ቀለል ባለ ዝቅተኛ-ካብ ፓስታ ምትክ
የፓስ ዓይነት በ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ የተያዘባቸውን ካርቦሃይድሬትን ለመቆጣጠር በሚሞክሩበት ጊዜ ለችግሮቹም ሆነ ለመከራ የተጋለጡ ምግቦች አንዱ ነው. የስኳር ምግብ ( ጥምጣ ዱቄት) እና የሰሉሊን ዱቄት በተመረጡ የካሎሆይዴት ( ማጣሪያ ) የተጨመቁ ባህላዊ ፓኮች በብዛት በብዛት ቢሆኑም የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ብዙውን የከፍተኛ የደም ስኳር ያስከትላሉ.
የአመጋገብ ስርዓትዎን ከፍ ለማድረግ, የካሎሳይክልዎን መጠን ዝቅ ለማድረግ, የቮይስ ደምዎን በመጨመር እና የሚወዱት ጣዕም ጣዕም እንዲወስዱ ከፈለጉ, የፓስታ ተተኪዎችን መጠቀም ያስቡ ይሆናል.
ቢጫ የክረምት ስኳር በጣም ጥሩ ያልስለ-አመራጭ የአትክልት ምርጫ ሲሆን እንደ ፓስታ መተካት አስደናቂ ጣዕም ያለው ጣዕም ነው. ቢጫ ስኳሽ ማለት ቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን B6, ቪታሚክ K, ማንጋኒዝ, ማግኒዥየም, ፖታሲየም, riboflavin, የአመጋገብ ጥራጥሬ እና ፎለዲን ለሚሰጡ ጤናማ ምግቦች ናቸው.
የምግብ መረጃ
አንድ ሻይ የተቆራረጠ ቢጫ ስኳር (ኮምጣጣ) (18 ካሎሪ), 0 ግራም ቅባት, 2 ግራም ስኳር, 4 ግራም ካርቦሃይድሬት, 1 ግራም የምግብ ፋይበር እና 1 ግራም ፕሮቲን.
አንድ ኩባያ የተጣራ ፓስታ: 221 ካሎሪ, 1.3 g ጥሩ, 8 ግራም ስኳር, 43 ጋርቦሃይድ, 2 g ጥሬ እና 8 ግራም ፕሮቲን አለው.
ከመደበኛ ፓስታ ይልቅ የበጋውን ክብ ቅርጽ በመምረጥ 40 ግራም ካርቦሃይድሬን እና ከ 200 በላይ ካሎሪዎች ሊያስቀምጡ ይችላሉ.
ስኳሽ ፓስታ እንዴት ነው?
- ቢጫውን የክረምት ኳስ ማጠብ.
- እንደየግል ምርጫዎ ውጫዊ ቅቤን መጠቀም ወይም ማስወገድ ይችላሉ. ይህን ለመምረጥ ከመረጥክ ግጣ እና የውጭውን ተክህት አስወግድ.
- ሾጣጣዎችን በመቁረጥ ቦርድ ላይ አስቀምጡ እና የተፈለገውን ስ lengthት ርዝማኔውን በቆመበት መንገድ ለመምታት ይጀምሩ, ረዥም ገባዮችንም ያደርጋሉ. ከእያንዳንዱ የፍጡር ኳስ በኋላ እያንሱን ጥቃቅን በሆነ መልኩ ማዞር እና ቀጣዩን አዲስ ገጽ መፋቅ ይችላሉ.
- ከመጠን በላይ የሆኑ ዘሮች በመሃል ላይ ያሉትን ዘሮች ለማስወገድ ሞክር. የሴል ዘር ማእከሉን ጣደው, በመፈጠፊያ ገንዳ ውስጥ ጣሉት ወይም ይበሉ.
- ትናንሽ አልቦቶችን ለመምረጥ ከወሰናችሁ የሽቦቹን ጥፍሮች በቢላ ውስጥ ቀጫጭን ስስ ሽርሽኖች መትከል ወይም የጁሊን አተር መጠቀም. የጁሊን ሾጣኞች የሚያምሩ እና ፍጹም የሆኑ የኑፓል ዓይኖች ይሠራሉ.
ቢጫ ማጫኛ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል
ጥብጣቦቹን ወይም ኖድሎችን እንደታች ወይም ቀላል ጭማቂዎችን መጠቀም ይችላሉ እና በትንሽ ቅባት በትንሹ ቅባት ላይ ለ 30 ደቂቃዎች በጋጣ ወይም በሳጥን ውስጥ ይጠቀሙ. ይህ ደግሞ የሚወጣውን እርጥበት መጠን ይቀንሳል. በሚወዷቸው ምግቦች ወይም ምግቦች አማካኝነት የፓስታዎን ምት ይተክቱ. እንዲህ ዓይነቱን ተስፍስ ብዙውን ጊዜ በካሎሪ እና የተደባለቀ ስብ ውስጥ ከፍተኛ በመሆኑ መጠጥ በሚመርጡበት ጊዜ በጣም ከባድ የሆኑ ክሬም የሚመስሉ ፍራፍሬዎችን ለማስወገድ ይጠቡ.
ለአንክል የሚሆኑ አንዳንድ አማራጮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ቀዳዳዎቹን ጥሬ ይጠቀማሉ
- በሞቃታማው የጨው ውሃ ብስኩት
- ለ 1 ደቂቃ ያህል ሙቅ ባለው ጨዋማ ውሃ ቅባት ከዚያ በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ነጭ
- በትንሽ የወይራ ዘይት ወይም በማብሰያው ቧንቧ ይዝጉ
ሌሎች ዝቅተኛ-ካርቢ "asta Substitutes
ከሌሎች የንጥልጥሬ አትክልቶች ጋር መሞከር ከፈለጉ, የዚኩቺኒ ፓስታ ወይም ስፓች ስኳሽ ማምረት ይችላሉ.