም / ሚውስ-አሌርጂ (DRACMA) በተባበሩት መንግስታት (ሄክታር) እና በአልሚኒዝም (ኤን-ኤችአይኤ) ላይ የተመሰረተው ቫይረሱን እና ምክንያታዊነት. J አለርጂ ፔርዩል / Immunol. 2010: 126: 1119-28.
ስካይፓክ ጄ ኤም, ሙትዙኢ ኤ., ሙድ ኬ, ዉድ አር. የ IgE-Mediated Cow's Milk በአለርጂ የተፈጥሮ ታሪክ. 2007; 120: 1172-7.