የአቮካዶ ድራጎን ለመውሰድ ረጅም ጊዜ ወስዶብኛል. ይሁን እንጂ ስለጤንነት ጥቅሞች ይበልጥ ባነበብኩ መጠን ከባድ ድክመት ሊሰጣቸው እንደሚገባ አውቃለሁ. በደንብ ለመተዋወቅ ወደ ቅልቅልዎቼ ማከል ጀመርኩ. በጥቂት ቀናት ውስጥ በጣም ከመጠን በላይ ስለምጨነቅ ራሴን ፈለግሁ!
ይሁን እንጂ አይ ኤስ ቢ ማንኛውም ሰው አዲስ ምግብን በተለይም ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ሊመለከት ይችላል.
የአቮካዶዎች ጤና ጠቀሜታ ስለሚያድግዎ በየጊዜው በአመጋገብዎ ላይ ስለማከበርም እንዲያስቡ እጋብዛችኋለሁ. በ IBS እንዴት ይህን እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ እንመልከት.
የአቮካዶስ የጤና ጥቅማ ጥቅም
አቮካዶዎች ቢ ቪታሚኖች, ማግኒዝየም እና ፖታስየም እና የቪታሚን ሲ የሚያስገርም እጅግ ጠቃሚ የሲታሚ ምንጭ ናቸው. አቮካዶም በአመጋገብ ረዘም ያለ አመጋገብ ላይ ሲበራ - ከ 10 ግራም ጋር, ከሚመዘገቡት የየቀኑ መመዘኛዎች 40% ያሟላል. አቮካዶዎች ጥሩ የእጽዋት-ተኮር ፕሮቲን ምንጭ ናቸው.
አቮካዶዎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦች (ጥሩ ከሚባሉት አንዱ) ናቸው!). Monoconsaturated fats የደም ኮሌስትሮልንና triglyceride ን ለመቀነስ ይታመናል.
አንድ ሳቢ ጥናት እንዳመለከተው አቮካዶዎችን ወደ ሳሎችና ሳልሳ መጨመር በምግብ ውስጥ ከሚገኙት አትክልቶች ውስጥ የሚመጡትን የካሮቶይኖይድ መጠን ይጨምራል.
አቮካዶስ የእርስዎን IBS ይጎዳል ወይስ ይጎዳ ይሆን?
መልሱ የሚወስነው.
በአይኖባዶስ ላይ ለአብነት የሚያተኩሩት ብቸኛ ምርምር ምርቶች ከ FODMAP የፍራፍሬ ይዘት ጋር የተገናኙት . FODMAP-ጥበበኛ, የአቦካዶ ዘይት ጥሩ ነው (ዘይቶች እምብዛም FODMAP አይገኙም). የአጠቃላይ የአቮካዶ 1/8 አገልግሎት በአነስተኛ-FODMAP እንደሚታሰብ ይቆጠራል. ከዚህ በላይ የሚይዘው መጠን ከፍተኛ መጠን ያለው sorbitol የሚይዝ ሲሆን ይህም የ FODMAP ዓይነትን ለመቋቋም ችግር ካለብዎት ለህመም ምልክቶች አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል.
አቮካዶዎችን መታገዝ ካልቻሉ, ምንም አይነት ደረጃ ላይ ሆነው, የበሽታው ምልክቶች ሳይታ በአቮካዶ የሚዘጋጀው ከፍተኛ የፍራፍሬ ይዘት በአመጋገብ ትራክዎ ይቀበላል. በተጨማሪም, ጤናማ የአመጋገብ ስብን ለጤንነታችን ህመም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.
በአቮካዶ ይዝናኑ
የአመጋገብ ስርዓቶችን በአመጋገብዎ ውስጥ የ FODMAP ደረጃዎች ዝቅተኛ እንዲሆን ለማድረግ አነስተኛ መጠን ያለው ክፍል መጠን ማካተት ይችላሉ.
- ወደ አረንጓዴ ቅልቅል ማከል.
- ለሰላጣዎች አክሏቸው - በቀላሉ የሚመረጥ እና የሚጣፍጥ የቀለም ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ!
- እንደ ሳንድዊች መሰራጨት ተጠቀምባቸው.
አቮካዶስ በቀላሉ በቀላሉ ይደርቃል. ጤናማ የሆነውን ፍሬን ለማረጋገጥ ጥሩው መንገድ አረንጓዴ ሲሆኑ አቮካዶቹን መግዛትና በመብሰል ላይ አጥንት ውስጥ መተው ነው. አንዴ ጥቁር እና ጥቃቅን ወደ ነካ አድርገው ሲቀይሩ እነሱን ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆንኩ ድረስ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጣቸዋለሁ.
ስለ FODMAP ዎች በማሰብ አንድ እያንዳንዳቸው በአንድ ፍራሽ ውስጥ አለመብላት ስለማይችሉ የተጠበቀው የአበባ ተመን, የተፈለገውን የዝቅተኛ መጠን ያካተተ የፕላስቲክ ከረጢቶች መለየት ይረዳል.
ምንጮች:
"አቮካዶስ, ጥሬ, ሁሉም የንግድ ልምዶች " ራስን ማጎልበት ውሂብ ዳታንዳርድ የተደወለለት እ.ኤ.አ. ማርች 14, 2015 ነው.
ሞንሳይ ዩኒቨርሲቲ ዝቅተኛ የ FODMAP የአመጋገብ መተግበሪያ ተጭኗል ፌብሩዋሪ 16 ቀን 2015 ተዘምኗል .
Unlu, N., et.al. "የካርቴኖይድ ንጥረ ነገር በሳላና ሳልሳ የሰው ልጆች በአቮካዶ ወይም አቮካዶ ዘይት በመጨመር የተሻሻለው " የጆርናል ኦቭ Nutrition 2005 135: 31-436