ጤናማ ያልሆነ ውፍረት መንስኤዎች
ለበርካታ ውዝግብ ምክንያቶች እና አስተዋፅኦዎች ዋነኛ መንስኤዎች ተለይተዋል. አብዛኛዎቹ በአመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ምደባ ስርዓቶች ስር የሚወድቁ ሲሆን ነገር ግን ጥቂቶች እንደ መሰረታዊ የሕክምና ሁኔታ ወይም የተለየ የዘር ግንድ ያሉ ባዮሎጂያዊ መሠረቶችን ሊያገኙ ይችላሉ. ስለበሽታው ሁሉ በበለጠ መረጃ ማወቅ ከመጠን በላይ መወፈርን እና ከልክ በላይ ክብደት ለመቀነስ ይረዳሉ.
አመጋገብ መንስኤዎች: ስኳር
ከልክ በላይ ከመጠን ያለፈ ውስጣዊ ምክንያቶች ከበሽታ መጨመር ጋር ተያይዞ በተመጣጣኝ ውፍረት ምክንያት ቀጥተኛ ምክኒያናዊ ምክንያቶች በበርካታ ባለሙያዎች ተመርጠዋል.
"ስኳር ጨምሯል" የሚለው ቃል የሚያመለክተው በተፈጥሮ ከሚበቁ ይልቅ ወደ ምግብ የተጨመሩትን ስኳያን ነው.
በአማካይ አሜሪካን 22 ስኳር ጫማ ስኳር እንደሚጠቀም ይነገራል. የአሜሪካን የልብ ማህበር (አሜሪካን የልብ ማህበር) በየቀኑ ለስላሳ ስድስት ሳንኩንሶች ለስሴቶች እና ለዘጠኝ የሻምፕስ አይነቶች እንዳልሆነ እና የአዕምሮ ጤንነት እና የስኳር በሽታ ወረርሽኝ .
ወደ ስኳላዎች ሲጨመሩ የተገኘው ችግር ከፊል ስኳር ብዙ ስሞች አሉት . ስለዚህ, የምግብ ዕቃዎችን በጥንቃቄ ካነበቡ በስተቀር ምግብ እየበሉ ወይም እየጠጡ ምን ያህል የተለያዩ የስኳር ዓይነቶች እንደተጨመሩ ላይታዩ ይችላሉ.
ምግብ ማምረቻዎች ከኩቲቱ ጀምሮ እስከ ጥራዝ እና ለስላሳ መጠጦች ያሉ የተለያዩ ምግቦችን ለመጨመር የተለያዩ የተለያዩ ዘዴዎችን እና ምንጮችን አግኝተዋል, ስለዚህ በሚከተሉት ላይ ምልክት ያድርጉ-"ማሴስ" (እንደ ማቴሴስ, ፐደስትሮን, ሳከሮቨር, fructose, lactose, high fructose corn syrup), ሞላሰስ, የሻይ ስኳር, የበቆሎ አጣፋጭ, የታጠበ የጭን ጭማቂ, ጥሬ ስኳር, ጣፋጭ እና ፍራፍሬ ጭማቂዎች ይጎዳሉ.
በአመጋገብዎ ውስጥ የስኳኳ ዋና ዋና የስኳር ምንጮች ለስላሳ መጠጦች, ከረሜላዎች, ኬኮች, ኩኪዎች, የምግብ አይነቶች, ፍራፍሬዎች, የወተት ተዋጽኦዎች እና የወተት ምርቶች (እንደ አይስ ክሬምና ጣፋጭ ጣፋጭ) እና ጥራጥሬዎች ናቸው. በጣም የተጣሩ መጠጦች እና ፍራፍሬዎች መጠጥ በጣም ብዙ ጭማቂ ይይዛሉ, እንዲያውም አንዳንድ ባለሙያዎች "ፈሳሽ ስኳር" ተብለው ይጠራሉ.
የአመታት መንስኤዎች-ካሎሪ
ጤናማ ያልሆነ ውፍረትን መንስኤ አስቀድመን ማሰብ ብዙውን ጊዜ "ካሎሪ ውስጥ, ካሎሎ ይወጣል" የሚል ነው, ይህም ሳይነካቸው ተጨማሪ ካሎሪዎችን መጨመር ክብደት እንዲጨምር ያደርገዋል, አሁን ሁሉም ካሎሪዎች እኩል እንዳልሆኑ እናውቃለን.
ለምሳሌ እንደ ሙሉ ፍራፍሬ እና አትክልቶች ያሉ ገንቢ ምግቦች የሚያገኙት ካሎሪ እንደ ከረሜ ወይም ሌሎች ጣፋጮች ውስጥ ከሚገባው የተጠበቁ ጣፋጮች ከሚመጡ ካሎሪዎች የበለጠ ጤናማ ናቸው. የሆድ መተንፈሻው "ባዶ ካሎሪ" በመባል ይታወቃል. እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች "ካሎሪ-ጥቅጥቅ ያሉ" ምግቦች በመባል ይታወቃሉ.
እንደነዚህ ያሉ ካሎሪ-ጥቅጥቅ ያሉ ምግቦች-የተጠጡ ምግቦች, የተጣሩ ካርቦሃይድሬት እና የፖታሽ ቺፕስ, እንዲሁም በሌሎች በርካታ የስኳር መጠን, ስኳር, ጤናማ ያልሆነ ስብ እና / ወይም ጨው ይገኛሉ.
የአመታት ምክንያቶች-የተበሊሹ ስብ
ሁለቱም "ጥሩ ስብራት" እና "መጥፎ ስብራት" መኖሩን ማወቅ አስፈላጊ ነው. በሁለተኛው ምድብ ውስጥ የተደባለቀ ስብት እና ቅባት ቅባት. ኤፍዲኤ (ኤፍዲኤ) ከዩኤስ የምግብ ገበያ ላይ እምቢታን ቢከለክልም, አሁንም የበዛባቸው የተበላሹ ቅባቶች በብዛት ይገኛሉ, እንዲሁም በአብዛኛው በእንስሳት ምርቶች እንደ ቀይ ሥጋ እና ወተት የመሳሰሉት ይገኙበታል.
የተመጣጠነ ቅባት መጨመር ከፍተኛ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ጋር የተቆራኘ ስለሆነ እንዲሁም በጣም የተበላሸ ስብ ውስጥ ብዙ ጊዜ ካሎሪ-ጠምዛዛ በመሆኑ ይህንኑ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ለመመዝገብ ይረዳል.
በሌላ በኩል "ጥሩ መጭመቅ" የሚባሉት የወይራ ዘይት, የአቮካዶ እና የዛፍ ፍሬዎች ያሉ ሞኖፖ እና ፖሊኒንዳድ ቅባት ናቸው. እነዚህን የጤንነት ቅባቶች መጠቀምን ለማጣራት የልብ ሕመምና የትርፍ ፈሳሽ ያለ ተጨማሪ ክብደት መጨመር ያስከትላል.
እንዲያውም እነዚህ የጤፍ ዓይነቶች የሜዲትራኒያን ምግብን ወሳኝ ክፍል ይይዛሉ. ይህ የምርምር ውጤትም በዓለም አቀፍ ደረጃ ጤናማ የልብ የአመጋገብ ስርዓትን በመከላከል ረገድ የደም ዝውውር በሽታዎችን ለመከላከል አንዱ ነው.
ሌሎች አመጋገብ መንስኤዎች
ለክብደት ያጋለጡ ሌሎች የአመጋገብ ልምዶች አሉ. አንድ አይነት የአመጋገብ ሥርዓት ከመጠን በላይ ውፍረት ብቻ ሳይሆን የልብ በሽታ እና ድንገተኛ ደም ወሳጅነት ችግር የተከሰተው በደቡብ ምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ በደቡብ የአኗኗር ዘይቤ ዓይነት ነው.
በአጠቃላይ በአጠቃላይ የአሜሪካ ደቡብ የአዕምሮ ስጋት እና የስኳር በሽተኞች ከፍተኛ ተደጋግመው ተገኝተዋል, ሁለቱም ለአጥንት እና ለአንዳንድ የደም ዝውውር በሽታዎች ናቸው. ተመራማሪዎቹ ደግሞ በደቡብ አካባቢ እንደሚታወቀው የልብ ድብደባና የጭንቀት መንስኤ ከፍተኛ የመረበሽ ምግቦችን እንደሚያመርት ተመራማሪዎቹ ደርሰውበታል.
ሌሎች ከላይ የተጠቀሱትን ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የመመገብ ችግር ያለባቸው ሌሎች የአመጋገብ ሁኔታዎች በየቀኑ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በቂ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን አለመቀበል እና በሳምንት ውስጥ ከሰባት እቃዎች ያነሱ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይካተታሉ.
ቀላል የሆኑ የምግብ ለውጦች ማድረግ ይችላሉ
የታወቁትን የአመጋገብ መንስኤ ምክንያቶች ከግምት በማስገባት ክብደትዎን ለመቀነስዎ እና ክብደትዎን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ክብደት ለመከላከል የሚረዱዎትን የአመጋገብ ልማዶችዎ ቀላል ማድረግ ይችላሉ.
በጥበብ ይመግቡ
መጀመሪያ እና ከሁሉም በላይ, ሁሉንም የተበላሹ መጠጦች ከእርስዎ አመጋገብ ያውጡ . መጠጥዎን ወደ ውሃ ይጠግቡ. ጣፋጭነት የሌለው ሻይ እና ቡና ደግሞ ጥሩ ናቸው. ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማቂ ብቻ ሣይሆን የኃይል መጠጦችን ወይም ስፖንሰሮችን ያስወግዱ, ነገር ግን ለሀከቦአዊ (ሲምፕላር) ሲስተም ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎችን ለመጋለጥ (እንደ ብርጭቆ መጠጦች) እንዲታዩ ተደርገዋል.
አጣፋጮች ያስወግዱ
ጣፋጩን መጠቀም እንዳለብዎት ከተሰማዎት ትንሽ የተባለውን ማር ይመርጡ, የተፈጥሮ አማራጭ ነው, እና የፀረ ተሕዋስያን ባህሪያት እንዳላቸው ታይቷል. ከልክ በላይ ውፍረትና የስኳር በሽታ የተጋለጡ እንደመሆናቸው ሰው ሠራሽ አጣፋጮች መወገድ አለባቸው.
ምግብን ያግኙ
በተቻለ መጠን የቤት ምግብን ያቀርባል. እኛ እንደ አንድ አገር በብዛት ብዙ እና ብዙ ጊዜ እንደሚበሉ እናውቃለን, እና በፍጥነት የምግብ ፍጆታ ከመጠን ጤናማ ወረርሽኝ ጋር ተያይዟል.
የቤት ውስጥ ምግብ አዘገጃጀትን ብዙ ጊዜ የሚመለከቱ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቤት ውስጥ ምግብ የሚያዘጋጁ ወንዶችም ሆኑ ሴቶች ክብደታቸው ዝቅተኛ ነው. በተጨማሪም የስኳር በሽታ የስኳር በሽታ የመያዝ ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው.
በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ወደ መመጠን
እጽዋትን መሰረት ያደረገ አመጋገብ ከጠቅላላው ጤና ጋር እና ከልክ በላይ ውፍረት ከሚያስከትሉ ክብደት ጋር የተቆራኘ ነው. ይህንን ለማግኘት, በእያንዳንዱ የምግብ ወቅት ሙሉ ጣፋጭ እና ፍራፍሬዎን ይሙሉ. ለጥርስ ምግብ እንደ አልማንስ, የሂያማ, የዎልትስ እና ፒስታስኪዮስ (ሁሉም ከልብ ጤና ጋር የተጎዳኙ) ያሉ ያልተለመዱ ዘሮች ይበሉ. እንደ ቀይ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦ የመሳሰሉትን በሳቅ የተበላሸ ስብ ውስጥ ከባድ የሆኑ (ወይም ሙሉ በሙሉ ያስወግዳሉ).
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች አነስተኛ የካሎሪ ምግቦችን ያጠቃልላሉ. የዓለም የጤና ድርጅት (WHO) ያወጣው ዘገባ ፍራፍሬና አትክልት መመገብ ለሰብነት ወለድ የመጋለጥ አጋጣሚን ይቀንሳል የሚሉ አሳማኝ ማስረጃዎች እንዳሉ ይገልጻል.
ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ ከሆኑ የፍራፍሬ ምርቶች ጋር ሲነፃፀር ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ለቁጥጥር ወይም ለክብደት የበኩላቸውን አስተዋፅኦ ያላቸው ናቸው. እንዲሁም, ከፍተኛ መጠን ያለው አመጋገብ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን የያዘ ስለሆነ, የስኳር እና የኢንሱሊን መድሃኒት የመቋቋም አቅሙ አነስተኛ ነው. በተመሳሳይ ሁኔታ, ሰዎች ዝቅተኛ ካሎሪዎችን በመሙላት እና የሰውነት ክብደት እንዳይጨምር ለመከላከል ተጨማሪ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
የአኗኗር ዘይቤዎች
ምን ያህል የዕለት ተዕለት ልማዶች ከጊዜ ወደ ጊዜ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል. ይበልጥ አሳሳቢ እየሆነ የመጣበት ሁኔታ እየጨመረ መጥቷል በዓለም ዙሪያ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ቁጥር ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ መጥቷል.
በየቀኑ ለደቂቃዎች በዴስክሌቱ ቁጭ ብለን ቁጭ ብለን በየቀኑ ለደቂቃዎች ቁጭ ብለን ቴሌቪዥን ፊት ለፊት ተቀምጠናል. ብዙዎቻችን በየቀኑ ለረዥም ሰዓት በጊዜ መቆየት እንፈጥራለን. ክብደትና ክብደት ለመቀነስ.
እንዲያውም ከልክ በላይ መወፈር, ካንሰር እና የልብና የደም ሥር በሽታዎችን ሊያሳድጉ የሚችሉ ብዙ እንቅስቃሴ የማያደርጉ ተግባሮች ብቻ አይደሉም. ነገር ግን ጥናቶች ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መቀመጥ በመላ ሰውነት ላይ ጎጂ ውጤቶች ሊኖራቸው እንደሚችል ጥናቶች ያሳያሉ.
በዲላስ በሚኖሩ ከ 2,000 በላይ ጎልማሳዎች ውስጥ የልብ ምልከታዎችንና አካላዊ እንቅስቃሴዎችን በመመርመር ላይ ጥናት እንዳደረጉ ተመራማሪዎች በቀን ውስጥ በንቃት በመንቀሳቀስ ላይ እያሉ ያገለገሉ እያንዳንዱ ሰዓት ኮሮናዊ የደም ቅዳ (ካንሰር) ከቀይ የደም ቅዝቃዜ ጋር ሲነጻጸር በ 14 በመቶ መጨመሩን ተረጋግጧል. , ይህ የሆድሮስክሌሮሲስክ ምልክት ምልክት ሲሆን ይህም "የደም ቧንቧዎች መቋቋም" ወይም የደም ቅዳ ቧንቧ ነው.
ከዘመናዊው የአኗኗር ዘይቤ ጋር የተገናኘው ከልክ ያለፈ ውፍረት ምክንያት ሌላ እንቅልፍ ማጣት ነው . ብዙ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ከ 7 እስከ ዘጠኝ ሰዓት ያለ ማቋረጥ እንቅልፍ የሌላቸው እንቅልፍን የሚከላከሉትን ጨምሮ ጥሩ እንቅልፍ ለሚያመጣው የጤና ጠቀሜታ መጨመር ያስፈልጋል.
ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት በጣም ዘግይቶ መተኛት በተለይም ለወጣቶችና ለወጣት ጎልማሶች ክብደት ሊጨምር ይችላል .
ክብደት ለመጨመር እና ከመጠን በላይ መወሳትን ሊያስከትል የሚችል ዘመናዊ የአኗኗር ዘይቤ ሌላው ውጤት ለረዥም ውጥረት ነው . ከመጠን በላይ ወፍራም እና ከመጠን በላይ ውፍረት የሚታይባቸው ብዙ ችግሮች አሉ. ለስሜታዊ ምግቦች ወይም "ምቾት ለምግብ ፍጆታ" ከተጋለጡ, እንዴት ውጥረት በነበራችሁበት መንገድ ላይ ምን ያህል እንደሚዛባ እናውቃለን.
በተጨማሪም ከከባድ ውጥረት ጋር ተያይዞ ውጥረት ከውጥረት ጋር ተያይዘው ከሚከሰቱ ምክንያቶች እና እንደ ኮርቲሶል ያሉ ውጥረት ሆርሞቮስ የሚያበረታታ ባዮሎጂያዊ ጎዳናዎችን ያስነሳል, ይህም የሰውነት ክብደት በቀላሉ እንዲጨምር ያደርጋል.
ውጥረትን መቋቋም ከሚችሉባቸው እጅግ በጣም ጥሩ መንገዶች አንዳንዶቹ እምብዛም የማያቋርጥ እና ከልክ ያለፈ ውፍረትን ለመቋቋም የሚረዱ መንገዶችን ያቀርባሉ. እነዚህም መደበኛ እንቅስቃሴዎችን መውሰድ, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግን, የቤት እንስሳዎን ጊዜ ማሳለፍ, እና ጊዜ ወስደው ቤት ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦችን ለማዘጋጀት እና ለመዝናናት ያካትታሉ.
የመድሃኒት መንስኤዎች
ከመጠን በላይ እና ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የሆኑትን አንዳንድ የጤንነት ችግሮች አሉ. ከእነዚህም መካከል አንዳንዶቹን ያካተተ ኩፖይሮይዲዝም , ፖሊክቲክ ኦቭቫርስ ሲንድሮም እና ኩሺንግ ሲንድሮም ይገኙበታል .
እንደ አንዳንድ ፀረ-ጭንቀቶች ያሉ አንዳንድ መድሃኒቶች ከእለት ክብደት ጋር በእጅጉ የተያያዙ ናቸው.
በህክምና ሁኔታ ምክንያት ክብደት ሊጨምር እንደሚችል ካመኑ ወይም መድሃኒት ከተጀመሩ በኋላ ክብደት መጨመሩን ማስተዋል ከቻሉ ከሐኪምዎ ጋር መወያየትዎን ያረጋግጡ. እነዚህ ሊታከሙ የሚችሉ እና ብዙውን ጊዜ መመለስ የሚችሉባቸው ውዝግቦች መንስኤዎች ናቸው, ነገርግን የሕክምና እርዳታ ያስፈልጋል.
የጄኔቲክ አገናኞች
ወደ ጤናማ ያልሆነ ውፍረትን, በተለይም የጂን ሚውቴሽንን ጨምሮ, ወደ ጤናማ ያልሆነ ውፍረትን ይመራሉ. ለምሳሌ, የሳይንስ ሊቃውንት በአፍላ የጉርምስና እድገታቸው ከመጠን በላይ የመብላት እና የመመገብን ዝንባሌ ሊያሳድጉ የሚችሉ FTO ጅንስ ተብሎ የሚጠራ ጂን አግኝተዋል.
የ FTO ጅረት በምግብ ፍላጎት, በምግብ አቅርቦትና የሰውነት ሚዛን (BMI) ላይ ከሚያስከትለው ውጤት ጋር የተቆራኘ ይመስላል. በጥናት ውጤታቸው መሠረት በአሁኑ ጊዜ ተመራማሪዎች ከ FTO, ከልክ በላይ ከመብላት እና ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የሆነ ውጥረት ሊኖራቸው እንደሚችል ያምናሉ.
በደቡብ አፍሪካ ወደ 1, 000 የሚጠጉ ታካሚዎችን በማጥናት ሳይንቲስቶች አራት የጂን (ጂን) ምልክት (ከ FTO genome ጋር የተያያዘ) አግኝተዋል እናም ከ 13 አመት በላይ ከፍ ያለ BMI ጋር ተያይዘው ነበር.
FTO ከ 3,000 በላይ ቻይናውያን ህፃናት ላይ የሚያስከትለውን ውጤቶችን የሚመለከት ሌላው ጥናት ደግሞ የፊስቱ ህይወት ከፍ ያለ የ BMI ተጽእኖዎች ከፍተኛ የሆነ የደም ግፊት (ከፍተኛ የደም ግፊት) መኖሩን እና ይህም ከልክ በላይ ከመጠን በላይ መወገዳቸው ይታወቃል.
እንዲህ ዓይነቶቹ ግንኙነቶች ማግኘታቸው ጤናማ ያልሆነ ውፍረት እንዲኖርባቸው የሚረዱ አዳዲስ ሕክምናዎችን ለማግኘት ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ብዙውን ጊዜ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ለማከም የጂን ቴራፒ ሊደረግ ይችላል .
አንድ ቃል ከ
ብዙ ከልክ ያለፈ ውፍረት ምክንያቶች አሉ. ከላይ ከተጠቀሱት ውስጥ ማንኛቸውም ለርስዎ ወይም ለወዳጆችዎ የሚያመለክቱ መሆኑን ካወቁ መንስኤውን ለመመለስ እርምጃ ለመውሰድ ይፍረዱ, በየቀኑ በአኗኗርዎና በአመጋገብዎ ላይ የሚደረጉ ትናንሽ ማስተካከያዎች እንኳ በረጅም ጊዜ ውስጥ ሊጨመሩ እንደሚችሉ መዘንጋት የለብዎትም. የረጅም ጊዜ ጤናዎ ሰፋ ያለ እይታ ለዕለት ተእለት እንቅስቃሴዎ ትንሽ ለውጥ ነው.
ምንጮች:
Lombard Z, Crowther NJ, van der Merwe L, et al. የምግብ ፍላጎት ዘረ-መልዎች (genetics) ጂኖች ከአካለሚ ጥቃቅን ደቡብ አፍሪካውያን ወጣቶች ጋር ተያይዘዋል. ቢኤኤም ክፍት ነው. 2012 (2) (3).
Shikany JM, Safford MM, Newby PK, et al. የደቡብ የአመጋገብ ስርዓት ንድፍ በሀገር ውስጥ እና በቋንቋዎች መካከል የሚከሰተውን ልዩነት (REGARDS) ጥናት ምክንያት በከፍተኛ ደረጃ የመርሳት የልብ ሕመም አደገኛነት ጋር የተቆራኘ ነው. መዘዋወር. 2015 Aug 10 [ከህትመት በፊት እግር]
Thosar SS, Bielko SL, Mather KJ, et al. ረዘም ላለ ጊዜ መቀመጥ የሚያስከትለው ውጤት በእንቅልፍ (ሆድ) መስራት ላይ. Med Sci Sports ሥራ. 2014 ኦገስት 18. [የህትመት ፊት]
የዓለም የጤና ድርጅት. የመረጃ ወረቀት-በዓለም ዙሪያ የፍራፍሬ እና የአትክልት ፍጆታዎችን ማስተዋወቅ. 2016 ተዘምኗል.
Xi B, Zhao X, Shen Y, et al. በቻይና ቻይ ህፃናት ውስጥ የደም ግፊት መጨመር የጡንቻዎች አመጋገብ ተባባሪዎች. ኢን ጅ አቢስ (ሎን). 2013; 37: 926-30.