የዛፍ እንቁላል አለርጂዎችን መረዳት

ከኦቾንዶች እስከ ፒስታቹ (pistachios), ብዙ አለርጂ ሊያጋጥምዎት ይችላል

የዛፍ ዓይነቶች በመላው ዓለም አስፈላጊ የምግብ ምንጭ ከመሆናቸውም በላይ በጣም የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች ናቸው. በግምት ከ 20 አሜሪካዊያን ውስጥ አንዱ ከጫካ ፍሬዎች አለርጂ ነው. ብዙ ዓይነት የዛፍ ቅጠሎች አሉ, እና በመካከላቸው ያለው መሃንነት በጣም ከፍተኛ ነው, በተለይም የዛፍ ማር አለርጂ ካለብዎት.

ለአንድ የዛፍ ግንድ አለርጂ ስለሌለብዎት ግን ሌላ የዛፍ ዘንግ አይበሉ ማለት ኣይደለም .

ይሁን እንጂ የዛፍ አለርጂ አለርጂ ያለባቸው አብዛኛዎቹ ሰዎች ከአንድ ከአንድ የዛፍ እንቁላል ጋር አለርጂክ ናቸው. ኦቾሎኒ ከዛፍ ፍሬዎች በጣም በጣም የተለየ ነው. ሆኖም ግን, ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከኦቾሎኒ ጋር የተጋለጡ ከ 50% በላይ ሰዎች ቢያንስ ቢያንስ አንድ የዛፍ እንቁላል አለርጂዎች ናቸው.

የዛፍ ጉልላር አለርጂ ምልክቶች እንደ ሌሎች የምግብ አለርጂዎች ሁሉ ተመሳሳይ ናቸው, ምንም እንኳን የዛፍ ጉጉር አለርጂ ምን ያህል ከባድ እንደሆነ ነው. ለግንዱ ቡቃያዎች አለርጂ ከሆኑ, ዶክተርዎ ለህክምና እቅድዎ ሁሉንም ዓይነት የዛፍ ፍሬዎች እንዲያስወግዱ ምክር ይሰጥዎታል. የዛፍ ግፊት እና የአለርጂ ምግቦችን መበላት ይኖርብዎታል, መድሃኒት መድሃኒት እና መድሃኒት መጠቀም ያስፈልግዎ ይሆናል. ከሌሎች የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች በተለየ መልኩ, በተለይ የድንጋይ-አል-ሽርሽር , በተለይ አደገኛ የአለርጂ ችግሮች ካጋጠሙዎ የመቀል ዕድልዎ አነስተኛ ነው . ከዚህ በታች ሊከሰቱ የሚችሉ አንዳንድ የዛፍ ችግች ናቸው.

ብዙ የጋራ የንብ ቀለም አለርጂዎች

የለውዝ. ዎልጡኖች በጣም የተለመደው የዛፍ የንዝርት አለርጂ በተለይም እንግሊዝኛ ዎልነስ ናቸው.

የ walnut ቅጠል (የአበባ ሽፋን) አለርጂ ከሆኑ አለርጂ የአየር አለርጂ ምልክቶች ሊታዩ ይችላሉ. ሆኖም ግን ኡልቱስ አለርጂክ ስለሆንክ ግን ለዛፍ ጉንዳኖች አለርጂክ ነው ማለት አይደለም. አልንዝ አለርጂዎች በፔካዎች, በሂያማ, የብራዚል እንጨቶች, የባቄላ ጥሬ, ጥጥ እና የሰናፍጥ ስብስቦች ጋር ተመሳሳይ ናቸው.

የዎኑነር አለርጂ ካለብዎ, ለነዚህ ምግቦች አለርጂ ሊያጋጥምዎት ይችላል.

ካዝየሎች. ካሩላሉ ሁለተኛው በጣም የተለመዱ አለርጂዎች ናቸው. በደረሰበት የዙርያ ተክል ውስጥ የሚገኘው ዘይት የአየር ንክኪነት (ኬሚካል) መንስኤ እንደሆነ እና በመርዝ መቆፈሪያ ቅጠል እና በማንጎ ቆዳ ላይ ከሚገኙት ዘይቶች ጋር የሚዛመድ ነው. ካዝየስ አለርጂዎች ከዘንባባ ዘይት, ከማከዴሚያ ፍሬዎች, ከአተር, ከአኩሪ አተርና ከመጥባት ጋር ተመሳሳይ ናቸው. የኦኖንሽ ወይም የሂንሴ አለርጂ ካለብሽ በእነዚህ ምግቦች ላይ አለርጂ ሊያጋጥምሽ ይችላል.

አልሞንድስ. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑት የለውዝ ፍሬዎች እና ሦስተኛው የተለመደ የዛፍ ማንደጃ ​​አለርጂ ናቸው. በአብዛኛው ለምግብ እህል በሚያዘጋጁበት ጊዜ እንዲሁም በእንግሊዘኛ ምግቦች, የቁርስላጦ ቡና ቤቶች እና የተጋገሩ እቃዎች ያልተጠበቁ ንጥረ ነገሮች ናቸው. የአልሞንድ አለርጂ ካለብዎ ሌላ የዛፍ አለርጂ አለርጂዎችን, በተለይም የአፕስቲክ ኦቾሎኒዎችን ሊያጋልጥዎ ይችላል.

ፒስታቹ. ፒስታስቺስ አብዛኛውን ጊዜ የምግብ አሌርጂ ምልክቶች የሚያስከትል ሲሆን ለካሚና ለማንጎ አገልግሎት የሚውሉ ተለዋዋጭ ናቸው. በአውሮፓ የተገኘ የአረም ሽፋን የአበባ ዱቄት ትኩሳትን ለመያዝ ፒያሳ አሌር አለመስጠት ነው.

አነስተኛ የጋራ ዛፍ የዝንጀር አለርጂዎች

Hazelnuts. በአሜሪካ ውስጥ ከሚገኘው የአበባ ጥቁር የአየር ጠባይ ይልቅ በአሜሪካ በጣም የተለመደ ነው.

የአሳር ነት የአበባ ዱቄት ለወቅታዊ የፍራፍሬ ትኩሳት መንስኤ ነው. የኦቾሎኒ የአበባ ብናኝ አለርጂክ ካለብዎት, ለዛፉ ነጠብጣብ አለርጂ ሊያስከትል ይችላል. በተጨማሪም የሃዝ ነጭቶች ከበርች የአበባ ዱቄት ጋር ይዛመዳሉ. የበርች የአበባ ነጭ የአለርጂ አለርጂክ ካለብዎት በአመጋገብ የአፍ ምተጣጣጥ የአለርጂ ምልክቶች ሊታዩ ይችላሉ. የኦቾሎኒ አለርጂ ካለብዎ በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ከሚያስፈልጉት አለመስማማት ጋር በሚመሳሰል መልኩ ለኮኮናት, ለካፒታል, ለኦቾሎኒ እና አኩሪ አተር አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ.

Pecans. ፓካዎች በደቡባዊ ዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የተለመደ ምግብ ናቸው, ነገር ግን በዓለም ላይ ሌሎች እምብዛም አይገኙም. በግምት ከ 10 በ 10 ሰዎች ላይ የዛፍ አለርጂ አለርጂዎች ለፔካኒዎች ምላሽ ይሰጣሉ.

የፔንክ የነርጂ አለርጂ ካለብዎ በሁለቱም ፍሬዎች ውስጥ ተመሳሳይ አለርጂዎች ስለሚያደርጉ የዎልኖዝ አለርጂ ሊኖርብዎት ይችላል.

ኬዝልቶች. የሌክስ አለርጂ ወይም አልኮል አለርጂ ካለብዎ በኬክስ እና በንጥልዎ ውስጥ ከሚገኙ አለርጂዎች መካከል ተመሳሳይነት ያለው የኬንትኖ አለርጂ ሊኖርብዎት ይችላል. ለቆንጥሮች ስሜት የሚረዳህ ከሆነ የሙጋውን የአበባ ዱቄት, ፖም እና ፍራሽ ለጉዳት ሊሰጥህ ይችላል.

ያልተለመዱ የዛፍ እንቁላል አለርጂዎች

ብራዚል ፍሬዎች. የብራዚል የኒዝነስ አለርጂዎች የተለመዱ አይደሉም, ምክንያቱም በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ተወዳጅነት የጎደላቸው የዩናይትድ ስቴትስ የብራዚል የጨው አልሎጂ አለማዳላት በአይ.ኤስ.ቪ የተሻሻለው አኩሪ አተር በድንገት በብራዚል ኦርኬጅ ከተባሉ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ፕሮቲኖች ይኖራሉ. ለብራዚል ቡናዎች አለርጂ ከሆኑ ለማንኛውም ዋልስክ አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ.

የጥድ ለውዝ. በደቡብ አውሮፓ የእንቁላል ፍሬዎች የተለመዱ ምግቦች ናቸው, ሆኖም ግን በሌሎች የዓለማችን ክፍሎች በጣም የተለመዱ ናቸው. የአይን ብናኝ የአለርጂ አለርጂ ካለብዎ አለርጂዎች ተመሳሳይ ናቸው ምክንያቱም ለፒን ኦቾሎኒ አለብዎት.

የማከዴሚያ ፍሬዎች. የማከዴሚያ ፍሬዎች በሀዋይ እና በሐሩር አካባቢዎች ውስጥ የተለመዱ ናቸው. በማከዶሚና ኦፕሬማሎች መካከል በሚኖሩ አለርጂዎች መካከል ከፍተኛ ልዩነት አለ. ስለዚህ, ለአንድ ሰው አለርጂ ከሆኑ, ለሌላኛው አለርጂዎች ይሆናሉ.

ያልተጠበቁ የዛፍ እንቁላል አለርጂዎች

ቡናዎች. የቆዳ አለርጂዎች በጣም ብዙ ናቸው እና ከሌሎች የዛፍ ፍሬዎች ጋር በቅርብ የተገናኙ ናቸው. ሆኖም ግን ኮኮናት ክርሽኖዎች በዶሮዎች እና በኦቾሎኒ ከሚገኙት ጋር ተመሳሳይ ናቸው.

ምንጭ

ሮክስ ኮር, ቴበር ኤስ ኤስ, Sathe SK. የደን ​​ፍሬዎች አለርጂዎች. የሊስት አርኪን አለርጂ ሱስን. 2003; 234-244.