ዝቅተኛ የቅባት እና የኬልስትሮል አመጋገብ ለጥቂት ልብ ጤናማ ዕረፍት ይሰጣል
ጥሩ የአነስተኛ ኮሌስትሮል አመጋገብ ብዙ ምግቦችን ለመቀነስ ብዙ ኮለስትሮል አለው - ሙሉ የሙሉ ምግቦች ምግብን ለማብሰል ጊዜ አለያም ለመውሰድ በቂ ጊዜ አለዎ.
ብዙ ነገር ለመስራት እና በጣም ትንሽ ጊዜ በእጆችዎ, ጤናማ ምግብ በመመገብዎ ቅድሚያዎች ዝርዝር ላይ ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል. በአንዳንድ ቀናት ሙሉ ኮርስ ምግቦች ፈጣንና ቀለል ያሉ ምግቦችን በመደገፍ ችላ ይባላሉ.
ፊት ለፊት - መመገብ ተፈጥሯዊ ነው. በምግብ መካከል መራባት ካስፈለጉ ሰውነትዎ አሁን የአመጋገብ መመሪያ እንደሚያስፈልግ ይነግርዎታል. ስለሆነም እስከሚቀጥለው ምግብ ድረስ ረሃብን ለመግታት የሆነ ነገር መውሰድ አለብዎት. መጥፎውን ምግብ መመገብ, ወደ ችግርዎ ሊያደርስዎ የሚችል ነገር ነው. በከፍተኛ ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬት ስብስቦች ከፍ ያለ የኮሌስትሮል መጠን መጨመር, ክብደት መጨመርን ሊያስከትል እና በመጨረሻም የልብ በሽታ, ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና የስኳር በሽታ ሊያመጣ ይችላል. የምሥራቹ ሁኔታ ዛሬም ብዙ ጤናማ ምግብን የመመገብ ፍላጎት ስለሚያሳድር ብዙ የምግብ አምራች ድርጅቶች ለ "እውነተኛውን" ጣዕም ተመሳሳይ የሆኑ ምግቦችን ከሚመገቡባቸው ዝቅተኛ ስብ, ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት አማራጮች ፈጥረዋል.
ለምግብ ሲመገብ, እነዚህን ነገሮች በልቡ ውስጥ አስቀምጣቸው:
ብዙ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን ተመገብ
አነስተኛ የካሎሪ እና ስብ ናቸው. በተጨማሪም, በሴሉካዊ ሂደቶች ውስጥ ሴሉላር ብክለትን እና እርዳታን የሚከላከሉ በርካታ ቪታሚኖች እና ሌሎች ፀረ-ቫይድድያን ያካትታሉ.
የእርስዎን የተበላሽ ስብ ቅባት ይመልከቱ
የኮሌስትሮል መጠንን ከማሳደግ ጋር ተያይዘው ስለሚመጡ የሳቹሬትድ ስቦች መበላሸት አለባቸው. ነጭ ምግቦች በብዛት በሚዘጋጁ ምግቦች እና የእንስሳት ስጋዎች ውስጥ ይገናኛሉ. ስለ እንስሳት ስጋዎች አንድ የጎን ማስታወሻ ላይ, እንደ ዶሮ, ዓሳ እና ቱኪን ያሉ ስጋዎች ከቀይ ቀይ ስጋ ያነሰ ስብ ይጠበቃሉ.
እርስዎ በምታበሉት ምግብ ላይ ምን እንደሚቀምሱ ይመልከቱ
በአብዛኛው የሃይድሮጅንና የአገጭ ዝርያዎች ጥቅም ላይ የዋሉ በከፊል ሃይድሮጂን ያላቸው የአትክልት ዘይቶች እንደ ትራንስ-ስሚዝ አሲዶች ይባላሉ. እነዚህም የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ በማድረጋቸው መወገድ ይኖርባቸዋል. ብዙውን ጊዜ እንደ ፍራፍሬ ምግቦች እና እንደ ኩኪስ, ቺፕ እና ከረሜላ ያሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ.
ስለ ጭላ እና ሾፒንግ ቃል
የሳላ ጨው, ተክለሸ, ወይም ቀስ ብላ መጠቀም አለብዎት, ዝቅተኛ ቅባት ይቀላቀሉ. በተጨማሪም, በቀጥታ በምግብዎ ላይ ከማስቀመጥ ይልቅ ጎን ለጎን ይጠቀሙበት - ይህን ከዚህ ያነሰ ይጠቀሙበታል.
ከሚወዷቸው የወተት ምርቶች አነስተኛ የስብ መጠን ያላቸው ስብስቦችን ይሞክሩ
አነስተኛ ዝቅተኛ ወፍራም የወተት ምርቶችን መምረጥም ከ "ሙሉ ጥንካሬዎች" ፈንታ ይልቅ የስኳር ፍጆታ ለመቀነስ ይረዳል.
ለዚህ ጥሩ ምሳሌ የሚሆነው, በአነስተኛ መጠን ያለው ወተት ወይም እርጥበት ወተት ከዋናው ወተት ወይም ከማር ወተት ምትክ ምትክ መቀየር ነው.
ካርቦሃይድሬቶች አስፈላጊ እና ፈጣን የኃይል ምንጭ ናቸው
እነዚህ በሰውነት ውስጥ ወደ ስኳር ስለሚቀየሩ, በርካታ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ክብደት ለመቀነስ እና በስኳር ህመምተኞች ላይ ከፍ ያለ የግሉኮስ መጠን እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል. በተጨማሪም ከዚህ ቀደም የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብዙ የካርቦሃይድሬት መጠጦችን HDL (ጥሩ የኮሌስትሮል) መጠን ዝቅ ሊያደርግ ይችላል. እንደ የስንዴ ዳቦና አጃሽ ያሉ ሙሉ የፍራፍሬ ምርቶች አነስተኛ ዱቄት እና ከፍተኛ መጠን ባለው ፋይበር, ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ይገኛሉ.
የኣትስኪን የአመጋገብ ስርዓት እየጨመረ በመምጣቱ ብዙ የምግብ አምራች ድርጅቶች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬይ (ዳቦ) እና ሌሎች እህል ያላቸው ናቸው. ዝቅተኛ ስብ, ያልተጣራ ፕርዜል እና ያልተለመዱ, ያልተጣራ ፖፕስኮርም እንዲሁ ጥሩ አማራጮች ናቸው.
እንጆሪዎች እና ዘሮች (በተመረጡ ያልተመረጡ) ጥሩ ናቸው እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦችን መሙላት
በጣም ብዙ ያልተቀቡ ቅባት (ቅባቶች) በውስጣቸው ይይዛሉ ይህም በአጠቃላይ የኮሌስትሮል መጠኖችን ለመቀነስ ይረዳል . ኦቾሎኒዎች (በተለይ ዎልበሎች) የኦቾሎኒ ኦፕሬሲድ (OLM) እና የሎሌትሮል (LDL) ዝቅተኛ መጠን ያለው ፕሮቲሪድ (ኮሌስትሮል) ዝቅተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል (HDL) የኮሌስትሮል መጠን.
ዘይትና የዶፍ አዝእርት ዘርን ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያላቸው የቪታሚን ኤ, ቢ ቪታሚኖችና ማዕድናት ይዘዋል.
ይህን ጽሑፍ ካዩ በኋላ, "ታላቅ, ስለዚህ ሌላኛው አማራጭ ካርቶቼን ማኘክ ነው, እሺ?" ለመሞከር ብዙ አማራጮች አሉ, እና የምግብ አምራቾች እነዚህን አማራጮች በጣም የበለጡ እየሆኑ ነው. እርስዎ ፍጹም የሚመስሉ ነገር ግን ጤናማ ካልሆኑ ጤናማ ተወዳጅ ምግቦች ካለዎት በልኩ ላይ ብቻ መመገብ ይችላሉ. ከባድ የሙቀት ደረጃ መድሃኒት ከሆንክ እነኝህ አማራጮች ብዙ ጊዜ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ስለዚህ ጤንነትን ለመመገብ ጉዞዎን ይጀምሩ. ልባችሁ እና የተረፈው የሰውነትሽ አካል እናመሰግንሻለን!