የፓትፊክ አትክልቶችን እንዴት መለየት እንደሚችሉ ይረዱ እና ይረዱ
አትክልቶች ለርስዎ ጥሩ ናቸው-ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ፋይበር, ፀረ-አሲኪዲተሮች, ድምጽ, ብዙ ቀለሞች እና ድብርት ይሰጣሉ. ሁለት አይነት የተለያዩ አትክልቶች አሉ እንደ ድንች, የበቆሎ እና አተር የመሳሰሉ የፈንጦሽ አትክልቶች , እና እንደ ብላክኮሊ, ዊፐርስ እና ጎል የመሳሰሉ ከድልቃ-ያልሆኑ አትክልቶች .
ታይፕ 2 የስኳር በሽታ ካለብዎ, ስቴሪኪው አትክልቶችን ለመገደብ ታግተው ይሆናል.
ይህ የሆነበት ምክንያት ስታርፍ አትክልቶች ከፕሮስቴት (አትክልትና ፍራፍሬ) አትክልቶች ይልቅ ካርቦሃይድሬት (ኮርኬሃይድ) እና የደም ስኳር ፍጥነት በበለጠ ፍጥነት ሊጨምሩ ስለሚችሉ ነው.
ሆኖም ግን, ይህ ከገደብ ውጭ አያደርግም . ይልቁንስ, እንዴት እነሱን መለየት እንደሚችሉ እና እንዴት ክፍል መቆጣጠር እንደሚቻል ማወቅ አለብዎት. በተጨማሪም የደም ስኳር (የደም ስኳርዎን ከሁለት ሰዓታት በኋላ በመመርመርዎ) በመመርመር እና በአመጋገብ ምክንያት የአመጋገብ ስርዓትዎን እንዲቀይሩ በመከታተል የደምዎን ስኳር እንዴት እንደሚጠቅሙ በመከታተል ሊገደዱ ይችላሉ.
የአትክልት ፍራፍሬዎች ዝርዝር
ከዚህ በታች ያለው ዝርዝር የተዘጋጁት ለስላሳ የአትክልት አትክልቶች ነው. የአገልግሎት አሰጣጦች መጠናቸው 15 ግራም ካርቦሃይድሬት, 3 ግራም ፕሮቲን, እና 80 ካሎሪ አላቸው.
የእግር ኳስ እቃዎች ከሆኑ 1/2 ኩባያ ከእንቁጥልዎ መጠን ጋር እኩል ነው. አንድ ጽን ስለ ጡጫዎ መጠን ነው.
- ቤጦች (1 ኩባያ)
- ካሮድስ (1 ኩባያ)
- በቆሎ (1/2 ስኒ ወይም 1 መካከለኛ ኮብ)
- አረንጓዴ አሻዎች (1/2 ስኒ)
- ፒርኒፕስ (1/2 ስኒ)
- እጽዋት (1/2 ስኒ)
- ዱባ (1 ኩባያ)
- ጣፋጭ ድንች (1/2 ስኒ)
- ታሮ (1/2 ስኒ)
- ነጭ ድንች (1 አነስተኛ ወይም 1/2 ስካር ጥፍጥል, 1/2 ስኒ የተጠበሰ ወይም ከ 10 እስከ 15 የፈረንሣል ፍራፍሬዎች)
- የክረምት ስኳር (ለምሳሌ የግራጥ ወይም የሸክላ ብረት) (~ 3/4 ቮፕ)
- ያማ (1/2 ስኒ)
ለምን የፍራግስታውያን አትክልቶች ምንጮችዎን መመልከት ያስፈልጎታል
የስኳር የአበባ አትክልቶች የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ለመመገብ የሚያስቸግር ችግር ያለባቸው የካርቦሃይድሬት መጠጦች ከፍተኛ ነው.
በተጨማሪም ከፍ ያለ የጂስኬሚክ ኢንዴክስ አላቸው, ይህም ማለት እንደ ሌሎች ፕሮቲኖች (እንደ ፕሮቲን እና ከማይጣራ አትክልት አትክልቶች) ያሉ ሌሎች የምግብ ዓይነቶችን ፍጥነት በበለጠ ፍጥነት ያድሳሉ ማለት ነው.
በአንጻራዊነት, በእያንዳንዱ አመት, ከካፊኖቹ አትክልቶች ይልቅ በካሎሪ ከፍ ያለ ናቸው. ክብደትን ለመቀነስ እየሞከሩ እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ, 1/2 ኩባያ የተቀቀለ ድንቹ ክሎዝ 70 ካሎሪ እና 15 ግራም ካርቦሃይድሬት ይዟል, በሌላ በኩል ደግሞ 1/2 ኩባ ለስላሳ ብሩኮሌ የሚይዝ 25 ካሎሪ እና 5 ግራም ካርቦሃይድሬት ይዟል.
ስለዚህ, ቋሚ የካርቦሃይድ አመጋገብን ወይም የካርቦሃይድ አመጋገብን አመጋገብ እየተከተሉ ከሆነ, የእርሻዎን አትክልት አትክልቶችን ለመመልከት እና ወደ ካርቦሃይድሬት ምግቦችዎ መቁጠር ይፈልጋሉ.
በካርቦሃይድሬት ቁጥሮች እና በተወሰነ መጠን ላይ ዓይን ይኑርዎት
አንድ የስታፍራዝ አትክልት (በግምት 15 ግራም ካርቦሃይድሬት ነው) አንድ ግማሽ ስኳር (የኮምፕዩተር መዳፍ) ወይም 1/4 ስፖንጅ (የ 9 ኢንች የተሰራ ጣሪያ) ነው. በእያንዳንዱ ምግቦች ምን ያህል የካርቦሃይድሬት መድሃኒት በተወሰኑበት መጠን ላይ በመመስረት , የእርሶውን ክፍል በርስዎ ላይ ማስተዳደር ይችላሉ. ለምሳሌ, ለእራት ምግብ የተጠበሰ የበቆሎ እህል እየበላችሁ ከሆነ እና በእያንዳንዱ ምግብ 30 ግራም ካርቦሃይድሬት መብላት ይጠበቅብዎታል ለእራት አንድ ኩባያ በቆሎ ሊበሉት ይችላሉ.
በካርቦሃይድ (ካርቦሃይድሬት) ግምቶች ሳይቆጠሩ የተወሰኑ ክፍሎችን ለማስተዳደር የሚቻልበት ሌላ ጥሩ መንገድ የምግብ አሠራሩን ለመለማመድ ነው. ይህን ለማድረግ የፍራፍሪክ አትክልቶችዎን 1/4 ስፖንጅዎን ይያዙ እና 1/2 ስፖንጅር (ስኳር, ስፒናች, ባኮኮሊ, ቺዝ, ሽንኩርት, እንጉዳ, ወዘተ ...). ቀሪው 1/4 ስፖንጅዎ እርባታ ለፕሮቲን-እንቁላል, የእንቁ ነጭ, የስጋ ሥጋ, ዶሮ, አሳር, ዓሳ, ዘንቢ ስጋ, ቶፉ ወዘተ ነው.
ምርጥ የሆኑ የስታዲየም አትክልት ዓይነቶችን ይምረጡ
በአሜሪካው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በጣም ዝነኛ አትክልት ከሚባሉት አትክልቶች መካከል አንዱ ድንች ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ በፍራፍሬ ፍራፍሬ ወይም ድንች ቸኮሎች ውስጥ ይጠቀማሉ.
እነዚህ የምግብ ምርጫዎች በካሎል የበለጸጉ, የተመጣጠነ ቅባት እና ሶዲየም የበለጸጉ ናቸው.
ተጨማሪ ካሎሪዎችን እና ስብን ለማስቀረት, እንደ የተጋገሩ, የተጠበቁ ወይም በሀለት የተሸጡ ስሪቶች የመሳሰሉ የተዘጋጁትን በጤንነት የተዘጋጁ ተባይ አትክልቶችን ይምረጡ. ለምሳሌ, የፈረንሳይ ፍሬዎን ለተጠበሰ ወይም የተደባለቀ ድንች ከተቀላቀሉ, ወይም የተወሰነ የተጠበሰ የሸክላ ስኳር መሞከር ይሞክሩ. በተገቢው መንገድ ከተቀመጠ እና ከጣፋጭነት በዱቄት አትክልቶች ውስጥ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን, ቫይታሚኖችን, ማዕድናት እና ፋይበርን በመሙላት ጤናማ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ.
አንድ ቃል ከ
ለጤንነት እና ረዥም ዕድሜ ያላቸውን የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ይመገቡ. ታይፕ 2 የስኳር በሽታ ካለብዎት ወይም ክብደትዎን ለመቀነስ የሃርቦሃይድ ይዘትዎን ለመለወጥ ፈልገው ከሆነ ወይም ሌላ የተለየ ምክንያት ካለ, ስቴሪኪ አትክልቶችን መመገብ ይችላሉ. ከምታስቡበት በጣም አስፈላጊው ነገር እንዴት እንደሚዘጋጁ እና እየበላችሁት ያለውን መጠን ነው. ለምሳሌ ያህል የተጋገሩ, የተጠበቁ ወይም የተጠበቁ የፍራፍሬ አትክልቶች መምረጥ የአንተን የደም ስኳር ወይም ክብደት ሳያስቀንስ የአመጋገብ መገለጫህን ከፍ ሊያደርግ ይችላል.
> ምንጮች:
> የአሜሪካ የስኳር ህመምተኞች ማህበር. እህሎች እና የስታርቄቶች አትክልቶች
> የአሜሪካ የስኳር ህመምተኞች ማህበር. ሰሌዳዎን ይፍጠሩ