ክሮንቦር ጁስ እና ኮሌስትሮል የሚያገናኟቸው ምን እንደሆኑ ይወቁ
በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የኮራልነር ፍጆታ ከሌሎች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጋር በመሆን የልብ ጤናን ለማሻሻል ይረዳል, ይህም የኮሌስትሮል ቅነሳን ይጨምራሉ. ክራንቤሪስ ጭማቂ በጣም የተጠቆመው የኮነንበር ቅርጽ ሲሆን ምንም እንኳን የኮሌስትሮል መጠኖችን ለመቀነስ የ cranberry ወራጅ ምርቶች መጠቀምን በተመለከተ መረጃም አለ.
ስለ ክራንቤሪስ ምን ማወቅ አለብህ?
በሳይንሳዊ ስሙ ቫክሲኒየም ማይክሮ አፕራንስ ተብሎ የሚታወቀው ክራንቤሪስ, ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ሲሆኑ ዋና ዋና ምግቦችን ወይም ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በበርካታ መንገዶች ይዘጋጃሉ.
ክራንቤሪስ በአብዛኛው በካናዳና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ሰሜናዊ ምስራቅ ክፍል ነው. የክራንቤሪ የጤና ጠቀሜታ ለብዙ መቶ ዓመታት ይታወቃል. ለምግብ እና ለማቅለም ቀለሞች መጀመሪያ ላይ ጥቅም ላይ የዋሉ ሲሆን ክራንቤሪስ ከዚህ በፊት የተበከሉ ቁስሎችን ለማዳን ያገለግላል. ክራንቤሪስ ለጤንነት አቤቱታዎች የዱር ጤናን ከማሻሻል በተጨማሪ እንደ የጥርስ ቀዳዳዎች, የሽንት እጢዎች እና የሆድ ቁርጠት የመሳሰሉትን ያጠቃልላሉ .
ክራንቤሪስ የኮልስትሮል መጠናቸው አነስተኛ ሊሆን ይችላል?
የክራንቤሪስ ጤናማ ጥቅሞች ከያዙት የፒቶቲክ ኬሚካሎች ጋር የተገናኘ ሊሆን ይችላል. ክራንቤሪ በተለይም በ polyphenols ውስጥ በጣም ከፍ ያለ ሲሆን በበሽታ መዘንጋት የሚከሰቱ ናቸው. እነዚህ ኬሚካሎችም የኮሌስትሮል መጠን ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ.
ክራንቤሪ ጁሶ እና ኮሌስትሮል. በሰዎች ውስጥ በሚገኙ ጥራጥሬቶች ከሚካሄዱ ጥቂቶቹ ጥቂቶቹ ጥራጥሬን ጭማቂ በጣም የተሻሉ ናቸው. ከእነዚህ ጥናቶች ውስጥ የክራንቤሪ ጭማቂ የመብላት ፍላጎት HDL ("ጥሩ") ኮሌስትሮል በአማካይ 7 በመቶ እንዲጨምር ያደርጋል.
እነዚህን ጤናማ ጥቅሞች ለማግኘት, በእነዚህ ጥናቶች ውስጥ ተሳታፊዎች እስከ 3 ወር ድረስ ከ 500 እስከ 600 ሚሊ ሊትር (17 እስከ 20 አውንስስ) የአስችሎኒን ጭማቂ ይጠቀማሉ.
በአንዳንድ ጥናቶች ውስጥ የተዳከመ LDL ኮሌስትሮል ከጥቂቱ በስተቀር ዝቅተኛ የ LDL («መጥፎ») ኮሌስትሮል መጠን ላይ የተንጠለጠለው የከርኔሪስ ጭማቂ ጥቅም ላይ ውሎ ነበር.
በክራንኮል ጭማቂ መጠጥ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን ካስመዘገበው ክስተት በቀር ትራጂርሴይድ በነዚህ ጥናቶች ላይ ተጽዕኖ አላሳደረም.
የ Cranberry መውጣት ጥቅሎች. ሌላው ጥናት ደግሞ በ 2 ኛ ደረጃ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ላይ የደም ዓይነት ስኳር መጠን ለመቀነስ የሚወሰዱ መድሃኒቶችን በመውሰድ የኮሌስትሮል መጠናቸው ከፍ ያለ የጥራጥሬ መጨመር ላይ ተጽእኖውን መርምሯል. በዚህ ጥናት ውስጥ ተሳታፊዎች ለ 12 ሳምንታት ከተመገቡ በኋላ በየቀኑ ሶስት ጊዜ በ 500 ሊትር የሻንጉሊን ዕፀዋት ታጥለዋል. ከጥናቱ በኋላ የ LDL ኮሌስትሮል መጠን በጣም ቀንሷል. ይሁን እንጂ ክራንቤዬ የተጋቡ መድሃኒቶች ተሳታፊዎች የሌላ ሌሎች የ lipid ንጥረነገሮች (oxidized LDL) መጠን ላይ ተጽዕኖ አያሳዩም.
ክራኮሬሮ ወደ እምብትዎ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ወደ ታች እንዲቀላቀል ማድረግ አለብዎት?
ክራንቤሪስ ማንኛውንም ኮሌስትሮል-ዝቅ የሚያደርጉትን ምግቦች ሊያሻሽል የሚችል ጤናማ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ናቸው . ከሐኪምዎ ጋር ከተነጋገረ በኋላ, በሚያስፈልግዎ መንገድ ሁሉ ክራንቤሪዎችን ይደሰቱ (ነገር ግን በካንበሪ ጭማቂ ውስጥ ከፍተኛ የስኳር መጠን ይመልከቱ).
ይሁን እንጂ የኮሌስትሮል መጠንን እና የልብ ጤንነትን በተመለከተ የኮንዬቤል ፍጆታ የመጨመር ውጤቶችን ዶክተሮች ግንዛቤ ለመጨመር ተጨማሪ ጥናቶች እንደሚያስፈልጉ ልብ ይበሉ. ስለዚህ, ክራንቤሪስ የጤነኛ ኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ የሚረዱ መስለው ቢታዩም ለዚያ ዓላማ ብቻ በእነሱ ላይ መተማመን የለብዎትም.
ከክራንቤሪ ጋር የተዛመዱ አደጋዎች አሉ?
ከፍተኛ መጠን ያለው የኮርኖሪ ጭማቂ መጠጣት ሆድዎ ይረበሽ ይሆናል, እና በጊዜ ሂደት የኩላሊት ጠንቅ ስለሚያጋጥምዎ ነው. እርስዎ በጦርነት (warfarin), በደም ውስጥ ቀዝቃዛ እየወሰዱ ከሆነ, ከፍተኛ መጠን ያለው ክራቤር (ዶዝ) የሚይዘው ስለሚመጣ ስለዚህ ከሐኪምዎ ጋር መወያየት አለብዎት.
ምንጮች:
> ክራንቤሪ. ብሔራዊ የጤና ተቋማት. https://nccih.nih.gov/health/cranberry. የታተመ ኖቬምበር 30, 2016
ሊ አይቲ, ቻን ያንግ ሲ, ሊን ሲ, ወ.ዘ. "የስኳር በሽታ በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ በሚገኙ ህዋሳዊነት ላይ የተከሰተው የሻላቤል ውጤቶች." የስኳር ህመም ሜዲ 2008; 25: 1473-1477.
McKay DL, Blumberg JB. "ክራንቤሪስ እና የልብና የደም ህመም አደጋዎች." Nutr ሽ ራሽ 2007; 65: 490-502.
> Novotny JA, Baer DJ, Khoo C, Gebauer SK, Charron CS. የክራንቤሪ ጁድ እምብርት የደም መፍሰስ እና መዘግየት የ C-Reactive Protein, Triglyceride እና ግሉኮስ በአዋቂዎች ውስጥ የደም መፍሰስ እና ማዛወርን ጨምሮ የ Cardioometabolic አደጋ ምልክት ማድረጊያዎችን ያሳጥራል. ጆርናል ኦቭ አልሚ ምግብ . 2015, 145 (6): 1185-1193. አያይዝ: 10.3945 / jn.114.203190.
ራዩል ጂ, ፖሜሌው ሰ, ሴቴር ፒ, እና ሌሎች. "ዝቅተኛ የካሎሪ ክሪኒየም ጭማቂዎች ፕላዝማ ኦይድዲንግስ ሎዲኤልን እና የሞለኪሚል ሞለኪዩላዊ ማዕድኖችን በወንድነት ይቀንሳል." ብሪ ጄ. ኑር. 2008; 99: 352-359.