የተዳከመ ኢንዛይሞች በምግብ ውስጥ በምግብ መፍጨት ውስጥ የተካተቱ ፕሮቲን ናቸው. በሰውነት ውስጥ በተፈጥሮ የተገኘ የእንሰሳት ኤንዛይም በምግብ ማሟያ ቅጽ ላይ ይሸጣል. ተመራማሪዎች እነዚህ ኢንዛይሞች እንደ የምግብ መፍጫ በሽታን የመሳሰሉ የተለያዩ የጤና ችግሮችን ማከም እንደሚችሉ ይናገራሉ.
በፓንገሮች አማካኝነት የተከማቸ ኢንዛይሞች በሰውነት ውስጥ ያሉ ቅባቶችን, ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን በማፈራረስ ይረዳሉ.
የፓንጀራው መደበኛ ተግባራት (በህመም ወይም በአካል ጉዳት ምክንያት) በቂ ያልሆነ ኤንዛይም ማምረት ሲፈጠር, እነዚህ ንጥረ ነገሮች እነዚህን ንጥረ ነገሮች በደንብ ሊመገቡ አይችሉም. አተነፋፈስ የኢንዛይም መድሐኒቶች ይህንን የስጋ ደዌ በሽታ መከላከያን ለመከላከል እንደሚረዳ ይታመናል.
አሲዳማ የኢንዛይም ምግቦች ብዙውን ጊዜ እንደ ፕሮቲንቲክ ኢንዛይሞች (ፕሮቲንን ለማፍጨፍ), ለሊፕስ (ስብን ለመመገብ አስፈላጊዎች), እና አሜለስ (ካርቦሃይድሬትን ለማዋሃድ ያስፈልጉ) እንደ ኢንዛይሞች ድብልቅ ናቸው. በፕሮፌሰርቲክ ኢንዛይም ተጨማሪዎች ለምሳሌ እንደ ብሮማሊን እና ፓፓን የመሳሰሉት ይገኛሉ.
ያገለግላል
በአማራጭ መድሃኒቶች, የምግብ ዓይነት ኢንዛይሞች በሚከተሉት ሁኔታዎች ህክምና እንደሚረዱ ይነገራሉ.
በተጨማሪም ፕሮቲንቲክ ኢንዛይሞች ኮሌስትሮል እንዲቀንስ ይደረጋል . የምግብ አወሳሰድ ኢንዛይሞች በአብዛኛው በምግብ መፍጫ ተግባራት ውስጥ ሲወሰዱ, በሆድ ሆድ ላይ በሚመገቧቸው ምግቦች ውስጥ ሲወሰዱ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን እንደሚያበረታቱ, አርትሪቲስትን እንደሚያስተላልፉ , እብጠትን እንደሚቀንስ , የጉበት ጤናን ለማሻሻል እና ካንሰርን ለመዋጋት ይሠራሉ.
ጥቅማ ጥቅሞች
ምግቦችን (ኢንዛይሞችን) የሚያካትቱ ምግቦችን (ጤና) ጥቅሞች በተመለከተ አንዳንድ ግኝቶችን በተመለከተ የሚከተለውን አስተያየት ሰጥተዋል-
1) የሚያስቆጣ የሆድ ህመም
በፒናል ኢለስትፓስ በመባል የሚታወቀው ተባይ ኢንዛም በ 2011 (እ.አ.አ.) በ Frontline Gastroenterology የታተመ የሙከራ ጥናትና ምርምር ውጤት እንደሚያሳየው " የሆድ ሕመም" ምልክቶች ሊያስከትል ይችላል.
ለጥናት ህመማቸው ምክንያት የሆኑትን ምግቦች ከመውሰዳቸው በፊት የዓይን ቀዶ ጥገና በሽተኞችን የሚያጠቁ 69 ታካሚዎች ፖንሪሊስትፓይስ ወይም አስካሪ መጠጦች ተሰጥተዋል. የማጥናት ውጤቶች እንደሚያሳዩት በፓንነሪፓስ የተያዙ ሰዎች እንደ መዘግየት, የመተንፈስና የሕመም ስሜት ባሉ ምልክቶች ላይ ጉልህ መሻሻል አሳይተዋል.
2) የፍላሚ ነቀርሳ በሽታ
ብዙ አበይት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ብሬመሊን የስኳር በሽታ (ኢንፌክሽነር) በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳል. ለምሳሌ, በ 2010 (እ.አ.አ.) በእንፉሌንዛን ነቀርሳ በሽታዎች የታተመ የ 2010 ጥናት ባሮሊያን በአኩሪ አጥንት በሽታ ምክንያት ቅሪተ አካላትን በማስታገስ በሽታ እንዲቀንስ ይረዳል.
3) ካንሰር
በተመጣጣኝ ካንሰር ቴራፒስ ( 2008) ውስጥ በተዘጋጀ የ 2008 ሪፖርት መሠረት, አሲድ ኢንዛይሞች በካንሰር ህመም ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ. ከካንሰር ጋር በሚገናኙ ሰዎች ላይ ስለ ኤንዛይም ቴራፒ (የፕሮቲሊቲክ ኢንዛይሞችን ጨምሮ) ስለ ኤንዛይም ሕክምና (ትንበያ / ኢንዛይሞችን ጨምሮ) ተጽእኖዎች (ትንበያ, ኢንዛይሞችን ጨምሮ) በተደረገበት ትንበያ ላይ (ሪፕሊቲክቲክ ኢንዛይሞችን ጨምሮ) የኬሞቴራፒ እና የጨረር ህክምና (ዌሰር, ድካም, እና ክብደት ጨምሮ) ኪሳራ).
4) አርትራይተስ
በአምርትተስ ሪሰርች እና ቴራፒ በ 2006 ያወጣው የምርምር ግምገማ ባብለላን ከአሰርት በሽታ ጋር የተያያዘውን ህመም ለማስታገስ ሊረዳ ይችላል.
የኦፍዮራቶሪስ ታካሚዎች ላይ የበሽመለን ተፅእኖ በመሞከር ላይ የሚገኙትን ዘጠኝ የክሊኒካዊ ሙከራዎችን በመመርመር, የበፈለ ህፃን እንደ ዳክሌፍኖክ (እንደ ስቴሮካርሲስ የታዘዘ ያልተሰረቀ መድሃኒት (steroidal anti-inflammatory) መድሃኒቶች ሊሰጥ ይችላል.
ማስጠንቀቂያዎች
አተነፋፈስ ኢንዛይሞች የሆድ ህመም, ማቅለሽለሽ, ተቅማጥ እና ማስታወክ ጨምሮ የተለያዩ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ. በተጨማሪም, አንዳንድ ግለሰቦች በምግብ አወሳሰድ ኢንዛይሞች አለርጂ ሊያጋጥማቸው ይችላል.
ተጨማሪ ጥቅሎች ደህንነት ስለመጠቀማቸው ተጨማሪ ይወቁ.
የት እንደሚገኝ
በመሰመር ላይ ለግዢዎች ብዙ ሰፊ ኢንዛይሞች በተመጣጣኝ የተፈጥሮ ምግቦች መደብሮች, የመድኃኒት መደብሮች እና መደብሮች ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን ያካተተ ነው.
ለጤና ጥቅም ላይ
በተወሰኑ ምርምር ምክንያት, ለማንኛውም የስኳር ህክምና ለማዋሃድ ኢንዛይሞችን ለመጠቆም ይመክራል. በማህጸን ኤንዛይም ሥር ያለ ሥር የሰደደ በሽታ መኖሩ እና መደበኛ እንክብካቤን ማስቀረት ወይም ማዘግየት ከባድ ችግሮች ሊያስከትሉ እንደሚችሉ ማስታወስ ጠቃሚ ነው. የምግብ ኢንዛይሞችን አጠቃቀማችን ለመጀመር ካሰብክ በመጀመሪያ ለሐኪምዎ ማማከርዎን ያረጋግጡ.
> ምንጮች:
> Ameye LG, Chee WS. "ኦስቲዮካርቲስ እና ስነ-ምግብ (Nutrition) ከ Nutraceቲካል እስከ ስኬል ፉድ-የሳይንሳዊ ማስረጃን በተናጥል የሚደረግ ግምገማ." አርትራይተስ ሪስትር. 2006; 8 ( > 4): R127 >.
> ቢቱ ጄ. "በተራ ማስረጃ ላይ የተመሠረተ የፕሮቲንቲክ ኢንዛይም ሕክምና በስህተት ወይም በሰው ታሪኮች ላይ የተመሠረተ" 2008 ዲሴም, 7 (4): 311-6.
> Fieker A, Philpott J, Armand M. "ለክላስሜዳ ብቃቱ ያልተለመደ ኢንዛይም ኬሚካል-የአሁን እና የወደፊት ህክምና." ክሊንት ኤክስፒስት ጋስትሮሜንሮል. 2011; 4: 55-73.
> ሄሌ ሊፒ, ቺቻሎቭስኪ ኤም, ትሪ ሂት, ወለር PK. "በተመጣጠነ አኖፒ ደሴት ላይ የምግብ ማሟያ ማሟያ ኢንሱሊን እና ኮሎኒክ ኒፖላስያ IL-10-deficient mice With Colitis. የአመጋገብ ቅባት 2010 ዲሴም, 16 (12): 2012-21.
> ሄለ LP, Greer PK, Trinh CT, Gottfried MR. "የኦፍ ብሬመሊን ህክምናን ማከም በ IL-10-deficient Muron Model of Inflammatory Bowel Disease" በሚባለው የአኩሪ አተር ሞዴል ውስጥ በከባድ ኢንፌክሽን ውስጥ ይገኛል. ክሊም Immunol. 2005 ኦገስት, 116 (2): 135-42.
> ሌፕርነር ጄ, ሰልደር አር. "በስርአተ ትምህርት ውስጥ የስርዓት ኢንዛይም ቴራፒ - ውጤታማነት እና አካሄድ." መድሐኒቶች. 2000 ሜሪ, 59 (4): 769-80.
> ገንዘብ ME, Walkowiak J, Virgilio C, Talley NJ. "የሙከራ ጥናት: ድንገተኛ, የዓይን ብላይነት , Placebo የተገጣጠሙ የፔንስለሊፔስ ሕመም > ለቅስት አፍጥጫን የሚቀሰቅሰው የሆድ ሕመም-ተቅማጥ ህክምናን." Frontline Gastroenterol. 2011 JaT; 2 (1): 48-56.
> Roxas M. "ኤንጂሚ ኤንጂን በአደገኛ ንጥረ-ምግቦች ውስጥ ያለው ሚና". Altern Med Med Rev. 2008 Dec, 13 (4): 307-14.