የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች እራት እቅድ "አንድ መጠን ለሁሉም እንደሚገጥም" አይደለም. የእያንዳንዱ ሰው የአመጋገብ ፍላጎቶች የተለያዩ ናቸው. በእርስዎ ፆታ, እድሜ, የእንቅስቃሴ ደረጃ, ቁመት, ክብደት እና መድሃኒቶች ላይ በመመርኮዝ ይለያያሉ. ከተመዘገበው ባለሙያ ጋር ገና ካልተገናኘህ, አንድ ወጥ አድርግ. ሁሉንም ልዩ ፍላጎቶችዎን ለማሟላት በግለሰብ ደረጃ የተዘጋጁ የተሻሻሉ የምግብ ዕቅዶችን ለማዘጋጀት ይረዳዎታል.
ይሄ በተጠቀሰው መስፈርት መሠረት የሚጣጣሙ የምግብ ዕቅዶች 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ላለባቸው ለአብዛኛዎቹ ሰዎች ይሰራሉ. ስለዚህ በእነዚህ አጠቃላይ የምግብ ዕቅድ መመሪያ ላይ መስራት ይጀምሩ:
- ሙሉ በሙሉ የእህል እህል አማራጮችን በመምረጥ እና ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በመምረጥ ሁልጊዜ የምግብ ዕቅዶችዎ ፋይበርን ለመሞከር ይሞክሩ.
- እንደ ስኳር ወይም 1% ወተት, ዝቅተኛ ቅባት እና ለስላሳ ጥብስ የመሳሰሉ ዝቅተኛ ወተት ያላቸውን የወተት ተዋጽኦ ምረጥ.
- በአጠቃላይ ስጋ አጠቃቀምን ይገድቡ. ከድጡ ነፃ, ያልታፈጠ የእንሰሳት ቅባት በመጠቀም የተጋገረ, የተጠበሰ ወይም የተበተለ ምግቦችን መርጠው ይመረጡ. እነዚህ ጥራቶች አስፈላጊ ከሆኑ ከካሊን ወይም ከወይራ ዘይት በትንሽ መጠን መጠቀም በጣም ጥሩው አማራጭ ነው ምክንያቱም እነዚህ ዘይቶች ያልተበከለ ቅባት.
- ምግብዎን በትክክል ያቅርቡ. ደረጃውን የጠበቀ የእራት መመገቢያ ወረቀት መጠቀም:
ቁርስ : የእርሳቸዉን ስኒም, አንድ አራተኛ ፍራፍሬ, እና አንድ ሩብ ሰሃን ፕሮቲን ያቅርቡ.
ምሳ እና እራት : ከግማሽ ምሳዎን ያገኙትን ምሳ እና የራት ምጣኔ ጣፋጭ ፍራፍሬ አትክልቶች, አንድ ሩብ ሙሉ-እህል የተራቆቱ ምግቦች እና አንድ አራተኛ ጥገኛ ፕሮቲን ያቅርቡ. አንድ ጥራቻ የወተት ተዋጽኦን ወይም ሌላ ጥራጥሬን እንዲሁም አንድ ምግብን ለማብላት አንድ ፍሬ ማቀያቀስን ይጨምሩ.
አንድ ምሽት መክሰስ ለመደበኛ ስኳርነት ሳጥና ጣፋጭ ቅመማ ቅመም, ፍራፍሬ ወይም ዝቅተኛ ወተት እንዲሁም ሌላኛው ግማሽ የተጣራ ፕሮቲን ይጠቀሙ.
እነዚህን አጠቃላይ መመሪያዎችን መከተል ለብዙ ሰዎች አይነት የስኳር በሽተኛ ለሆኑ ብዙ ሰዎች ተገቢ የሆነ የምግብ ዕቅድ ማዘጋጀት አለበት.
- በግምት ከ 45 እስከ 60 ግራም ካሎሃይድሬት
- ከ 15 እስከ 30 ግራም የካርቦሃይት ምግቦችን በራት ምግቦች
- 50% ከካቦሃይድሬት ከሚሰጡት ካሎሪ, ከፕሮቲን 20% ካሎሪ, እና 30% ካሎሪ ከቁ ጋር (ከተጣራ ከ 7%) ጋር.