ደህንነታቸው የተጠበቁ ምግቦችን መምረጥ እና ከቤት ውጭ ደህንነትዎ እንደተጠበቀ ማቆየት
የኦቾሎግ አለርጂዎች ለአሜሪካ ህፃናት ሦስተኛው የተለመደው የምግብ አለርጂ እና ሁለተኛው በጣም የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች ለአዋቂዎች ናቸው. 1.4% የሚሆኑት ልጆች እና 0.6% አዋቂዎች ለኦቾሎኒ አለርጂክ ናቸው.
ይሁን እንጂ የኦቾሎኒ አለርጂ በልጆች መካከል በጣም የተለመደ እየሆነ መጥቷል. ወንዶች ከወንዶች ይልቅ የኦቾሎኒ አለርጂዎች ቁጥር ከፍተኛ ነው, እና ሂስፓኒክ ያልሆኑ የአፍሪካ-አሜሪካ ህጻናት ከሌሎቹ ጎሣዎች ልጆች የበለጠ ከፍተኛ የኦቾሎኒ አለርጂ ናቸው.
ከሌሎች የተለመዱ የልጅነት የምግብ አለርጂዎች በተለየ የኦቾሎኒ አለርጂዎች ብዙውን ጊዜ ረዥም ናቸው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት በኦቾሎኒ አለርጂ ያሉ ሁለት ዓመት ዕድሜ ያላቸው ልጆች ዕድሜያቸው ከ 20 ዓመት በታች የሆኑ አለርጂዎቸን በጉርምስና ዕድሜያቸው ከቆዩ በኋላ 80% የሚሆኑት ለሕይወት አስፈላጊ የሆነ አለርጂ ይሆኑላቸዋል.
ከምግብ አሌርጂ ጋር የተያያዙት አብዛኛዎቹ ህይወት ከኦቾሎኒ ማምረት እና ከአለርጂክ ጋር የተያያዘ ነው. ኦቾሎኒ በምግብ አቅርቦታችን ውስጥ በተደጋጋሚ ተገኝቷል, አንዳንድ ጊዜ በምግብ እና ምግብ ነክ ባልሆኑ ንጥሎች ውስጥ ተደብቀዋል, ይህም ለመውሰድ ከባድ ፈተና ያደርገዋል.
ምልክቶቹ
ከኦቾሎኒ አለርጂ ጋር የተዛመዱ ምልክቶች ከእንቁላል ወይም ከኦቾሎሚ ምርቶች ጋር ከተበከሉ በኋላ ወዲያውኑ ይታያሉ. ምልክቶቹ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊጀምሩ ይችላሉ, ነገር ግን እስከ ሁለት ሰዓቶች ድረስ ሊወስድ ይችላል.
የምግብ አሌርጂ ምልክቶች የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ-
- የአየር ዉጤት ምልክቶች እንደ ሳንባ , ሳል ወይም የአፍንጫ ፍሳሽ ንዝረትን ጨምሮ.
- እብጠት, የአዕማድ ቀን, የከንፈር, የምላስ ወይም የፊት ፊት ይባላል.
- ያልተፈለገ የአለርጅ ችግር ( አልማልክሌክሲስ ተብሎ የሚጠራ ) ሊከሰት ይችላል, ይህም በርካታ የአካል ክፍሎች ይፈጥራል.
ኦቾሎኒ ከሌሎች ዋና ዋና አለርጂዎች የበለጠ የመተንፈስ ችግር ነው. አለፍ አለፍ አለፍ ብሎ የሕክምና ድንገተኛ ሲሆን ድንገተኛ ህክምና ያስፈልጋል.
ምርመራ እና ሕክምና
የኦቾሎኒ አለርጂ በሽታውን የሚያስታግሰው አንድ ሐኪም የአለርጂ ባለሙያ ነው. እርስዎን ለመመርመር, ዶክተርዎ ዝርዝር የሆነ የህክምና ታሪክ ይወስዳል, የአካላዊ ምርመራ ያደርጋል, እና የምግብ አለርጂ ምርመራን ሊያደርግ ይችላል.
ለኦቾሎኒ አለታዊ ህክምና የኦቾሎኒ እና የኦቾሎኒ ምርቶችን ከመመገብ ማስወገድ ነው.
በአሁኑ ጊዜ ለኦቾሎኒ አለርጂ ህክምና መሞከሪያውን ለመፈተሽ ወይንም ለኦቾሎኒ አለርጂ ሕክምናን ለመፈተሽ ብዙ የምርምር ጥናቶች አሉ. ብዙዎቹ አኩሪ አተር ፕሮቲን በመመገብ በአኩሪ አተር የዝቅተኛነት ሂደትን ያካትታል. በአለርጂ አለርጂ አደገኛ ምክንያት ለአካባቢዎ የህክምና ባለሞያ ቢሮ ገና አልተዘጋጀም, እና እርስዎ እራስዎን ለመሞከር መሞከር አይኖርብዎትም. በሚያሳዝን ሁኔታ ለኦቾሎኒ አለርጂ ብቻ የኦርቴንጅ ህክምናን ከኦቾሎኒ ማስወገድ ነው.
ኦቾሎሶችን ማስወገድ የሚቻለው እንዴት ነው?
ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, አለርጂን ለማስቀረት አመጋገብዎን ከኦቾሎኒ ላይ ማስወገድ ይኖርብዎታል. በተመሳሳይ መልኩ, እንደ የማጎልበት ቡና ቤቶች, ኩኪዎች, ክሬከር እና ጥራጥሬቶች የመሳሰሉት በማምረቻ ሂደቱ ውስጥ ከኦቾሎኒ ጋር ተላላፊ የብክለት አደጋዎች ካሉባቸው ምግቦች ሁሉ መወገድ አለብዎት.
የምግቡ የምግብ አሌርጂ መለያዎች እና የሸማቾች ጥበቃ ህግ (ፋልሲሲ) አምራቾች የኦቾሎኒን ለደንበኞች ሊያጋልጡ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን እንደ መዘርዘር ያስቀምጣሉ.
ይህ መረጃ በምድብ ዝርዝሮች ውስጥ ብቻ አያገኙም , ግን በጥቅሉ ላይም ያገለግላል. አንዳንድ ምርቶች በኦቾሎኒ ላይ የተመሰረቱ ንጥረ ነገሮችን አይመለከቱም. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሊሰሩ የሚችሏቸው ሁለት ነገሮች አሉ-አምራቹን ወደ ምርት መጥራት እና በምርቱ ውስጥ የተካተቱትን የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ይጠይቁ, እና / ወይም ምርቱን መብላት ረሱ.
በመስቀል አደገኛ ችግር ምክንያት (ይህ በአንድ ተክል ውስጥ ምግቦች በሚደረጉበት ጊዜ እና የኦቾሎኒ ጥራቶች የዛፍ እንቁላል ምርቶችን ሊበክሉ ይችላሉ), ብዙ የኦቾሎኒ አለርጂ በሚኖርበት ጊዜ የዛፍ ቡቃያዎችን ከመብላት ይከላከላሉ.
የሚከተሉትን ነገሮች የያዘ ምግብን ያስወግዱ :
- ኦቾሎኒ እና የኦቾሎኒ ቅቤ
- መሬቶች
- የተቀቡ ፍሬዎች
- አርቲስቲክ ፍሬዎች (እንደ ኑ-ኑትስ የመሳሰሉት)
- የኦቾሎኒ ዱቄት
- በሃይድሮይዜድ የተትረፈረፈ ተክል ወይም የአትክልት ፕሮቲን (በዩናይትድ ስቴትስና በካናዳ የተዘጋጁ ምግቦችን ያካተቱ ምግቦችን ያካተቱ ምግቦች) የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ምንጭ መዘርዘር አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ከውጪ የሚመጣው ምግቦች ግን አያደርጉትም)
- ቅዝቃዜ, የተጣለለ ወይም የተዘገበ የኦቾሎኒ ዘይት
ኦቾሎኒዎችን ሊይዙ ስለሚችሉ በሚከተሉት የምግብ ዓይነቶች መዘንጋት የለባቸውም.
- የተለበጡ ምርቶች, በተለይም ኩኪዎች, ኬኮች, ቄጠኞች, ብስኩቶች እና የመሳሰሉት ናቸው
- ቸኮሌት እና ከረሜላ- "ፍራፍሬ" ሁል ጊዜ ሁልጊዜ ኦቾሎኒን ያመላክታል, እና "ጩኸቶች" ብዙውን ጊዜ ከተለያዩ ዓይነት የለውዝ ዓይነቶች የተሠሩ ናቸው, ሌሎች በርካታ ደህናዎች የቾኮሌት ግን በኦቾሎኒ ላይ በተለያየ መንገድ የተሰራ ነው
- አይስ ክሬም እና ሌሎች ቅዝቃዜ ምግቦችን
- ስፓይተቲ ጨው, ሻይ, ሾርባ, እና ተመሳሳይ ምግቦች
- ናጉቃት እና ማርዚፒን
- ጥራጥሬ እና ግራኖላላ
የኦቾሎኒ ቅመሞች ምናልባት በሌሎች ምግቦች ላይ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ወይም በተጨመሩ ምግቦች ውስጥ የተገኙ ሊሆኑ ይችላሉ.
- የኦቾሎኒ ሽያጭ ለበርካታ ሰዎች ደህንነቱ የተረጋገጠ የኦቾሎኒ ዘይት ጥሩ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ቀዝቃዛ ዘይት ያለው ከፍተኛ የኦቾሎኒ ፕሮቲን አለው. በጣም የተጣሩ ዘይቶችን ሲጠቀሙ ይጠንቀቁ, እና ከመብሰሉ በፊት የነዳጅ ዓይነት እና ምን እንደሆነ እርግጠኛ ይሁኑ.
- የኦቾሎኒ ዘይት በብዛት በሚቀዳ እና በእስያ ምግብ ማብሰል በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል. ኦቾሎኒ በታይላንድ, በቻይና እና በኢንዶኔዥያ ምግብ አዘገጃጀት ቅደም ተከተል ነው. በምዕራብ አፍሪካና በደቡብ አሜሪካ ምግቦችም የተለመዱ ናቸው.
- የኦቾሎኒ ዘይት (ከመድሃኒት ዘይት ውስጥ የተሰየመ ሲሆን) በመዋቢያዎች, በመድሃኒቶች, በኬሚኖች እና በጣቢ ምርቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል.
- የኦቾሎኒ ወይም የኦቾሎኒ ቅቤ ለበረንዳ ተወላጅ የሆኑ አለርጂ ለሚመስሉ ሰዎች ምላሹን ሊያመጣ የሚችል ፕሮቲን ወደ አየር ሊለቀቁ ይችላሉ.
ብዙ አይነት አለርጂዎች አምራቾች የሚያቀርቡት ምርቶች በኦቾሎኒ ከማምረቻዎች ውስጥ እንደሚሠሩ ይናገራሉ, ስለዚህ ከእነዚያ ኩባንያዎች ምርቶች ለመምረጥ በራስ መተማመን ሊሰማዎት ይችላል.
ተላላፊ-ተባይ እና ተጨማሪ አለርጂዎች
ኦቾሎኒ ፓውላ እንጂ ዘንግ ሳይሆን የኦቾሎኒ አለርጂክ ከሆኑት ልጆች መካከል አንድ ሦስተኛ ገደማ የሚሆነው በአብዛኛው የለውዝ ዝርያና በአበባ ብናኝ ይሆናል. በኦቾሎኒ አለርጂ ያለባቸው ልጆች በትንሹ በአብዛኛው በአኩሪ አተር, ጥራጥ እና ምስር ውስጥ ብዙ አለርጂ ሊያጋጥማቸው ይችላል.
የኦቾሎኒ አለርጂ ካለባቸው ሰዎች ውስጥ አምስት በመቶው ብቻ በባክቴሪያዎች (በባቄላዎች) አለርጂዎች (ባቄላዎች) - በሌላ አባባል የኦቾሎኒ አለርጂዎች 95% ሰውነታቸውን በቸልታ ይይዛሉ. ለላይፓን (በተጨማሪም ሉፒን ተብሎ የሚታወቀው) የፕሮቲን መጋለጥ አደጋ 20% አለ, በከፍተኛ ፕሮቲን, በፕሮቲን (gluten- በአውሮፓውያኑ ምግብ ማብሰል እና መጋገር የተለመደ ነው. እንዲሁም በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ እየጨመረ መጥቷል.
የኦቾሎኒ አለርጂ ካለብዎ አለርጂ ሊሆን የሚችልባቸውን ምግቦች ማስወገድ የለብዎትም, ምክንያቱም እንዲህ ማድረግ የአመጋገብ ስርዓትዎ ስለሚገድብ እና ችግሮችን ከማስወገድ ይልቅ ለእነሱ ስሜታዊነትን ለማጎልበት አስተዋፅኦ ሊያደርግ ይችላል.
ስለ ተላላፊ-ተባይነት ጉዳይ ከተጨነቁ, የትኞቹን ምግቦች እንደሚጠቀሙበት ለሐኪምዎ ያማክሩ.
የኦቾሎኒ አለርጂን በት / ቤት መምራት
ልጆች የኦቾሎኒ ቅቤን ይወዳሉ, እና የኦቾሎኒ ቅቤ እና የጃኤል ሳንድዊች የለውድ ሳጥን እምብርት ናቸው. ይሁን እንጂ የኦቾሎኒ ዘይት አጣቢ ነው. ሌሎች ምግቦችን ማበላሸትና በምሳ ጊዜ ጠረጴዛዎች, እጆች ወይም የመጠጥ ውኃ ማጠራቀሚያ ጀርባ ይዘልቃል. ትምህርት ቤቶች በተላያዩ መንገዶች ለተለያዩ አለርጂዎች የተለያዩ የምሳ መመጠኛዎችን ማዘጋጀት እና ከኦፕራሲዮኖች ሁሉ ከኦሪጅን መከልከልን ያካትታል.
የኦቾሎኒ ቆሻሻዎችን ከኣንድ እጅ እና ጠረጴዛዎች ማጽዳት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን በየቀኑ የንጽሕና ስራን ይጠይቃል. በጣም ተፈታታኝ የሚመስለው የሚመስለው ህፃናት የሚወዱትን ምግቦች ከሌሎች ልጆች ነፃነት ጋር በኦቾሎኒ አለርጂዎች ፍላጎትን ማመቻቸት ነው.
ህፃናትን ከኦቾሎኒ አለርጂዎችን ለመጠበቅ ከአስተማሪዎች እና ከሰራተኞች ጋር የመግባቢያ መስመሮችን መከተል ከሁሉ የተሻለ ዘዴ ነው. ልጅዎ የኦቾሎኒ አለርጂ ካለበት, ከመጀመሪያው ቀን በፊት ትምህርት ቤቱን ያነጋግሩ. ልጅዎን በትምህርት ቤት ውስጥ ደህንነታችሁ የተጠበቀ እንዲሆን ስለ ዕቅድ ከትምህርት ቤቱ ነርስ እና ከመምህሩ ጋር ይነጋገሩ. ከተዘጋጀው የኦቾሎኒ ቅቤ እና ከጃኑዊ ሳንድዊች ላይ የኦቾሎኒ አማራጭ አማራጮችዎን ያግኙ.
ተጨማሪ ትኩረቶች
ኦቾሎኒ እና መሳቂያ
የኦቾሎኒ ቅቤ ከቦረቦር የተነሳ ኦቾሎኒን ከበላ በኋላ ሌላ ሰው ከሳመዱ በኋላ አዎንታዊ ምላሽ የሰጡ ሰዎች ናቸዉ. የኦቾሎኒ ፕሮቲን ከአን አፍ ውስጥ ለመሰብሰብ የሚችል ምንም መንገድ የለም. ከተቃራኒ ጾታ ጋር ጓደኝነት የሚመሠርቱ ወጣቶች ወይም አዋቂዎች ከማግባታቸው በፊት ስለ አለርጂዎቻቸው አነጋግሯቸው.
የኦቾሎኒ አለርጂን ሸርተቴ
ብዙ የአየር ሀይሎች በአሁኑ ጊዜ ከሽርሽር አየር መንገድ ኦቾሎኒ ይልቅ ትንሽ ፕሬዝዛል (ወይም ምንም ምግቦች በጭራሽ) አይሰጡም. ይሁን እንጂ አንዳንድ አየር መንገድ አሁንም ኦቾሎኒ ይለቀቃል . ከመብረርዎ በፊት ለመብረር የሚፈልጉትን የአየር መንገድ የአለርጂ ፖሊሲዎች ይመርምሩ. አንዳንዶች ኦቾሎኒን ከሌሎች ሰዎች ይልቅ በጣም ተቀባይ ናቸው. የተወሰኑ የኦቾሎኒን በረራዎች ለማስያዝ ወይም የኦቾሎኒ ምግብ ለማቅረብ ይደውሉ.
ከ
ለኦቾሎኒ አለርጂ የሚሆን መድሃኒት አሁንም አይኖርም, ስለዚህ ማቀናበሩ ሁሉንም የኦቾሎኒ ምርቶች በፍጥነት መወገድ እና ለሚከሰቱ ችግሮች ለመዘጋጀት ተዘጋጅቷል. የኦቾሎኒ አለርጂ እንዳለብዎት ከተረጋገጠ ሐኪምዎ በማንኛውም ጊዜ ከእርስዎ ጋር መጓዝ ስለሚያስፈልጋት ኤፒረል ፊሪን ራስ-ኢንጅራይት (በአብዛኛው ኤፒ-Pen ይባላል) ያዝዛሉ.
> ምንጮች:
> ዮዬጃ ጃ. የምግብ አሌርጂ እና መቻቻልን በተመለከተ የጤና ባለሙያ መመሪያ
> ሲትኸር ኤስ. የምግብ አለርጂዎች: ለመብላት የተሟላ የተከተተ መመሪያ>>> ሕይወትዎ በዚህ ላይ በሚመሰረትበት ጊዜ
> በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የምግብ አሌርጂ በሽታ ምርመራ እና አመራር መመሪያዎች - NIAID-የሚረዳ ተቆጣጣሪ ኤጀንሲ ዘገባ.