FODMAP ቫይረሶች በተለመደው ምግቦች ውስጥ የተገኙ ገዎች (ኮብሃይድሬትስ) ናቸው. IBS ሕመምተኞች በአመጋገብ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ምግቦች በሚገድሉበት ወቅት ዝቅተኛ-FODMAP (የአመጋገብ ስርዓት) የአመጋገብ ችግርን ለመቀነስ ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው.
አምስቱ የ FODMAP አይነቶች
1. አሮማኖች: - አኩኑኖች በዋናነት በስንዴ, ብዙ አትክልቶች (በተለይም በነጭ ሽንኩርት እና በሽንኩርት), እንዲሁም በምግብ ማቀነባበጫዎች FOS እና ኢንኑሊን ይገኛሉ.
የአበባው ፍራፍሬዎች በቀላሉ ሊቃወስ የማይቻሉ ስለሆነ በሆድ ባክቴሪያዎች ሊተገበሩ ይችላሉ. ውጤት የሚያስገኘው መፈሐኒት የተወሰኑ የጤና ጠቀሜታዎች ቢኖራቸውም IBS ካለበት ሰው ላልተፈለገ የሕመም ምልክት እንዲሰጡ ሊያደርግ ይችላል.
Fructose: Fructose በበርካታ ፍራፍሬ, ማር, እና ከፍ ያለ የፍራሽሮ በቆሎ ምንጩ ውስጥ የሚገኝ ስኳር ነው. Fructose መድሃኒቶች ለአንዳንድ የ IBS ሕመምተኞች ችግር ብቻ ነው.
3. ጂኦስ: GOS ማለት ጋላክዋዊችጎሳካክራዲዶች (galactooligosaccharides) የሚባሉት ጋላክካኖች (galactans) ይባላል. GOS ጥራጥሬዎችን, ሽንብራዎችን እና ምስር ጨምሮ ጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛል. ልክ እንደ ማቀላያዎች, የጂኦኤስ (GOS) መድሃኒቶች በሰውነት ውስጥ እና በ IBS ሕመምተኞች ላይ ተመሳሳይ ተፅዕኖ ይፈጥራሉ.
4. ላክቶስ- የላክቶስ መጠን ወተት እና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኝ ስኳር ነው. ሁሉም የ IBS ህመምተኞች የላክቶስ አለመስማማት የላቸውም . በተጨማሪም በላስቲክ ይዘት ውስጥ ምግቦች በሰፊው ይለያያሉ. ስለዚህም አንዳንድ የላክቶስ ማዕድ ያላቸው ምግቦች በዝቅተኛ-FODMAP አመጋገብ ላይ ይፈቀዳሉ.
5. ፖሊሎሎች- ፖሊፖስ በሳይንሳዊ ስሞች የተቀመጠ ሲሆን በአብዛኛው "- ol" ይባላል. እንደ በርሜላ, እንደ አትክልትና ፍራፍሬዎች ባሉ አትክልቶች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኙ ተክሎች ይገኛሉ እንዲሁም ብዙ ጊዜ አርቲፊሻል ጣፋጮች ናቸው.
በሞንሽ ዩኒቨርሲቲ የሚሠሩ ተመራማሪዎች የ polyols ደረጃን ወደ ማኒኖል እና sorbitol ይከፋፈላሉ. (ማስታወሻ-«ኤል» ውስጥ የሚሟሉ ነገሮች ሁሉ ፖሊፖኖች አይደሉም.)
IBS ያላቸው ሰዎች በሁሉም የ FODMAP ዓይነት ላይ ተፅዕኖ አይኖራቸውም. ስለዚህ የአመጋገብ ቁልፍ አካል የእንደዚህ አይነት የ FODMAP አይነቶች ከተወገደ በኋላ እንደገና መተንበይ ነው.
እያንዳንዱ ዓይነት መቻቻልን ለመገምገም ስልታዊ በሆነ መንገድ በድጋሚ እንዲታወቅ ተደርጓል. የትኞቹ የ FODMAP ዓይነቶች በጣም አስቸጋሪ እንደሆኑ ለመለየት መቻሉ ግለሰቡ እንደ ተለያዩ ምግቦች እንደ ምግብ ሊመገብ ይችላል. በተመጣጣኝ የአመጋገብ ባለሙያ እንክብካቤ ስር ያሉትን የአመጋገብ ስርዓቶች መወገድ እና መሞከር ጥሩ ነው.
የሞንታ ዩኒቨርሲቲ ዝቅተኛ-FODMAP Diet መተግበሪያው የተለመዱ ምግቦችን የ FODMAP ይዘት መለየት በጣም ጥሩ ምንጭ ነው.