የምግብ አለርጂዎች, አለመቻቻል እና የስሜት ሕዋሳት

የተወሰኑ ምግቦችን ከተመገቡ በኋላ ሲታመሙ ካዩ, የምግብ አለርጂ ወይም አለመቻቻል አለብዎት. በሁለቱ መካከል ያለውን ልዩነት መረዳቱ ችግር እንዳለብዎት ለማየት ይረዳዎታል. የምግብ አለርጂዎች እና አለመቻቻል እንዴት እንደሚለያዩ ለመማር ማንበብ እና ከ IBS ጋር እንዴት እንደሚዛመዱ ያንብቡ.

የምግብ አለርጂዎች

የምግብ አሌርጂዎች በምርመራ ተመርጠዋል, የአንድ ሰው ተከላካይ ስርዓት አንድ ምግብ ከተበተለ በኋላ ምላሽ ይሰጣል.

ይህ ምላሽ አንዳንድ የኬሚካል ንጥረነገሮችን (አካላዊ ቫይረሶችን) የሚያካትቱ የ IgE ፀረ እንግዳ አካላት ያካትታል. በተለምዶ ከአለርጂ ምላሾች ጋር ተያይዘው ከሚከሰቱት ምልክቶች በተጨማሪ - ለምሳሌ እንደ አንገት እና ጉሮሮ ማበጥ, የመተንፈስ ችግር እና የቆዳ ቀፎዎች. - የምግብ አለርጂዎች እንደ ማብቂያ, ተቅማጥ , እና የሆድ ቁርጠት ጭንቅላት መጨመር ሊያስከትሉ ይችላሉ. ምልክቶቹ ብዙውን ጊዜ ወዲያውኑ ወይንም ችግር ያለባቸውን ምግቦች ከተመገቡ በመጀመሪያዎቹ ሁለት ሰዓቶች ውስጥ ይታያሉ. ምንም እንኳን ከ 6 እስከ 8% የሚሆኑት ልጆች በምግብ አሌርጂ ምች ይጠቃሉ ተብሎ ይገመታል, ነገር ግን በአዋቂዎች የምግብ አለርጂዎች በአንጻራዊ ሁኔታ ያልተለመዱ, ከጠቅላላው ህዝብ 3% ያነሰ ነው. የምግብ አለርጂዎች አሉ ብለው የሚያስቡ ከሆነ ለልዩ ፈተናዎች የአለርጂ ባለሙያ እንዲመለከቱ ይመከራሉ.

• የምግብ አሌርጂ ምልክቶች እና ምልክቶች
• የ ADAM የምግብ አለርጂ
• የምግብ አለርጂዎች እና አይ ኤስ ቢ

የምግብ አለመቻቻል

የምግብ አለመቻቻል ለጉዳተኛ ምግቦች የበሽታ ስርአት ስለማይኖር ከአለርጂ ይለወጣል.

የምግብ አለመቻቻል ሲኖር, ችግሩ በምግብ መፍጫ ስርዓት ደረጃ ላይ ነው. - GI ስርዓቱ የምግብ መፍጨት አቅም ማጣት የሚያስከትለው የጨጓራና የመተንፈስ ችግርን ያስከትላል. ከምግብ አሌርጂ ጋር ሲነፃፀር, የምግብ አለመቻቻል ያለው ሰው ምልክቶችን ሳያሳዩ የተወሰነ መጠን ያለውን ምግብ መብላት ይችላል.

• ፎክሲስ ኢንተርናሽናል እና አይ ኤስ ቢ
• የ Gluten Intolerance እና IBS
• የላክቶስ አለመስማማት
• ስኳር መቻቻል እና IBS

የምግብ ተለዋዋጭነት

አንዳንድ ጊዜ አንድ ምግብ ያለ ምንም ምክንያት አንድ ሰው ሊረብሸው ይችላል, ይህም ለዚህ ምክንያት ይሆናል. ለተለመደው አሠራሮች አስቸጋሪ ሊያደርጉ የሚችሉ የተለመዱ ምግቦችን ዝርዝር ያገኛሉ.

• ምርጥ አሥር የምግብ እቃዎች

Celiac Disease

አንዲንዳ ጊዜ የግብረ-ስጋን አለመስማማትን በተሳሳተ መንገድ የተጠቆመ, ሴሎሊክ በሽታ ፕሮቲን, ግሉተን (ኘቲን) የሚያካትቱ ምግቦችን መበከል ነው. ግሉተን ብዙውን ጊዜ ስንዴ, ገብስ ወይንም ገብስ ያካትታል. ኮለከሰብ በሽታ ያለው ሰው ግሉተን (gluten) የያዘ ምግብ ሲበላ, የሰውነት ተከላካይ ምላሽ የትንሹን አንጀትን መደንፋት ያጠቃል. ይህ ጉዳት የሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የመያዝ ችሎታውን ሊያውክ ይችላል. አሁን ያሉት የህክምና መመሪያዎች የ IBS ሕመምተኞችን ለሴላሊያ በሽታ መኖሩን ማጣራት ይጀምራሉ.

• Celiac Disease ምንድን ነው?
• የምትበሳጭ የመሆ ን ህዋስ ኮሌክክ በሽታ ነው?

የምግብ ችግር ያለብኝ ለምንድን ነው?

የምግብ አለርጂ ወይም አለመስማማት እንዳለብዎ የሚያሳስብዎት ከሆነ ይህን ከሐኪምዎ ጋር መወያየት አለብዎ. ማድረግ የሌለብዎ ነገር የአመጋገብ ችግርዎን ሊያስከትል የሚችል የአመጋገብ ስርዓትዎን በአግባቡ መቆጣጠር መጀመር ነው.

የምግብ አለርጂዎች እና አለመቻቻል እምብዛም እምብዛም አይገኙም, እንዲሁም የሕመም ምልክቶችዎ በሌሎች በርካታ ምክንያቶች ሊከሰቱ ይችላሉ, ለምሳሌ ጭንቀት , የሆርሞን ለውጥ, ወይም ያልተለመዱ በሽታዎች. ችግሩን ለማጥበብ ሐኪምዎ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ይገኛል. ይህን ለማድረግ ሐኪምዎ የምግብ ማስታወሻ ደብተር እና / ወይም የመጥፋት አመጋገብ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ.

_{ምንጮች:}

_{ጆርጅ, ጂ "የምግብ አሌርጂ" ኒው ኢንግላንድ ጆርናል ኦቭ ሜድስን 2008 359: 1252-1260.}

_{"የዓይነ ህጸን ነቀርሳ ህመም (IBS) የአመጋገብ አካላት" (Digestive Health Matters) 2007 16: 6-7.}