የትምህርት ቤት ምሳዎች እንዴት መመገብ ለትራፊክ ነፃ ህጻናትዎ በደህና ሁኔታ

ከግብዣ ነፃ የሆኑ አመጋገብን የሚከተሉ አብዛኛዎቹ ወላጆች የልጆችን የሻንጣ መመገቢያ ይልካሉ - የትምህርት ቤት ምሳ ምግቦች አብዛኛውን ጊዜ የፒዛ, የስንዴ የተቀቡ የዶሮ ምግቦች እና ሙሉ የስንዴ ቅጠሎች ይመሰርታሉ.

ይሁን እንጂ ሌላ ምርጫ እንዳሎት ላያውቁ ይችላሉ. ልጅዎ ሴላካዊ በሽታ ወይም የሴላሊስት የግሎታን መነቃቃት (ቻለፋን) ካረጋገጠ , የመንግሥት ትምህርት ቤቶች ጤናማ, ከግጭ-አልባ ምግቦች ጋር እንዲስተናገዱ ሊጠየቁ ይችላሉ.

አስፈላጊ ሆኖ ቢገኝ እንኳ ይህ በቂ ጥረት ሊጠይቅ ስለሚችል በካፊቴሪያ ውስጥ ምግብን እንዴት መፍጠር እንደሚችሉ ያስተምሩ ዘንድ ከምግብ አገሌግልት ሠራተኞች እና ከዲስትሪክቱ አመጋገብ ጋር አብሮ መስራት ይጠበቅብዎታሌ. ነገር ግን ልጅዎ ለነፃ ወይም ለቅናሽ ዋጋ ምሳ እና ቁርስ ብቁ ከሆነ / ቢት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል.

ከትበግ ነፃ ልጅዎ በትምህርት ቤት ምግብ ቤት ውስጥ አስተማማኝ የሆነ ምግብ ለማግኝት የሚከተሉትን መከተል ያለብዎት ስድስት እርምጃዎች እነሆ.

1) ልጅዎ ለትምህርት ቤት ምግብ "ማረፊያ" ብቁ መሆኑን ያረጋግጡ. የዩናይትድ ስቴትስ የእርሻ ዲፓርትመንት እንደገለጸው "ፈቃድ ባለበት ሀኪም የተረጋገጠ በሚሆንበት ጊዜ አካላቸው በአካል ጉዳት ምክንያት ለትምህርት ቤት ምግባቸውን ለመከልከል የማይችሉ ልጆች መፈፀም አለባቸው."

በአጭሩ, ይህ ማለት ከልጅዎ የህፃናት ሐኪም ዘንድ ያለበቂ-ምግብ ነጻ መሆን እንዳለበት የሚገልጽ ደብዳቤ መቀበል አለብዎት (አዎ, ግሉኮትን መቆጣጠር አለመቻሉ እንደ "አካል ጉዳተኝነት" ተደርጎ ይወሰዳል).

አስቀድመው ለትምህርት ቤት ልጅዎ በካፍቴሪያ እና በሌሎች ቦታዎች እርሷን ለመቀበል ምን ማድረግ እንዳለባት የሚገልጽ የፕሮቲን የምግብ አወጣጥ 504 ዕቅድ ለመጀመር እንዲችሉ ይረዱዎታል.

ቤተሰብዎ ከፕሮጀክቱ (ኮቶራ) ነፃ ከሆነ (ምንም እንኳን በሀኪም መደበኛ ባልሆነ መንገድ የተደገፈ ህክምና) ባይኖርዎ, የትምህርት ድስትሪክት ጥያቄውን ማስተናገድ አያስፈልገውም (ምንም እንኳን ልጅዎን በአመጋገብ ላይ መሆን አለበት).

2) ለት / ቤት ዲስትሪክት ከአመቻች የምግብ ባለሙያ ወይም የምግብ አገልግሎት ኃላፊ ጋር ተገናኙ . በዚህም ምክንያት ይህ ሰው ቢያንስ የፕሮቲን አከባቢን ከግት-አልባ ምግቦች ዋናው ግንዛቤ ይገነዘባል, ነገር ግን ግሉኮስን ለማስወገድ እንዴት በጣም ቀስቃሽ እንደሚሆን ማስተማር ይጠበቅበታል (አንዳንድ የምግብ ባለሙያዎች ከግሉቲን ነፃ ስለመብላት ምን ያህል እንደሚያውቁ ይቀጥላል ).

ትምህርት ቤቱ ልጅዎን ከግት-አልባ ምግቦች ጋር ለማስተናገድ እንደሚጠብቁት በጥሩ ሁኔታ ነገር ግን አጥብቀን አጽንኦት ያድርጉ, እና ይህን ግብ ለማሳካት ከ ምግብ አገልግሎት ባለሥልጣናት ጋር አብሮ መስራት ይፈልጋሉ. እንደ አስፈላጊነቱ ድገም.

3) በልጅዎ ትምህርት ቤት ምግብ ቤት ውስጥ አንድ ሰው በእለት ተዕለት የዕለት ተዕለት ስራው ላይ ተጠያቂ እንድትሆን መሪውን የአመጋገብ ባለሙያ ይጠይቁ . ይህ ሰው የእርስዎ ዋና ግንኙነት ሲሆን ስለ ምግቦች እና ቅመማ ቅመሞች በየጊዜው ከእርስዎ ጋር መነጋገር አለበት.

ለ E ርስዎ E ንጂ, ይህንን ሰው ለግት-ነጻ ምግብ ዝርዝሮች, በግሮው-ያካተቱ ምግቦችና ሀብቶች ላይ በምግብ ምዝግቦች ላይ ያለውን የግጦሽ መለየት ምን E ንደሆነ ማሳየት.

4) በተመጣጣኝ የግብዓት ብክለት ምክንያት የሚከሰቱ ችግሮችን በከፍተኛ ሁኔታ ያጎላሉ . ልጅዎ ያለበቂ-ባንዲራ ምግቦች ተበታትቶ በሚዘጋጅ መንገድ እንዲዘጋጅ ያደርገዋል - ለምሳሌ, የፕሮቲን የጨውቃ ጨርቅ ማዘጋጀት ወይም 100% የከብት ሀምቡርር ተዘጋጅቶ በሚቆራረጥ ላይ, ቡኒዎች ቡና ቤት በሚመገ ቡበት ኩሬ ላይ.

ከተቻለ ከኮፕቲን ነጻ ምግብ ብቻ የሚዘጋጀው ከ "አየር-አልባ" ጥብስ የተቆለፈበት አንድ ጠረጴዛ እንዲኖርዎት ይፈልጉ. ያ የማይቻል ከሆነ (እና በአብዛኛዎቹ ትምህርት ቤቶች ውስጥ አይሆንም), አንድ ሰው (በዋናነት የእኛ ዋና ግንኙነት) በየቀኑ የልጅዎን ምግብ ለማዘጋጀት ያዘጋጀዋል, እናም ይህ ሰው ተላላፊ አለመሆንን ለመከላከል እንዲረዳው ያስተምሩ. . ንጹህ ምንጣፎችን, ቆርቆሮዎችን, ዕቃዎችን እና አዲስ ገመዶችን እንደሚያስፈልግ አጽንኦት ያድርጉ. በሬስቶራንቶች ከኮሌት-ነጻ ሆነው ለመቆየት እነዚህን ደንቦች ለትምህርት ቤት ካፊቴሪያዎች ማመልከት ይችላሉ.

5) ለፋሚካልና ለስላሳ የፕሮቲን እቃዎች ይጠንቀቁ . በትምህርት ቤት ካፊቴሪያ ውስጥ ስንዴዎችን ወይም ሙቅ ውሾችን እንደ ማቀነባበሪያ ምግብን ያካተተ ሙቅ ውሾች እና ሌሎችም - ጥሩ ባለሙያ ካፊቴሪያ ሠራተኞች ስለሆኑ ለቁሳቁ ምግቦች መመርመራቸው አያስገርምም.

አየር የሚገኝበት ሰው የትኛውም ቦታ መደበቅ እንዳለበት, እና ሁሉም መለያዎች እና ምርቶች መኖራቸውን ያረጋግጡ.

6) ለተጨማሪ ምግብ እና ግብዓቶች አስተያየት ለመስጠት አትፍሩ . በካፊቴሪያ ውስጥ ከሚኖሩ ሰዎች ይልቅ የትምፍሉ-አልባ አመጋገብ በጣም እንደሚያውቁት የታወቀ ነው, እና እርስዎ ሊሆኑ የማይችሉ ምግቦችን ሊያስቡ ይችላሉ.

ለምሳሌ, የጣፍ እጢ መኖሩን የፒዛር ስብርባቶችን መኖሩን ልብ ይበሉ, ይህም የካፊቴሪያው ተመሳሳይ የምግብ እና የጃፓን ምግቦችን በመጠቀም (ከግላይት ነጻም እንደሆነ በመጠቆም) የግብይት-ነጻ ፒዛ እንዲፈጥር ያስችላቸዋል. ፒዛዎች.

NFCA ለት / ቤት ጥጥር ሰራተኞች የግሎቲንግ-ነፃ ስልጠና ይሰጣል

የትምህርት ቤት ዲስትርዎ በተለይ የሚቀበለው (ወይም በትልልቅ ት / ቤቶች ውስጥ እንደሚታየው ብዙ ከግዜ-አልባ ህፃናት ለመመገብ የሚቻል ከሆነ), የትምህርት ቤት ባለስልጣናት ለካላይያል አእምሯዊ ግብረ-ሰደተኞች ትምህርት ቤት መርሃ-ግብር (National Foundation for Celiac Awareness GREAT School Programs) እንዲያስቡ ሀሳብ ማቅረብ ይችላሉ. ፕሮግራሙ, በ NFCA ሬስቶራንት ፕሮግራም መሠረት, የካፊቴሪያ ሰራተኞችን ከግሎታ-አልባ ምግቦችን በደህንነት ለማቆየት ሊያግዝ ይችላል.

የትምህርት ቤት ዲስትሪክትዎ አብሮ መስራት ቢችል እንኳን, በቅርበት ተሳታፊ መሆን አለብዎት, እና አዲስ የሻይ ማምረቻ ሰራተኞች ሲገቡን ለማስተማር ያግዝዎታል. ለልጅዎ ህመም ምልክቶችን በጥንቃቄ ይመልከቱ (በልጆች ላይ የሴሎክ በሽታ ምልክቶች ዝርዝር), እና የሎተሪ ምልክቶች ምልክት ካዩ ልጅዎን እና የቡና መነጋገሪያዎችዎን ይጠይቁ.

በተወሰነ ሥራዎ እና ጠቃሚ ከሆኑ የትምህርት ቤት ባለስልጣናት ጋር በመሆን, ልጅዎ ትምህርት ቤት ውስጥ መደበኛና ደህንነቱ የተጠበቀ የካፊቴሪያ ምሳ መብላት እንዲችል ማድረግ ይችላሉ. ይህ ምናልባት ትንሽ ገንዘብን ሊያተርፍዎት ይችላል, ነገር ግን ከሁሉም በላይ, ልጅዎ እንደ ሌሎቹ ልጆች ሁሉ በካፊቴሪያ መስመር በኩል እሷን በምታወጣበት ጊዜ እንዲሰማው ያደርገዋል.

_{ምንጮች:}

_{ለሴሊክ ንቃት ብሔራዊ ተቋም. የትምህርት ቤቱን ሁኔታ በመቃኘት ላይ. መጋቢት 10 ቀን 2012 ተዘግቷል.}

_{የአሜሪካ የግብርና መምሪያ. በትምህርት ቤት የተመጣጠነ ምግብ ፕሮግራም ውስጥ ልጆችን ልዩ የምግብ ፍላጎቶች ማሟላት . ጎልማሳ 2001.}