የመመገቢያ ሂደት የምግብ መፍጨት ሂደቱን የሚያነቃቃ በመሆኑ, የአንተን አይቢ (ቫይረስ) ምልክቶችን ከምትመገቡት ምግቦች ጋር ማቅረቡ ከባድ ነው. ምናልባት የምግብ አለርጂዎች አለመኖሩንም አስበው ሊሆን ይችላል ወይም ምናልባት ለአለርጂ ምርመራ መሄድ እንዳለብዎት አንድ ሰው ነግሮዎት ይሆናል. እዚህ ላይ የምግብ አለርጂዎች ምን እንደሆኑ እና ከ IBS ጋር ስላላቸው ግንኙነት ምን እንደሚያውቁ ይማራሉ.
የምግብ ሽፋኑ ምንድን ነው?
አንድ ሰው የምግብ አሌርጂ እንዳለበት የሚታሰብ ሲሆን በሽታ ተከላካይ ሕዋሶቻቸው ምንም ጉዳት እንደሌለ በሚታወቀው ምግብ ንጥረ ነገር ሲገጥማቸው. የምግብ አለርጂ የደም ምርመራን በመጠቀም ሊለካ የሚችለው ኢንጂነሎግሎቢን ኢ (ኤንጊ) የሚባል ኢንቲን አለው. የምግብ አለርጂዎች በአጋጣሚ እስከ አራት በመቶ የሚደርሱ አዋቂዎች ብቻ ናቸው. የምግብ አለርጂ በልጆች ህይወት ውስጥ ከስድስት እስከ ስምንት በመቶ ይደርሳል.
የምግብ ሽግግር ምልክቶች
የምግብ አለርጂ ምልክቶች የሚታወቁት በተቃራኒው የምግብ ምግቡን በመመገብ በሁለት ሰዓት ውስጥ ነው. የምግብ አለርጂ ምልክቶች ለምሣሌ-
- ማሳከክ
- ሆስስ
- ጩኸት
- ከንፈር እብጠት
- የሆድ መቆጣት
- የመተንፈስ ችግር
የምግብ አለርጂዎች አንዳንድ ምልክቶች በተፈጥሯቸው የጨጓራ ቁስለት ሊሆኑ ይችላሉ.
- የሆድ ህመም
- ተቅማጥ
- ማቅለሽለሽ
- ማስመለስ
በምግብ ባሉ አለርጂዎችና IBS መካከል ዝምድና አለ?
በተለመደው አስተያየት በተቃራኒው በዚህ አካባቢ ያሉ አብዛኛዎቹ ተመራማሪዎች ጂኤም-መካከለኛ የምግብ አለርጂ IBS ውስጥ ሚና የሚጫወተውን ለመደገፍ ምንም ዓይነት ወጥ የሆነ ማስረጃ የለም የሚል መደምደሚያ ላይ ደርሰዋል.
ሊኖር የሚችለው ጠቀሜታ ሊገኝ የሚችለው አካባቢ ከ IBS ጋር በተቃራኒ አቅራቢያ ከሚገኙ በጣም ጥቂት ሰዎች ጋር ነው. በከባቢ አየር ውስጥ ያሉ ሰዎች እንደ አቧራና የአበባ ዱቄት እና ምናልባትም የምግብ አለርጂዎችን በመሳሰሉ በአካባቢያዊ ቀውስ ምላሽዎች ውስጥ እንደ ኢጀክን የሚያመነጭ አካል አላቸው. እነዚህ ግለሰቦች ከአለርጂ ጋር የተዛመዱትን የታወቁ በሽታዎች - እና አስም , ኤክማ (የአጥንት ህመም) , እና ትኩሳት (አለርጂክ ሪህኒስ) .
በ IBS እና በኦፕቲክ በሽታ መካከል የተደረጉ ምርምሮች በጣም በመጀመሪያ ደረጃ ላይ እንደሚገኙ እባክዎ ልብ ይበሉ.
የምግብ አለርጂ የሚያጠግበው ምርመራ ውጤት ያስገኛል?
ለ IBS የምግብ የምክንያት ምርመራ ብዙ ጊዜ ለ IgG አይነት ፀረ እንግዳ አካላት ይፈትሻል. በሚያሳዝን ሁኔታ, በደምዎ ውስጥ የ IgG የሚለካው ምርመራዎች ትክክለኛነት እና ማንኛውም ውጤቱ ምን ማለት እንደሆነ ትክክለኛነት ብዙ ውዝግቦች አሉ. የምግቦች አለርጂ እጅግ በጣም ውስን ስለሆነ በምታደርጉት ገንዘብ እና ሰዓት ላይ ግምት ላይኖረው ይችላል. እንደ ሁልጊዜም ጥርጣሬ ሲኖር ሐኪምዎን ያማክሩ.
ምግብን አለመቻቻል በተመለከተስ?
የምግብ አሌርጂ ምግቦች እምብዛም ስለማይታዩ, እርስዎ ከሚመገቡት አንዳንድ የምግብ ዓይነቶችና የ IBS ምልክቶችዎ መካከል ግንኙነት ሊኖር እንደሚችል አይመስሉም. የምግብ አለመቻቻል ማለት ሰውነትዎ ለምግብ ምላሽ ነዉ, ነገር ግን የ IgE-mediated allergic reaction አይደለም.
በምርምር ጥናቶች ውስጥ የሚታወቁ ብዙ ምግቦች እንደ አይኤስቢ (IBS) ካላቸው ሰዎች ስብስብ ውስጥ የማይፈለጉ የምግብ መፍጫ ምልክቶች ሊፈጥሩ የሚችሉ ናቸው.
- የላክቶስ አለመስማማት በመኖሩ ምክንያት የወተት ምርቶች
- Fructose የሚያካትቱ ምግቦች
- የስንዴ ምርቶች (ችግሩ ወይም የታወቀው FODMAP fructan ባይሆንም.
ከላይ ከተጠቀሱት የምግብ ዓይነቶች በተጨማሪ ሌሎች የምግብ ዓይነቶችን የሚያመላክቱ የ IBS ሕመም ምልክቶች እንዲፈጠሩ ያደርግ ነበር .
በዚህ አካባቢ ምርምር ማድረግ እጅግ በጣም ከባድ ነው እናም ስለዚህ እነዚህን ምግቦች ማስወገድ ውጤታማነት ከትምህርት እስከ ማጥናት በጣም የተለያየ ነው. በአጠቃላይ እነዚህን ሁሉ ጥናቶች, ስንዴ, ወተት እና እንቁላል ማየት የተለመደ ነው.
እንዴት ማወቅ እንደሚቻል ምግብ ለእርስዎ የሚሆን ችግር ካለ?
አንድ ምግብ ለአንድ የምግብ መፍጨት ምልክቶችዎ አስተዋፅኦ ያለው መሆኑን ለመለየት የተሻለው መንገድ በመጥፎ የአመጋገብ ዘዴን በመጠቀም ነው. ይህ የሚቀሰቀሰው ተለይቶ ሊታወቅ የሚችል መሆኑን ለመለየት ምግብ ምግብ , ምን እንደሚሰማዎት, እና ከማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ምክንያቶች ጋር መከታተልን ያካትታል.
ከዚያ ያንን ምግብ ለረዥም ጊዜ ጊዜ ማጥፋት እና በህመምዎ ላይ ምን አይነት ተፅዕኖ እንደሚኖርዎ ይመልከቱ. በህመሞችዎ ላይ መሻሻል ካየህ የስሜት ቀመሩን ለይተው ይሆናል. ይሁን እንጂ, በአንድ ወቅት ላይ ምግቡን በድጋሚ ማስተዋወቅ አስፈላጊ ነው, ይህም የሕመም ምልክቶችን የሚያሻሽል መሆኑን እንጂ, ሌላውን ነገር ከማጣቱ በስተቀር. ሊታዩበት የሚፈልጉት ነገር ለችግሮሽ እጥረት ሊያጋልጥዎ ስለሚችል ለችግሮሽ መንስኤ ሊሆን የማይችለውን ምግብ ማስወገድ ነው.
> ምንጮች:
> Cuomo, R., et. al. "የሚንቀጠቀጥ የሆድ ሕመም እና የምግብ ግንኙነት" World Journal of Gastroenterology 2014 20: 8837-8845.
> ኤል-ሳሊ, ኤም. እና ጉንደርሰን, ዲ "በቆሰላጭ ነቀርሳ በሽታ አመጋገብ አመጋገብ" የአመጋገብ ጆርናል 2015 14:36.
> ኤል-ሳሊ, ኤም., እና. al. "የዓይነ ህመምተኞች ሕመምተኞች በሚያስገቡት አልሚ ንጥረ ምግቦች እና በግብረስጋኒዝም ሴሎች መካከል ያለው ግንኙነት (ክለሳ)" ኢንተርናሽናል ጆርናል ኦቭ ሞለኪውሌታል ሜንሰርስ 2014 34: 363-371.
> Hayes, P., Fraher, M. & Quigley, E. "የሚቆጣጠረው የበሽታ መቆንጠጥ በሽተኛ: ፓፓዮጄንስሲስ ውስጥ እና ምግብ አያያዝ" የሚባሉት ንጥረ- ምግቦች Gastroenterology & Hepatology 2014 10: 164-174.
> ማንሳንቶ, ፒ., እና. al. "የምግብ አለርጂ በቆዳ ሥር ነቀርሳ (ሲንድሮም) አለርጂ: የሴልቲክ የስጋ የስኳርነት ተምሳሌት" የዓለም ጆርናል ኦቭ ጋስቲሮርስሮሎጂ 2015 21: 7089-7109.