የማይለቀቀው ወይም የሚሟገቱ ፋይበር ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ነው?

ሁለት አይነት ፋይረቶች አሉ. ፈሳሽ (ፋይበር) እና የማይበላሽ ፋይበር. እነዚህ ሁለቱ በምግብዎ ውስጥ መጨመር አስፈላጊ ናቸው ጥናቶች እንደሚያሳዩት አንዱ አይነት ፋይበር ኮሌስትሮልዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል.

ከዚህ በፊት ፋይበር ከሚሰጣቸው ሌሎች ጤናማ ጥቅሞች አስቀድመን አውቀናል. ለወትሮው የበሽታ መከላከል ተግባር ይረዳል, እንዲሁም ምግቦች እንዲሰማዎት ለማድረግ ተጨማሪ ምግብዎችን ይጨምራል.

ይሁን እንጂ የፋይበር (fiber) ሌላ ጠቃሚ ነገር አለ, የልብዎን ጤንነት ማሻሻል ይቻላል.

የፋይበር ዓይነቶች

የተለያዩ የአሃስ ዓይነቶች ቢኖሩም በሁለት ዋና ዋና ምድቦች ሊከፋፈሉ ይችላሉ. ሁለቱም ለሥላችን ጥሩ ቢሆኑ, አንድ ቡድን ብቻ ​​ኮሌስትሮልዎን ለመቀነስ ጠቃሚ ሆኖ ተገኝቷል.

ውስጣዊ ቅመምን በውሀ ውስጥ ሊፈስሰው እና በአይዞር ማሽኑ ውስጥ በአጠቃላይ በአጠቃላይ ፈሳሽ ምሰሶ ውስጥ ሊኖር ይችላል. በሌላ በኩል ደግሞ የማይበሰብስ ፋይበር በውኃ ውስጥ ሊፈርስ አይችልም, ስለዚህ በአበባው መበታተን ያልተለቀቀ ነው. የልብዎ ጤንነት ላይ ሲመጣ, የተበከለ ማህተም ያለው ኮንሰረልዎን ለመቀነስ የሚያግዝ ብቻ ያለ ይመስላል. እንዲያውም, በቀን ውስጥ ከ 10 እስከ 25 ግራም የፈሳሽ መበታተን በ 18% ው የ ኮሌስትሮል ዝቅተኛ እንደሚሆን ጥናቶች አመልክተዋል.

ሆኖም ግን, ያንተን "መጥፎ" ኮሌስትሮል ( LDL ) ዝቅ ማድረግ ብቻ ይመስላል. የ "ጥሩ" ኮሌስትሮል (ኤችዲኤ) እና ትራይግሊሪየስቶች በቀላሉ በተበከለ ማህተም ውስጥ የሚገኙ ናቸው.

በተጨማሪም የማይበሰብስ ፋይበር ኮሌስትሮል መጠን ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ነገር ግን ጤናማ ኮሎን መያዝን አስፈላጊ ነው.

ኮሌስትሮል የሚያሟላው እንዴት ነው?

ውስጣዊ ቅንጣቶች ኮሌስትሮል ውስጥ አነስተኛ መጠን ባለው አንጀት እንዲታጠብ ያደርጋሉ. ጥቃቱ ውስጥ ትንሽ ከገባ በኋላ ፋይበር ኮሌስትሮል ቅንጣቶችን (ኮሌስትሮል ቅንጣቶች) ጋር ይጣመራል, ወደ ደም ወደ ደም ውስጥ እንዳይገቡ እና ወደ ሌሎች የሰውነት ክፍሎች እንዲጓዙ ይከላከላል.

በምትኩ የኮለስትሮል (ኮሌስትሮል) በአካል ከመጥፋቱ ይወጣል.

ውስጣዊ አረንጓዴ (ኮንዲሽኖል) ከሊዲስቶል ኮሌስትሮል ላይ ብቻ ሊታይ ይችላል, ስለዚህ ትራይግሊሪየስድዎን ዝቅ ማድረግ ወይም ኤችዲኤችሉን (ኤች.ዲ.ኤል) (ኤን ኤች.ዲ.) ቢያሳድጉ, ተፅዕኖው በጣም ትንሽ ከመጠም ወደ ጥቅማ ጥቅም ሊኖረው ስለሚችል በዚህ ውስጥ እርስዎን ለመረዳትም አይችሉም. ሁሉም. በተጨማሪም የኮሌስትሮል መጠናቸው ዝቅተኛ በመሆኑ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ብቻ በ Fiber ላይ ብቻ መተማመን የለብዎትም. እስካሁን ድረስ በሂደትም ውስጥ የ LDL ኮሌስትሮል በየቀኑ ወደ 30 ግራም የፈሳሽ ረቂቅ እጥረት በመፍጨት በ 18 በመቶ ቅናሽ ሊያደርግ ይችላል.

ሌላው ዓይነት ፋይበር የማይበላሽ ፋይበር በበርካታ ጤናማ ምግቦች ውስጥም ይገኛል. ይህ ዓይነቱ የፋይበር ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ቢኖሩም የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል.

መሃከለኛው ፋይበር እንዴት እንደሚገኝ

ብዙ ዓይነት ምግቦች የመበከል ችግኝ አላቸው. በምግብ ፔራሚድ የሚመደቡትን ብዛት ያላቸውን ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች በመብላት በየቀኑ የሚመደቡትን ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ማግኘት ይችላሉ.

ምንም እንኳን የፋይሉ ጥራቶች ይህን መመዘኛ ለማሟላት ጥቅም ላይ ሊውሉ ቢችሉም ጤናማ አመጋገብ በመመገብ ምትክ አድርገው እንዲጠቀሙባቸው አይመከርም. ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በቮሚስ ማሟያ በኩል ሊገኙ የማይችሉ እንደ ቪታሚኖች ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል.

_{ምንጮች:}

_{Rolfes SR, Whitney E. የአመጋገብ ሁኔታን መረዳት, 3 ኛ እትም 2005.}

_{ፖሊዪ ኤ, ማርያንኖይ ፊደል, ፓኦለቲ ሪ, እና ሌሎች. የፕላዝማ ኮሌስትሮል ደረጃ ያልሆኑ መድሃኒት ያልሆነ መድሃኒት. Nutr Metab Cardiovas Dis 2008; 18: S1-S16.}

_{ብራውን ኤል ኤል, ሮንነር ቢ, ደብሊን ደብልዩ, ወ.ዘ. የአመጋገብ ጥራጥሬዎች-ኮሌስትሮል-ዝቅተኛ ውጤቶች-ዲታ-ትንተና. ጄ ክሊንተ ኑርት 1999; 69: 30-42.}

_{ሦስተኛው የብሔራዊ ኮሌስትሮል ትምህርት መርሃ ግብር (NCEP) የአዋቂዎች ከፍተኛ የደም ገላለሮል ምርመራ, ግምገማ እና ሕክምና ባለሙያ (ፒዲኤፍ), ጁላይ 2004, ናሽናል ኸልዝ ኦፍ ሄዝ (ብሔራዊ ልብ, ሉን እና ሳም ኢንስቴሽን).}